אויב איר ווילט אַ "רעסטאָראַן פאַרקער ליכט," איר מוזן קענען צו פינאַנצן עס
פעדעראלע סטעיטס קענען נישט ענשור אַז די קאָנטראָל רעזולטאַטן זענען דערהייַנטיקט
די אַססאָסיאַטיאָן פֿאַר פוד געזעץ און פוד וויסנשאַפֿט E. V. (BLL) געווארנט פון ינאַדאַקוואַט פריימווערק טנאָים אפילו איידער די קאָנסומער פּראַטעקשאַן מיניסטערס קאָנפערענסע (VSMK) באַשלאָסן אויף אַ אַזוי גערופענע "רעסטאָראַן פאַרקער ליכט". לויט זיין מיינונג, אַ ניישאַנווייד מונדיר ויסגאַבע פון די רעזולטאַטן פון באַאַמטער עסנוואַרג קאָנטראָל קען נאָר אַרבעטן אויב די פאַראַנטוואָרטלעך פעדעראלע שטאַטן פאַרגרעסערן זייער מענטשלעך און פינאַנציעל רעסורסן באטייטיק. BLL מאַנאַגינג דירעקטאָר פּראָפעסאָר דר. Matthias Horst האט געזאגט: "עס איז ווינטשאַל טראכטן צו גלויבן אַז אַזאַ מאָדעלס קענען זיין ינטראָודוסט אָן גרויס נאָך קאָס אָדער מי. ווער עס יז וואס וויל צו גרינדן אַ מינינגפאַל היגיענע לייבלינג סיסטעם מוזן ינוועסטירן די נייטיק געלט פֿאַר די מער אָפט טשעקס פארלאנגט פֿאַר דעם. ניט קלאָר "עס קוקט אויס ווי אַלע פעדעראלע סטעיטס זענען טאַקע גרייט פֿאַר דעם."
די BLL שטימען מיט די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון פוד ינספּעקטערז אויף דעם פונט. V. מסכים, וואָס האט ריפּיטידלי גערופן פֿאַר אַ פאַרגרעסערן אין די נומער פון ינספּעקטערז. פֿון דער פּערספּעקטיוו פון די עסנוואַרג אינדוסטריע, עס איז קריטיש פֿאַר אַ לייבלינג סיסטעם אַזאַ ווי אַ "רעסטאָראַן פאַרקער ליכט" אַז עס האט אַ מונדיר פּלאַן ניישאַנווייד, צושטעלן קאָנסומערס מיט דערהייַנטיקט, פאַקטשואַל און ניט-משפט אינפֿאָרמאַציע, און נעמען שוץ אינטערעסן. פון דער עקאנאמיע אין חשבון. אָבער, די רעקווירעמענץ זענען נאָך נישט באגעגנט. האָרסט האָט דערקלערט: "פֿאַר קאַמפּעטיטיוו סיבות, עס מוזן זיין ינשורד אַז אַלע קאָמפּאַניעס זענען באהאנדלט גלייַך. אָבער, דאָס איז בלויז מעגלעך אויב באַאַמטער עסנוואַרג קאָנטראָלס איבער דייַטשלאַנד זענען דורכגעקאָכט קעסיידער און אין נאָענט ינטערוואַלז. אין דערצו, אויב עס איז אַ נעגאַטיוו רעזולטאַט, עס מוזן זיין אַ פּינטלעך נאָכפאָלגן דורכקוק." אָבער דאָס אַרבעט נאָר אויב עס איז גענוג סטאַפפינג אין אַלע פעדעראלע שטאַטן. נאָך אַלע, די מעלדן פון אַוטדייטיד היגיענע פיינדינגז האט קיין ווערט פֿאַר קאָנסומערס, בשעת עס קען מיינען עקאָנאָמיש צעשטערן פֿאַר קאָמפּאַניעס. BLL מאַנאַגינג דירעקטאָר האָרסט האָט אונטערגעשטראָכן: "אָן אַ דראַסטיק פֿאַרשטאַרקונג פון די עסנוואַרג קאָנטראָל אויטאריטעטן אין די פעדעראלע שטאַטן, עס איז קיין פאַרגלייַך און אָן פאַרגלייַך, אַ 'רעסטאַוראַנט פאַרקער ליכט' איז אַ קאַנסומער אָפּנאַר."
פעדעריישאַן פֿאַר פוד געזעץ און פוד וויסנשאַפֿט e. V. (BLL)
די BLL איז די שירעם אָרגאַניזאַציע פֿאַר די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע. עס קאַמפּרייזיז אַרום 500 אַסאָוסייישאַנז און קאָמפּאַניעס פון די גאנצע עסנוואַרג קייט - ינדאַסטרי, האַנדל, כאַנדיקראַפץ, אַגריקולטורע און ארומיקע געביטן - און פילע יחיד מיטגלידער.
מקור: בערלין [BLL]
