מאָדערנע לוין שקלאַפֿערײַ אין דײַטשישע שעכטהויזן
א ערקלערנדיקע הקדמה צו א פינצטערן קאפיטל פון דער דייטשער רעאליטעט
דעם 3טן נאוועמבער 2003, האבן 300 אפיצירן פון דער אָלדענבורגער עפֿנטלעכע פּראָקוראָר, די מינהגים, די שטייער אויטאריטעטן און די באַשעפטיקונג-אָפיס, ווי אויך פון די נידער-סאַקסאָן-פּאָליציי דורכגעזוכט געשעפטן לאָקאַלן, אפיסעס און דירות פונעם אונטערנעמער ווילפריד אידעקע, וועלכער איז פאַרדעכטיגט געוואָרן, אין 30 לאָוקיישאַנז אין נידער סאַקסאָני און צפון ריין-וועסטפאַליאַ אין עטלעכע קאַסעס, טוערס זענען געגלויבט אַז זיי זענען סמאַגאַלד צו דייַטשלאַנד פֿאַר געשעפט צוועקן. דא ם הײםט , א ז מע ן הא ט גענומע ן ארבעטע ר אי ן רומעניע , פארשיק ט געװאר ן קײ ן דײטשלאנד , אונטער ן פאלש ע צוזאג ן װעג ן לוין־שטאפ ן או ן ארבעט־באדינגונגע ן או ן פארגעב ן דײטש ע שעכט־הויז ן או ן גענוצ ט װ י קאנטראקט־ארבעטער . די ינוועסטאַגייטיוו אויטאריטעטן קעסיידער ופדעקן קאַסעס פון ומלעגאַל באַשעפטיקונג, לוין דאַמפּינג און געזעלשאַפטלעך שווינדל בעשאַס טשעקס. געשעפט סמאַגאַלינג, ד"ה מענטש טראַפיק, אויף דעם דראַמאַטיק וואָג - דאָס איז אַ נייַע קוואַליטעט און ווייזט אַז טיילמאָליק קאָנטראָלס און פינעס קענען ניט אָפאַלטן אדער צאַמען ומלעגאַל באַשעפטיקונג.אנהייב דעם יאר האט ווילפריד אידעקע געמאכט כעדליינז און איז אריינגעקומען אין די אויפמערקזאמקייט פונעם פובליק פראקוראר, נאכדעם וואס ער האט גענוצט עקסטרעמע ברוטאליטעט קעגן עטליכע פון זיינע אנגעשטעלטע וועלכע האבן געפאדערט באצאלונג פון זייערע אויסגעצייכנטע מאנאטליכע לוין. דער אויפזעער פון דער אקאונטאציע, וועלכער האט פאמיליע פארבינדונגען מיט אידעקע, האט פרובירט צוצווינגען די אנגעשטעלטע צו אוועקגיין מיט דריי שיס פון א ביקס. דעמאל ט הא ט ע ר זי ך באוויז ן אי ן ד י לאקא ־ מעציע ם מי ט עטלעכ ע אסיסטענטן . ע ס זײנע ן געװע ן מאסיווע ע אנפאל ן אוי ף ד י ארבעטער . טייל האבן געמוזט אוועקפירן אין דערנעבנדיגע שפיטעלער מיט ערנסטע וואונדן. אלס רעזולטאט פון דער אטאקע, איז דער אונטערנעמער צייטווייליג ארעסטירט געווארן און נאכדעם פאראורטיילט געווארן אין ארעסט, פארדעכטיגט פון ערנסטע רויבערייען מיט א געפאר פון באהאלטונג.
וואָס לייענט ווי אַ פּאָליצייַ באַריכט קען, אין זיין ברוטאַליטי, זיין אַן אפגעזונדערט פאַל. פונדעסטוועגן, דעמאָנסטרירן די דאָזיקע אינצידענטן און די באַגלייטנדיקע אומשטענדן דראַמאַטיש די פּראָבלעמען און נישט גענוגיק רעגולאציעס ארום דעם ארויסגעבן אויסלענדישע קאָנטראַקט ארבעטער.
אין דער פאַרגאַנגענהייט, פילע קאָמפּאַניעס אין די פלייש אינדוסטריע האָבן רעאַגירט צו געוואקסן פּרייז פאַרמעסט, אָוווערקאַפּאַסאַטי און יוטאַלאַזיישאַן פּראָבלעמס דורך אַוצאָרסינג נאָרמאַל אַקטיוויטעטן, ספּעציעל אין די שחיטה און קאַטינג געביטן. פונדרויסנדיק קאָמפּאַניעס זענען קאָנטראַקטעד פֿאַר די אַוצאָרסט אַקטיוויטעטן. דאָס זענען דער הויפּט דינסט קאָמפּאַניעס פון סענטראַל און מזרח אייראָפּע. דער יסוד פֿאַר דעם קאָואַפּעריישאַן זענען ינטערגאַווערנמענטאַל אַגרימאַנץ אויף די באַשעפטיקונג פון מזרח אייראפעישע טוערס צו דורכפירן אַרבעט קאַנטראַקץ.
ווי טאָן די אַרבעט קאַנטראַקץ אַרבעט?
אין דיווייישאַן פון די קראַנט ראַקרוטמאַנט פרירן, "פאָראַנערז וואָס זענען אָנגעשטעלט אונטער אַ ינטערגאַווערנמענטאַל העסקעם צו מקיים איינער אָדער מער קאַנטראַקץ קענען זיין ארויס (... אַ) אַרבעט דערלויבעניש פֿאַר באַשעפטיקונג אונטער אַרבעט קאַנטראַקץ ... פֿאַר אַ מאַקסימום פון צוויי יאָר" צו אַ ויסערגעוויינלעך רעגולירן. אונטער געוויסע באדינגונגען קען מען פארלענגערן די דאזיקע ארבעטס-דערלויבעניש צו דריי יאר.
דער קליענט מוזן זיין אַ פירמע באזירט אין די פעדעראלע רעפובליק פון דייַטשלאַנד אונטער דייַטש געזעץ. דער קאָנטראַקטאָר מוזן זיין ביכולת צו ינדיפּענדאַנטלי פּלאַנירן, אָרגאַניזירן, דורכפירן און מאָניטאָר די שולדיק דינסט אויף זיין אייגענע פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט. די פּרירעקוואַזאַט פֿאַר דעם איז צונעמען מאַטעריאַל ויסריכט (קאַפּיטאַל, מאשינען, מכשירים), אַן אָפיס אָרגאַניזאַציע צונעמען צו די פירמע און פאַכמאַן קאַמפּאַטינס (קוואַלאַפייד פּערסאַנעל). דאָס אויך מיטל אַז עמפּלוייז מיט פאַכמאַן קוואַלאַפאַקיישאַנז זענען פּרידאַמאַנאַנטלי געניצט צו דורכפירן אַרבעט קאַנטראַקץ.
די פּאָסטינג פון קאָנטראַקט טוערס איז אונטערטעניק צו קוואָטאַס. די קוואָטעס זענען אַלאַקייטיד דורך די פאַראַנטוואָרטלעך אַוואָרדינג ללבער אין די פרעמד קאַנטראַקטינג שטאַט. די קוואָטע באַשטעטיקונג וועט זיין געשיקט צו די באַטייַטיק באַשעפטיקונג אָפאַסיז אין דייַטשלאַנד. אצינד ארבעט ארום 5.000 קאנטראקט ארבעטער אפיציעל (!!) אין דייטשישע פלייש פירמעס, פון וועלכע ארום 1.000 קומען פון רומעניע, 1.500 פון אונגארן און 1.500 פון פוילן. (60 אין די פעדעראלע רעפובליק, מערסטנס קאַנסטראַקשאַן).
די פארזיכערונג פון אַרבעט פּערמיץ און די דורכקוק צי אַרבעט-פֿאַרבונדענע סערוויסעס זענען צוגעשטעלט זענען יוזשאַוואַלי דורכגעקאָכט דורך די שטאַט באַשעפטיקונג אָפאַסיז, וואָס האָבן צעטיילט די שטח פון פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט לויט די יחיד נאַציאָנאַליטעט. די העסע שטאַט באַשעפטיקונג אָפיס אין פראנקפורט / מ. טשעקס צי די באדערפענישן לויט די רעגירונג אַגרימאַנץ מיט רומעניע זענען באגעגנט. די LAA ווענדן צו די היגע באַשעפטיקונג אָפאַסיז מיט אַ בקשה צו קאָנטראָלירן זיכער קרייטיריאַ דורך אַ טערמין: פֿאַר בייַשפּיל, צי עס זענען געווען אַפּעריישאַנאַל לייאָפס פון עמפּלוייז און / אָדער סאַבקאַנטראַקטערז אָדער קורץ-צייט אַרבעט אין קשר מיט די באַשעפטיקונג פון די קאָנטראַקט פירמע. עס ווערט אויך געבעטן א סטעיטמענט פונעם ארבעטס-ראט - אויב איינער עקזיסטירט.
די רעגירונג אַגרימאַנץ צושטעלן אויסשליסלעך:
- די לוין באַצאָלט (די יקער איז די נעץ לוין) מוזן נישט זיין נידעריקער ווי די פון היגע עמפּלוייז מיט פאַרגלייַכלעך דזשאָבס.
- דער אָנגעשטעלטער קען נישט האָבן קיין נאָך קאָס ווי אַ רעזולטאַט פון באַשעפטיקונג אין דייַטשלאַנד. דאס מיינט אז דער ארבעטס-געבער מוז דעקען סיי וועלכע נאך אויסגאבן וואס איז פארבונדן מיט דעם ארבייטער וואס גייט אריבער די גרעניץ - ווי א אַקקאָממאָדאַטיאָן.
וואָס טוט פיר קוק ווי? די לעגאַל רעגיאַליישאַנז אין קשר מיט אַרבעט קאַנטראַקץ זענען פאָרמיאַלייטאַד ומקלאָר אין פילע געביטן. די פּראַקטיש ימפּלאַמענטיישאַן, קאָנטראָל און סאַנקציע אָפּציעס זענען שווער צו דורכפירן אין די געשעעניש פון נאַטור וואָס ווייאַלייץ די קאָנטראַקט:
- סלאָטערכאַוסיז זענען נישט ביכולת צו קאָנטראַקט פֿאַר אַרבעט.
עס זענען רעגולער קלאגעס ביי באַאַמטער ינספּעקשאַנז ווייַל אין פילע קאַסעס די פּאָסטעד אַרבעטער טאָן ניט דורכפירן קיין אַרבעט, אָבער בלויז זייער פּערזענלעך אַרבעט און דעריבער מאַכן נישט אַ האַנדל. ווי אַ טייל פון אַ אַרבעט קאָנטראַקט, דער אַנטראַפּראַנער איז אַבליידזשד צו פּראָדוצירן אַ צוגעזאגט אַרבעט און דער קליענט איז אַבליידזשד צו באַצאָלן די מסכים רימיונעריישאַן. עס איז כאַראַקטעריסטיש אַז דער קאָנטראַקטאָר טוט די אַרבעט ינדיפּענדאַנטלי און פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט. א פאָרעם פון אַרבעט וואָס זאָל זיין אונטערשיידן פון דעם איז צייַטווייַליק באַשעפטיקונג. דאָ דער אַנטראַפּראַנער מאכט עמפּלוייז בנימצא צו אַ דריט פּאַרטיי און באקומט פאַרגיטיקונג פֿאַר די אַרבעט פאַרוואַלטונג פון זיין עמפּלוייז. אי ן ד י שעכט־הויז ן זענע ן אבע ר ד י פארשיקטע ר ארבעטע ר שטענדי ק אײנגעארדנ ט געװאר ן אי ן אפעראציאנעלע ר פראצעס ן או ן ארבעטן , לויט ן ד י אנװײזונ ג פו ן ד י שעכט־ארבעטער . די קאָנטראַקטאָרס צושטעלן קיין פרייַ אַרבעט און האָבן קיין השפּעה אויף דער דורכפירונג פון די אַרבעט. אלא, די קאָנטראַקט אַרבעטער באַקומען די פלייש קוואַרטערס פון די קעלט קראָם פון די שחיטה, פּראַסעסט זיי אין די שחיטה'ס צימערן און ברענגען די פּראַסעסט ברעקלעך צוריק אין די זעלבע קאַלט קראָם. ד י אײנצלנ ע שנײד־ארבע ט װער ט דורכגעפיר ט לוי ט מוסטער ן צוגעשטעל ט פו ן ד י קונדן ם פו ן שעכטהויז . אויםע ר דע ר שעכט־הויז־פארמא ן פיר ן א ן געזעצלעכ ע טשעק ס אוי ף ד י ארבעט־רעזולטאטן . - לויט די יעצטיגע לעגאלע לאגע, איז נישט מעגליך צו קאנטראלירן ווער עס נעמט די איינגעשטעלטע פאר די צוועק פון ארויסשטעלן און וויאזוי זיי טוען דאס.
די דייטשישע אויטאריטעטן וועלכע פראצעסירן די אפליקאציעס מוזן זיך פארלאזן אויף די (מאל אפיציעלע) אינפארמאציע צוגעשטעלט דורך די שיקט לאנד. עס איז ניט מעגלעך צו פאַרמייַדן (לעטטערבאָקס) קאָמפּאַניעס צו זיין געגרינדעט ספּאַסיפיקלי פֿאַר די ציל פון רעקרוטינג און פּאָסטינג עמפּלוייז. א סטאַנדאַרט געשעפט אָרגאַניזאַציע וואָס איז ביכולת צו ינדיפּענדאַנטלי פּלאַנירן, דורכפירן און מאָניטאָר די דינסט שולדיק געווען אונטער אַ קאָנטראַקט פֿאַר אַרבעט, ביידע אין טערמינען פון מאַטעריאַל און פּערסאַנעל רעסורסן, אָפט טוט נישט עקסיסטירן. עס איז קיין קאַנטיניויישאַן פון די באַשעפטיקונג שייכות און קיין ריינטאַגריישאַן פון די פּאָסטעד טוערס נאָך זייער צוריקקומען צו זייער היים לאַנד. (דאס ווייזט די קאנטראל אפעראציע און איז באשטעטיגט דורך עדות סטעיטמענטס פון די באטראפענע. NGG האט פאָטאָס פון א בריווקאַסטן פירמע אין בוקארעשט). - מאַסיוו אַנדערקוטינג פון די מינימום לוין געראַנטיד אין די האַסקאָמע פּראָצעס, וואָס איז דערווייַל אַרום 7,50 עוראָס, איז פּראָסט פיר.
פון די צוגעזאגט רימיונעריישאַן פון 1.500 עוראָס פּער חודש, עמפּלוייז וועט באַקומען 900 צו 1.000 עוראָס. (אָבער עס זענען אויך באקאנט קאַסעס ווו זיי באַקומען בלויז האַלב). דאָס איז ינשורד דורך ומלעגאַל, קאַנטראַקטשואַל דידאַקשאַנז פון לוין פֿאַר אַקאַמאַדיישאַן, ענערגיע, וויסט און יונאַפאָרמז. עס איז גאָר שווער פֿאַר די אַפעקטיד קאָלעגע צו באַשיצן זיך ליגאַלי, ווי די דזשוריסדיקשאַן פון די קאָרץ אין די שיקט לאַנד אָדער היים לאַנד איז שווער צו באַשליסן. דער אָנגעשטעלטער האט אַן באַשעפטיקונג קאָנטראַקט מיט אַ פרעמד (רומעניש) סאַבקאַנטראַקטער. דא ם װאל ט באדײט , א ז דע ר רומענישע ר געריכט , װע ט האב ן דײטש ע געזעצן . אין דער זעלביקער צייט, די אַפעקטאַד קאָנטראַקט טוערס נאָכגיין די ינסטראַקשאַנז פון היגע וויקאַרי אגענטן. אין דערצו, די אַרבעט פּראַסעסאַז זענען שווער אָפענגיק אויף די סדר סיטואַציע פון די דייַטש פלייש פירמע. - קאָנטראַקט טוערס טאָן ניט האָבן געזונט פאַרזיכערונג אין דייַטשלאַנד.
געווענליך, קאָנטראַקט טוערס זענען נישט רעגיסטרירט פֿאַר געזונט פאַרזיכערונג פֿאַר דער געדויער פון זייער אַרבעט אין דייַטשלאַנד - ווי איז מאַנדאַטאָרי אין רעגירונג אַגרימאַנץ - אָדער בלויז פֿאַר אַ זייער לימיטעד צייט (עטלעכע טעג, Allianz פּריוואַט געזונט פאַרזיכערונג) אין סדר צו באַוואָרענען פּאָזיציע אין די פעדעראלע רעפובליק אָפּגעבן. דער רעזולטאַט איז אַז ווער עס יז וואָס פאלן קראַנק אָדער איז ינדזשערד, למשל קאַץ בשעת דיסאַסעמבאַלינג (צוליב אַ מאַנגל פון קוואַלאַפאַקיישאַנז), אָדער קען נישט באַקומען מעדיציניש זאָרג אָדער איז מיד געשיקט צו זייער היים לאַנד. - קאָנטראַקט טוערס זענען לינקס אין דער פינצטער וועגן די לעגאַל סיטואַציע איידער זיי אַרייַנגעשיקט.
דו רעדסט נישט דייטש. די קאָנטראַקט סיסטעם איז באזירט אויף אַ סיסטעם פון ינטימידיישאַן און בלאַקמייל. דער אונטערקאָנטראַקטאָר קענען אָפּרופן די אַרבעט דערלויבעניש פון קיין אָנגעשטעלטער וואָס אַנטקעגנשטעלנ זיך אין קיין צייט און שיקן אים צוריק צו זיין היים לאַנד. די פאַמיליעס זענען טרעטאַנד און זייער פּאַספּאָרץ וועט זיין קאַנפאַסקייטאַד. - עמפּלוייז אַרבעט אַרויף צו 70 שעה אַ וואָך און זענען געצווונגען צו צייכן ליידיק ריסיץ. די לוין ווערט בכלל באצאלט אין געלט.
עס זענען קיין פּינטלעך צייט און לוין רעקאָרדס. געלט פּייאַוץ עפענען די טיר צו מאַניפּיאַליישאַן. קאַבאָלע פֿאַר לוין פּיימאַנץ וועט נישט זיין קאָלנער. די אַקאַמאַדיישאַנז זענען אוממענטשלעך. אפטמאל ווערן זיבן ביז צען ארבייטער איינגעהאלטן אין איין צימער, וואו מען שלאפט, קאכן, רייכערן אאז"ו ו לויט די סטעיטמענטס פון קאנטראקט ארבעטער, האלטן אסאך פון זיי בלויז אויס די דאזיקע פיזיש פאדערנדע ארבעט, וואס איז קעראַקטערייזד דורך שטארקע טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז, איבער די לאַנג אַרבעט. שעה ווייַל זיי נעמען שטאַרק פּיינקילערז.
וואָס קאַנסאַקווענסאַז טוט דאָס האָבן פֿאַר די פלייש אינדוסטריע?
רעכט צו די קאָנטראַקט בריטשאַז, סענטראַל און מזרח אייראפעישער סאַבקאַנטראַקטערז קענען פאָרשלאָגן זייער באַדינונגס מער קאָס-יפעקטיוולי ווי דייַטש. דאָס מיינט דיסטאָרשאַן פון פאַרמעסט, חורבן פאַרמעסט און דיספּלייסמאַנט פון היגע באָקע טוערס, אָפּמאַך פון היגע סאַבקאַנטראַקטערז, און ענדיינדזשינג די דזשאָבס פון שטענדיק עמפּלוייז. דער לעצטער ביישפּיל איז די אָלדענבורגער שחיטה: די אייגענע אָנגעשטעלטע פון די דײַטשישע לוין-שוחטים זענען אָפּגעשטעלט געוואָרן אין סעפטעמבער/אקטאבער, מען האָט געבעטן א קוואָטע פון 2003 אָנגעשטעלטע פאַר דער צייט פון נאוועמבער 2004 ביז אקטאבער 75. סיבה: עס זענען קיין באָקע אַרבעטער אויף די דייַטש אַרבעט מאַרק. קוואָטע עמפּלוייז וואָלט פאָרשלאָגן זייער באַדינונגס פיל טשיפּער. אבער עס זענען אויך דיסטאָרשאַנז פון פאַרמעסט אין די אייראפעישע יוניאַן. וואָרקערס אָנגעשטעלט אין סלאָטערכאַוסיז אין די נעטהערלאַנדס און דענמאַרק זענען פּרעשערד צו פאַרלאָזן זייער קאָלעקטיוו באַרגינינג בענעפיץ ווייַל שחיטה און שניידן איז די מערסט קאָס-עפעקטיוו אין דייַטשלאַנד רעכט צו דער מזרח אייראפעישער קאָנטינגענט פון טוערס.
פאַרשטאַרקן קאָנטראָלס איז נייטיק, אָבער נישט גענוג צו צאַמען קאָנטראַקט ווייאַליישאַנז. ניט קיין ענין ווי הויך די פּערסאַנעל מי איז, די פאַרנעם פון די פונדרויסנדיק קאָנטראָלירן בלייבט לימיטעד. פולשטענדיק, גאַנץ קאָנטראָל איז אוממעגלעך. אין דערצו, ווייאַליישאַנז פון קאָלעקטיוו באַרגינינג און געזעלשאַפטלעך סטאַנדאַרדס זענען יוזשאַוואַלי נישט רעקאָרדעד דורך די קאָנטראָלס.
וואָס מיטלען זענען נייטיק צו באַגרענעצן און פאַרמייַדן די גריוואַנסיז? וואָס פארלאנגט די NGG פאַרבאַנד?
- ד י באשעפטיקונג־אמט ן דארפ ן נאכקוק ן ד י באצאלונ ג פו ן ד י ארבייטער . קאָמפּאַניעס מוזן זיין אַבליידזשד צו האַלטן רעקאָרדס פון לוין און אַרבעט שעה אין די פעדעראלע רעפובליק (אַנאַלאָג צו די פּאָסטינג פון וואָרקערס אקט).
- די נוצן פון פרעמד קאָנטראַקט טוערס אין אַ דינער פירמע מוזן זיין נומעריקאַללי לימיטעד. קיין נאָך קאָנטראַקט וואָרקערס קענען זיין אָנגעשטעלט אויב זייער טיילן יקסיד צען פּראָצענט פון די קאַנטראַקטינג פלייש פירמע 'ס האַרץ ווערקפאָרס.
- דינער קאָמפּאַניעס וואָס קאָואַפּערייט מיט פרעמד סאַבקאַנטראַקטערז מוזן זיין מער פאַראַנטוואָרטלעך. דעריבער, די דורכפאָר אַכרייַעס מוזן זיין טראַנספערד צו די קאַנטראַקטינג קאָמפּאַניעס.
- כּדי צו פארמיידן "קייט קאַנטראַקץ", נאָר סאַבקאַנטראַקטערז וואָס האָבן זייער אייגן געשעפט לאָקאַל זענען ערלויבט צו אַרבעטן אויף די מאַרק. (פריערדיקע פירונג: אונטער קאנטראקטארן אן אייגענעם לאקאל - אידעקע - ווערן אריינגעלייגט און איבערגעבן די סערוויסעס, "האלטן דעם קאפ", דער דייטשישער קליענט וואשט די הענט אין תמימות, ווייסט גארנישט, למשל שחיטה ד&ש.)
- עמפּלוייז 'לעגאַל זיכערקייט און פיייקייט צו האַנדלען מיט קאָנפליקט מוזן זיין געשטארקט. אַז ס וואָס עס איז נייטיק:
- צו באַקענען אַ "ליניאַנס פּראָגראַם" אין סדר צו פאַרגרעסערן די ווילינגנאַס פון אַפעקטאַד עמפּלוייז צו עדות,
- צו פאַסילאַטייט די רעכט פון קאַמף און צו פאָרשטעלן אַ רעכט פון רעפּריזענאַטיוו קאַמף,
- ניצן שטאַט רעסורסן צו שטעלן אַרויף קאָנטאַקט פונקטן וואָס שטיצן די אַפעקטאַד עמפּלוייז און רעקאָמענדירן זיי אין זייער געבוירן שפּראַך.
- די פעדעראלע רעגירונג מוזן שטיצן אַ קוואַליפיקאַציע פּראָגראַם. ענלעך צו דענמאַרק, לאַנג-טערמין אַרבעטלאָז יונג מענטשן קען זיין קוואַלאַפייד פֿאַר די שחיטה און קאַטינג סעקטאָר. דער פּראָספּעקט פון אַן אין-הויז פאַכמאַן פּערספּעקטיוו מיט צונעמען ווייַטער טריינינג קענען פאַרגרעסערן די בילד פון דעם פאַך צווישן דעם ציל גרופּע.
כּמעט דריי יאָר נאָך דער ערשטער פאַל פון BSE איז געווארן באקאנט אין די פעדעראלע רעפובליק, מען זאָל נישט פאַרגעסן: קוואַליטעט פּראָדוקטן אַזאַ ווי פלייש און ווורשט, הויך-קוואַליטעט און געזונט עסנוואַרג קענען זיין געשאפן בלויז דורך קוואַלאַפייד און מאָוטאַווייטאַד טוערס. עס איז דעריבער נייטיק אַז געזעלשאַפטלעך קרייטיריאַ אַזאַ ווי העסקעם מיט קאָלעקטיוו אַגרימאַנץ, אַרבעט צייט און אַקיאַפּיישאַנאַל זיכערקייַט רעגיאַליישאַנז זענען אויך גענומען אין חשבון ווען אַוואָרדינג קוואַליטעט סתימות.
דער NGG יוניאַן רופט עמפּלויערס אין די פלייש אינדוסטריע צוזאַמען צו מאַכן אַ קאַטאַלאָג פון קרייטיריאַ פֿאַר קוואַליטעט פארזיכערונג און קוואַליפיקאַציע, וואָס כולל נאָכקומען מיט געזעלשאַפטלעך סטאַנדאַרדס. א ערשטע פאזיטיווע סיגנאל קומט פון די וועסטפלייש פירמע, וואס צוזאמען מיט די ארבעטס-אמט טרענירט לאנג-טערמין ארבעטסלאזע צו ווערן אזוי גערופענע פלייש-ארבעטער. ארום 100 מענטשן זענען שוין אויסגעלערנט געווארן און טייל פון זיי זענען איבערגענומען געווארן דורך וועסטפלייש.
מקור: האַמבורג [NGG]
