די שחיטה קאַלב מאַרק אין דעצעמבער

נאָטאַטיאָנס לייכט אַטאַטשט

כאטש די שעכטהויזן האבן געהאט א ביסל מער קעלבער פאר שעכטן אין דעצעמבער ווי אין דעם פארגאנגענעם חודש, איז די גרעסערע פארזארגונג באגעגנט דורך מערסטנס גיך פאָדערונג. ד י צא ל פרייז ן האב ן זי ך דעריבע ר א ביס ל געשטארק ט , אבע ר ניש ט דערגרײכ ט דע ם הויכ ן שטא ק פו ן פארגאנגענע ם יאר .

אין די פּערטשאַסינג בינע פון ​​פּאָסט-אָרדער סלאָטערכאַוסיז און פלייש פּראַסעסינג געוויקסן, די ווייטיד פעדעראלע דורכשניטלעך פֿאַר שחיטה קאַווז ביי אַ פלאַך קורס געוואקסן מיט צוויי סענס צו 4,87 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג אין דעצעמבער, לויט אַ פּרילימאַנערי איבערבליק. די פּרייזן באַצאָלט אין דעצעמבער 2002 זענען דעריבער 14 סענס נידעריקער.

אין דעצעמבער, האָבן די שוחטים געדארפט רעפּאָרטירן א דורכשניט פון ארום 5.150 קעלבער פּער וואָך מיט אַ פלאַך קורס און לויט קאמערציאלע קלאסן, וואָס איז סיי געווען 6,6 פּראָצענט מער ווי אין פריערדיקן חודש און סיי 6,6 פּראָצענט מער ווי מיט אַ יאָר צוריק.

מקור: באַן [זמפּ]