קראַנט ZMP מאַרק טרענדס
פיך און פלייש
די דערוואַרט אָפּזוך אין פאָדערונג פֿאַר רינדערנס האט נישט מאַטיריאַלייז אויף כאָולסייל פלייש מארקפלעצער. אינטערעס איז אָפט זייער שוואַך און עס איז געווען באטייטיק ווייניקער פֿאַרקויף ווי פריער. אָבער, די סעלינג פּרייסיז פֿאַר רינדערנס קוים געביטן. אויפ ן שוחט־שטא ל הא ט מע ן װידע ר געפונע ן א קלענערע ר צא ל ױנג ע בילס . ד י שחיטה־קאמפאניע ם האב ן דעריבע ר געמאכ ט אינטענסיװע ר אנשטרענגונ ג צ ו קריג ן זכר־שחיט ן צו ם שחיטה , או ן פארגרעסער ט זײער ע באצאל־פרײז ן אי ן דע ר גאנצע ר ברעט . די ינקריסאַז אין די דרום פון דייַטשלאַנד זענען מער פּראַנאַונסט ווי אין די צפון. ד י פרײז ן פא ר שעכט ן קי ץ או ן כײדער ם האב ן געהא ט צ ו זײ ן סטאביל ע בי ז פעסט , כאט ש אוי ך ד י פארזארגונ ג אי ז געװע ן באגרענעצט ; אָבער, די סערטשאַרדזשיז דאָ זענען געווען אין שמאָלער לימאַץ. די פעדעראלע פאַנדינג פֿאַר קלאַס אָ 3 שחיטה קאַוז רויז מיט דריי סענס צו 1,53 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג; די דורכשניטלעך פּרייַז פֿאַר יונג בולז ר 3 געוואקסן מיט פינף סענס צו 2,47 עוראָס פּער קילאָ. אַ ביסל העכער פּרייסיז קענען אָפט זיין אַטשיווד ווען סעלינג רינדערנס דורך פּאָסט סדר צו ארומיקע לענדער; ספּעציעל גריכנלאנד איז געווען מער ריספּעקטיוולי. - אין די קומענדיקע וואָך, די צושטעלן פון גרויס לייווסטאַק וועט מסתּמא פאָרזעצן צו זיין פּונקט קוים גענוג. כאָטש די שחיטה איז לעצטנס רידוסט, פּרייזאַז פֿאַר שחיטה פיך זענען דערוואַרט צו בלייַבן סטאַביל צו פעסט. – קאַלבפלייש פֿאַרקויף אין די כאָולסייל סעקטאָר איז מערסטנס שטיל, כאָטש די פּרייסאַז פאָרזעצן צו פאַלן אין עטלעכע קאַסעס. די סאַפּלייערז אויך באקומען אַ ביסל ווייניקער פֿאַר שחיטה קאַווז דיפּענדינג אויף די צייַט. די פעדעראלע דורכשניטלעך פֿאַר אַנימאַלס וואָס זענען באַצאָלט מיט אַ פלאַך קורס איז פארבליבן פּונקט אין די פריערדיקע וואָך ס מדרגה פון 4,38 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. - די פּרייסיז פֿאַר פּראָדוקטיוו קאַווז דעוועלאָפּעד סתירה.
פארקויפונג פון כאַזער אין כאָולסייל פלייש מארקפלעצער איז געבליבן לימיטעד. פונדעסטוועגן, זענען די קויפן פּרייז פֿאַר כאַווז געוואקסן ווי אַ רעזולטאַט פון די געוואקסן שחיטה חזיר פּרייז. אָבער, עס איז שווער צו דורכפירן פּרייז סערטשאַרדזשיז ווען סעלינג די קאַץ. דע ר לעבעדיקע ר פיך־מאר ק אי ז געװע ן בפֿרט , באשלאם ן דור ך דע ר גאנ ץ באגרעניצטע ר פארזארגונ ג פו ן חזירים . די שחיטה גרייטע בהמות קען מען לייכט פארקויפן צו די שעכטהויז צו העכערע פרייזן. די פעדעראלע דורכשניטלעך פֿאַר פּיגס אין געשעפט קלאַס E רויז מיט אַרום אַכט סענס צו 1,25 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. - א פארבליבן קליין צושטעלן פון כאַזער איז געריכט אין די אָנהייב פון ווייַטער וואָך. פּריסעס זענען דעריבער מסתּמא צו בלייַבן סטאַביל צו פעסט. - פּיגלעץ זענען געווען אין זייער הויך פאָדערונג פון חזיר פאַרמערס בעשאַס די וואָך אונטער אָפּשאַצונג. ווען די צושטעלן איז געווען קליין, די פּרייסיז זענען אָפט געוואקסן.
עגגס און אָף
דער יי מאַרק איז טענד צו זיין אַ ביסל פרייַנדלעך. קאָנסומער פאָדערונג איז סטאַביל און די אינטערעס פון די פּראַסעסינג אינדוסטריע איז ינקריסינג. די פאָרשלאָג איז נאָך גענוג צו דעקן פאָדערונג; פּרייסיז זענען ינקריסינג אַ ביסל. - די הינדל מאַרק איז כּמעט באַלאַנסט מיט סטאַביל פּרייסיז. אין קאַנטראַסט, די טערקיי סעקטאָר איז טרענדינג שוואַך; מיט סאַבדוד פאָדערונג, פּרייסיז זענען מאל אונטער דרוק.
מילך און מילקפּראָדוקטן
די סיזאַנאַל פאַרגרעסערן אין מילך דיליווערז איז געווען ינטעראַפּטיד אין די סוף פון יאנואר. די שורה פון די פריערדיקע יאָר איז נאָך יקסידיד טראָץ די סאַקאָנע פון סופּער לעוויעס, אָבער די פירן איז שראַנגקט. די פאָדערונג פֿאַר פּאַקידזשד סכוירע אויף די פּוטער מאַרק בלייבט נאָרמאַל. פּוטער פּרייסיז געפאלן אַ ביסל אין די אָנהייב פון פעברואר; אָבער, די פּרייַז סטרוקטור איז מאל סתירה. גרויס קוואַנטאַטיז פון בלאָק פּוטער זענען נאָך געשאפן; עטלעכע פּראָדוקציע איז שוין אונטער קאָנטראַקט. ריקוועס פֿאַר פּריוואַט סטאָרידזש זענען ביז איצט לימיטעד. אין אַ געוויסער מאָס קען מען אַרויספירן סכוירע. דער קעז מאַרק טענדז צו זיין באַלאַנסט. פונדעסטוועגן, די פּרייזן זענען געפאלן זינט די אָנהייב פון די יאָר און זענען געזונט אונטער די פריערדיקע יאָר ס מדרגה. די פּרייַז אַראָפּגיין געקומען צו אַ האַלטן אין די אָנהייב פון פעברואר. קעז פּראָדוקציע איז לעצטנס רידוסט אַ ביסל. נאָרמאַל סלייסט קעז איז אין הויך פאָדערונג דאַמעסטיקלי, און דער מאַרק האלט צו זיין ריליווד דורך עקספּאָרץ. די סטאַקס אין די רייפּאַנינג ווערכאַוזיז זענען אויף אַ נאָרמאַל מדרגה. עקסיסטינג קאַנטראַקץ זענען בפֿרט פּראַסעסט ניצן אָפּגעשעפּטע מילך פּודער; עטלעכע נייַע דילז זענען געפונען. פּריסעס בלייַבן בייַ אַ שוואַך מדרגה. גאַנץ מילך און וויי פּודער זענען נאָך אין מאָנען, די פּרייסיז פארבליבן צו פאַלן.
קערל און כייַע קאָרמען
די תבואה געשעפט איז איצט סטעדאַלי דווינדלינג ווי פּראַסעסערז האָבן סאַפּלאַמענטאַד זייער רוי מאַטעריאַל באדערפענישן. אין דערצו, סכוירע פון ינטערווענטיאָן ווערכאַוזיז פּאַמעלעך אַראָפּ פּערטשאַסינג אינטערעס. אָבער, די ווייץ טענדער לאָנטשט די וואָך האט זייער פאַרשידענע יפעקץ אַריבער די מקומות. די פּרייזן זענען קאָראַספּאַנדינג סתירה: אין פּראַסעסינג לאָוקיישאַנז נאָענט צו פרייט, פּרייסיז פֿאַר ברויט ווייץ זענען פאַלינג, בשעת אין דרום דייַטשלאַנד פּרייסיז פאָרזעצן צו העכערונג רעכט צו דער שניט. מאַרק אינטערעס איז דערווייַל אויך פאָוקיסט אויף סכוירע פון די 2004 שניט; אין דער ערשטער קאַנטראַקץ, עס איז געווען פאַרפעסטיקט אַרויף צו 135 עוראָס פּער טאָן עקס-שניט. די "נייַע" פיוטשערז אויך האָבן אַ לעבעדיק אָנהייב אויף די האַנאָווער סכוירע פיוטשערז וועקסל. ברויט קאָרן פּרייסיז פאָרזעצן צו העכערונג טראָץ שטיל פאָדערונג אין די דאָרעמ - מייַרעוו, בשעת וויקנאַסאַז פּרידאַמאַנייט אין די צפון.
אויף די קאָרמען קערל מאַרק, די רויאַלער פאָדערונג פון די קאַמפּאַונד פיטער אינדוסטריע איז ריזאַלטינג אין שוואַך פּרייז. רעגיאָנאַל, די פּרייסיז פֿאַר קאָרמען גערשטן פאַלן אפילו מער באטייטיק. אין דער זעלביקער צייט, די ווילינגנאַס פון סאַפּלייערז צו ויסמעקן זייער ווערכאַוזיז איז ינקריסינג. דאָס אויך מיטל אַז מער פיטער ווייץ קומט אויף די מאַרק. בנימצא טריטיקאַל איז אַבזאָרבד סמודלי. קערל פּאַפּשוי בענאַפיטיד פון גוט פארקויפונג אויף די אי.יו. מאַרק אין די ערשטער חדשים פון די פֿאַרקויף יאָר; די ינטער-רעגיאָנאַל דיליוועריז זענען איצט דיקריסינג. פּאַפּשוי פּרייסיז זענען דערווייַל מאָווינג אַרויף און אַראָפּ דאָ, אין פֿראַנקרייַך און אויף די וועלט מאַרק. פּרילימאַנערי קאַנטראַקץ פֿאַר די 2004 שניט זענען ניגאָושיייטיד אין די מאַלטינג גערשטן מאַרק. גרעסערע דילז זענען נישט געפונען ווייַל פון די וויידלי פאַרשידענע פּרייסאַז.
געשעפט אויף די רייפּסיד מאַרק איז ממש "געגאנגען צו שלאָפן" ווידער. פּראָדוסערס האָבן קלירד זייער ווערכאַוזיז אין פילע ערטער. עקספּאָרץ פון רייפּסיד און רייפּסיד ייל איז באטייטיק נידעריקער ווי אין די פריערדיקע יאָר. – קאַמפּאַונד פיטער איז ינקריסינגלי געבעטן דורך פאַרמערס, אויך ווייַל פון די יקספּייערינג קאַנטראַקץ. ניו אַגרימאַנץ וועט דאַרפן העכער פּרייסיז אין פעברואר. די פּרייסאַז פֿאַר ענערגיע-מיט יחיד קאַמפּאָונאַנץ בלייבן מערסטנס סטאַביל צו פעסט. די פאָדערונג פֿאַר סויבין מאָלצייַט איז ינקריסינג; די פאָדערן פֿאַר ימפּאָרטיד מאָלצייַט זענען פאַלינג טראָץ רייזינג פרייט קאָס. אין קאַנטראַסט, פארקויפונג פון רייפּסיד מאָלצייַט איז פויל.
פּאַטייטאָוז
דער קאַרטאָפל מאַרק בלייבט אָן קיין באַטייטיק סטימול. כאָטש די פאָדערונג פֿאַר עסנוואַרג און פּראַסעסט סכוירע איז שטענדיק, די האָפענונג פֿאַר ופלעב איז נאָך אַ לאַנג צייַט קומענדיק. ד י עקספארט־געשעפט ג גײ ט גלײך . אין דער זעלביקער צייט, פּראָדוסערס פאָרזעצן צו זיין זייער גרייט צו פאַרקויפן פּאַטייטאָוז וואָס זענען ווייניקער פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. די פּרייסיז קענען נאָר קוים האַלטן זייער אייגן.
מקור: באַן [זמפּ]
