聯邦委員會強制性國家畜牧業標籤

在最初的聲明中,聯邦參議院批准了聯邦食品和農業部長 Cem Özdemir 提出的關於在食品標籤上標明食品來源動物的飼養方式的法律草案(畜牧業標籤法 - TierHaltKennzG)。 這是促進德國向面向未來的畜牧業轉型的又一重要步驟。 XNUMX 月中旬,聯邦議院將首次審議該法律草案。

聯邦部長 Özdemir:“消費者可以真正選擇更多的動物福利。每個人都可以看到你購買的動物是如何飼養的:畜牧業的透明度意味著更多的消費者保護。我們希望動物有更多的空間。如果飼養的動物越少越好,這也意味著更多的氣候保護。

畜牧業標籤就像跑馬拉松,今天聯邦委員會的法案又邁出了重要的一步。 因此,在 16 年無所事事之後,我們的計劃是正確的。 我們從未加工的豬肉開始 – 進一步的生產階段、營銷渠道和動物種類將隨之而來。 如果你不邁出第一步,我們最終不會取得任何進展。 目標是將來每塊肉都將在每個銷售點以具有約束力的方式貼上標籤。”

迫切需要轉變為面向未來的畜牧業。 多年來已經說了很多,但什麼也沒有發生。 長期以來,農民一直處於孤立無援的狀態。 企業要么必鬚髮展,要么讓步。 因此,許多人已經放棄或即將放棄。

聯邦部長 Cem Özdemir:“因此也很清楚:農民改變的意願也必須對我們作為商店櫃檯的社會有價值。本週我們在這方面取得了重要的進展。我們奠定了基礎聯邦預算中的一項聯邦計劃促進畜牧業的轉變。由於養豬業的嚴重問題,將在這一領域開始,也應支持動物友好型母豬飼養業。聯邦計劃是旨在促進對穩定建設措施的投資,以符合更高的動物福利標準。此外——這一點至關重要——應促進因遵守更高的動物福利標準而產生的持續額外成本。除了履行與畜牧業相關的標準,還應考慮動物福利指標,例如完整的捲曲尾巴。我們正在努力爭取持續的額外費用合同期限長達十年。 通過這種方式,我們可以為農民提供可靠的規劃保障。”

Weitere Informationen:
《畜牧業標籤法》規定了在動物源食品上貼上動物飼養方式標籤的法律義務。 它還規定了各級市場參與者的相關義務,即農民或食品營銷人員。 計劃採用五種形式的畜牧業,從未加工的豬肉開始。 其他形式的加工、分銷渠道和動物種類也將隨之而來。

除了畜牧業的強制性標識外,面向未來的畜牧業總體項目還包括其他三個核心組成部分:調整建築和審批法、轉變為對動物更友好的馬厩的資助概念以及更好的動物福利法規法律。

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