牛的三分之一奶牛

股市穩定

在德國幾乎13萬頭牛大約三分之一是奶牛。 根據畜牧業普查由聯邦統計局的結果在五月2008檢測約4,2億頭奶牛，比數在一年多前3,6個百分點。 增長主要結果進行修改的檢測方法，因為現在的動物包括微持有人。 這削弱了前一年。

2008 年春季，德國仍有 189.000 名養牛戶，其中包括 100.000 名奶農。 大多數牛仍然原產於巴伐利亞。 南部自由州擁有 3,43 萬頭牲畜，是德國養牛業無可爭議的領導者。

由於奶牛占 30% 的份額，該地區牛奶生產的特殊重要性變得顯而易見。 儘管所有牛的總數略有下降，儘管考慮到巴伐利亞的小農場，奶牛的數量已上升到近 1,3 萬頭。

德國養牛業排名第二的是下薩克森州，佔總存量的 20%。 在這裡，奶牛的數量也有所增加，在 765.000 月份的人口普查中達到了 XNUMX 頭。

自 2006 年底以來觀察到的奶牛存欄的穩定已經更加穩固。 1 年 2008 月 2,5 日總共增加 XNUMX% 的配額肯定在這方面發揮了作用。 牛奶價格的中期高位可能會放大配額增加的影響

來源：波恩[ZMP]