應該如何很好的香腸呢？

Bild.de非常見地的建議權香腸購物

bild.de的香腸專家編輯團隊處理瞭如何購買優質香腸的問題，因為一遍又一遍地“……著陸”……“略微”塞滿了“啤酒火腿，美味的熟香腸或舊薩拉米香腸”。

接下來寫圖片編輯部：

“客戶不想僅僅依靠肉店推銷員的判斷”[他們是這麼寫的]“而是可以使用清單檢查自己面前是否有新鮮商品或即將購買腐爛的商品肉” [或 - 香腸] “掉進去。”

[然後它來了：]

“這就是你識別好香腸的方式

1. 它和無味一樣好（腐爛的商品聞起來很甜）” [好香腸有一種典型的氣味。 肉味、醃製味、煙熏味和香料味都有作用。 偏離的是“酸的/酸的，肥皂味的/油膩的/腐臭的，還有某些其他的“分解音符”，其中也可能包括甜味]]
2. “它有新鮮的光澤，看起來很吸引人。” [點擊]
3. “它不會失去汁液，它是乾的。” [將更多適用於自助服務包的評論。]
4. “它很堅固，不會輕易凹陷。” [在櫃檯前檢查一下。 在我 30 年的專業實踐中，我從未聽說過它。 但你永遠不會停止學習。]

[最後，一些非常好的建議：]

“順便說一句：如果香腸在顯示屏上放置較長時間，光線和空氣就會留下痕跡：頂部窗格看起來是灰色的。 客戶應堅持將其切掉。” [...如果您無視最上面的切片通常已被切掉的事實。]

[在方括號中，您將找到 mnm 的註釋，原始引號在引號之間。]

任何以想要在線查看文章為樂的人 [這裡]，可能會發現 Bild.de 編輯團隊使用的專家形象可能無法滿足現代櫃檯設計和現代食品法的所有要求。

資料來源：Hemsbach [ Thomas Proeller ]