Bio Geflügel Mecklenburg GmbH 在 MV 開設第二個有機養雞場

“肉類原產地證明以及生產類型對許多消費者的購買決定越來越重要，”農業、環境和消費者保護部長說。 在 Bio Geflügel Mecklenburg GmbH 的第二個有機養雞場在 Severin（帕希姆區）開業之際，Till Backhaus。 本項目實施的正是這些標準。 生產的每個階段，即從日齡雛雞到屠宰場再到加工和銷售，都有完整的文件記錄並可在以後追踪。

在這個農場，根據有機農業的指導方針，在 3,3 公頃的土地上最多可以生產 8.400 只有機雞。 “該項目將為擴大梅克倫堡-西波美拉尼亞的家禽生產做出另一項重要貢獻，”部長博士說。 麵包房。 這為在該國確保有價值的工作和增加價值創造做出了重大貢獻。

巴克豪斯部長強調了家禽業對梅克倫堡-前波美拉尼亞的重要性。 該州農業中家禽養殖的份額相對較高，為 4,4%，高於德國的 3,3%。 2007 年，家禽佔梅克倫堡-前波美拉尼亞所有肉類產量的 54%。

2008年XNUMX月部長博士。 生物家禽 Mecklenburg GmbH 的 Backhaus 為“有機雞”產品使用“有機標誌 Mecklenburg-Vorpommern”的第一個證書。 該公司因其高水平的質量意識和最好的質量護理而被 Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) eV 授予金獎和銀獎。

來源：什未林 [lu]