光譜檢測糊狀水果

剛到超市的杏子看起來很新鮮，但第二天有些水果上已經有爛點了。 通過空間分辨光譜，它們可以在早期階段被識別。 現在有一個昂貴的過程的廉價變體。

桃子、杏子和蘋果在裝進塑料袋送到收銀台之前，必須經受住水果貨架的審查。 他們也沒有爛點嗎？ 只有看起來新鮮且沒有褐色瑕疵的水果才能出售——有腐爛斑點的水果會被扔進垃圾桶。 這給供應商帶來了挑戰：如果水果有瘀傷，通常是看不見的。 然而，幾天后，這些區域開始腐爛。 通過空間分辨率光譜，供應商可以在水果仍可食用時檢測到此類瘀傷。 損壞的水果可以專門運送給果汁或酸奶生產商，在那裡進行快速加工。

然而，空間分辨光譜仍然非常昂貴。 位於德累斯頓的弗勞恩霍夫光子微系統研究所 IPMS 的研究人員現已開發出這種光譜儀的經濟型版本。 傳統光譜儀的原理：寬帶紅外光——即不同波長的光——被照射到樣品上，例如杏子，並在那裡反射。 它撞擊帶有應用衍射光柵的微掃描鏡，將光分成單獨的波長 - 就像棱鏡一樣。 檢測器通常是二維的，光隨後會照射到該檢測器上：就像棋盤一樣，光的不同波長被繪製在一個方向上，而被檢查的杏子區域則被繪製在另一個方向上。 創新：“我們的微型掃描鏡不是剛性的，而是在不同方向移動和偏轉不同波長的光。這就是為什麼我們使用成本僅為通常價格的十分之一左右的線性探測器。由於探測器是光譜儀上最昂貴的元件，這在整體價格方面有很大的不同，”Dr.-Ing 說。 IPMS 業務部門經理 Michael Scholles。

光譜儀的另一個應用是塑料瓶的分揀。 是PET還是聚苯乙烯？ 該系統識別瓶子是由哪種塑料製成的，因此有助於自動分揀。 空間分辨光譜儀的原型已經存在。 研究人員將於 11 月 14 日至 2 日在慕尼黑舉行的電子展上現場演示它——分析塑料瓶（A420 展廳，XNUMX 號展台）。

資料來源：德累斯頓 [ IPMS ]