“新鮮水果和蔬菜”QS系統的工作正在繼續

工作組聯合聲明

QS“新鮮水果和蔬菜”工作組的代表表示支持繼續將水果和蔬菜產品領域整合到 QS Quality and Safety GmbH 中。 這是 12 年 2004 月 XNUMX 日在漢堡舉行的聯邦水果和蔬菜委員會、聯邦水果和蔬菜生產者組織協會、食品零售貿易和 CMA 代表審議的結果。 QS管理層已同意繼續支持果蔬行業的工作。

另一方面，德國水果貿易協會和德國水果貿易公司聯邦協會的代表在 XNUMX 月決定暫時不繼續開展​​ QS 計劃“新鮮水果和蔬菜”。 工作組成員對這一決定感到遺憾，特別是因為之前針對該產品領域的 QS 系統的聯合開發是建設性的和麵向未來的。 工作組將繼續向兩協會通報工作進展，並願意隨時繼續成功合作。

XNUMX月，QS股東大會正式通過了QS計劃“新鮮水果和蔬菜”的生產、水果貿易和食品零售階段的指導方針。 下一步是確定殘留監測系統的認可標準，對生產者進行培訓，並在生產層面組織協調系統。

另一個中心點是與 EUREPGAP 和其他標準的相互認可，以及重要供應國的納入，尤其是荷蘭和比利時。 已經與聯邦各州的行業代表進行了討論。

工作組已表示支持未來與食用馬鈴薯產品區組成“新鮮水果蔬菜和食用馬鈴薯”綜合工作組。 來自馬鈴薯生產和批發階段的專家將在工作組中代表產品領域。

UNIKA（德國馬鈴薯工業聯盟）質量保證和貿易問題專家委員會在 QS 的支持下，在前幾個月完成了相關的前期工作，並製定了食用馬鈴薯生產和批發的指導方針。

資料來源：柏林[dbv]