CSB-System AG në IFFA 2016

Modular në Fabrikën e Mishit Smart
Dtermi Industry 4.0 ka mbërritur në industrinë e mishit. Në IFFA 2016, grupi i kompanive CSB prezanton softuer, përpunim imazhi dhe zgjidhje automatizimi për punën e prodhimit të së ardhmes.

Specialisti i industrisë do të prezantohet në Sallën 11.1 në Stand B-81 me moton "Global IT Excellence for the Smart Meat Factory". Sarah Vanessa Kröner, anëtare e bordit të CSB-System AG, shpjegon: “Industria ndërkombëtare e mishit po pret me padurim IFFA 2016, sepse fokusi këtu është te idetë, konceptet dhe tendencat për vitet e ardhshme. Ne tregojmë qasje konkrete për realizimin gradual të Fabrikës së Mishit Smart”.

Një vështrim në vizionin e prodhimit në rrjet: Aty ku sistemet industriale janë ende të kontrolluara nga qendra sot, në të ardhmen do të krijohen sisteme inteligjente të prodhimit në të cilat makinat, sistemet dhe produktet do të komunikojnë me njëra-tjetrën.

Ky transformim dixhital është i suksesshëm me softuerin, përpunimin e imazhit dhe zgjidhjet e automatizimit të CSB. Sistemi ERP, i cili është gjithashtu i disponueshëm përmes "cloud", luan një rol të rëndësishëm. Si një sistem i menaxhimit të të dhënave, ai jo vetëm që menaxhon të dhënat kryesore dhe transaksionet, por edhe të dhënat e produktit, makinerive dhe proceseve pa tepricë. Kjo mundëson përdorimin e vazhdueshëm të të dhënave në të gjitha aplikacionet gjatë përpunimit të porosive - për shembull në menaxhimin e marrëdhënieve me klientët, planifikimin e prodhimit, zgjedhjen e porosive ose inteligjencën e biznesit. Ura për funksionimin e pavarur të operacioneve të prodhimit është e shtruar kryesisht nga integrimi i sistemit ERP dhe sistemit të ekzekutimit të prodhimit. Siguron që lidhja ndërmjet menaxhimit të kompanisë dhe kontrollit të prodhimit të krijohet dhe të thjeshtohet rrjetëzimi i mëtejshëm makinë-me-makinë. "Edhe në epokën e Fabrikës së Mishit Smart, sistemi ERP do të ruajë rëndësinë e tij si shtylla kurrizore e teknologjisë së informacionit të kompanive," thotë Kröner.

Sistemet plotësisht automatike të përpunimit të imazhit – të shfaqura në stendën CSB D-70 në Sallën 11.1 – luajnë gjithashtu një rol qendror në kontekstin e Industrisë 4.0. Linja e produkteve CSB-Vision u zhvillua për të optimizuar përdorimin e lëndëve të para. Kjo është kritike për suksesin në industrinë e mishit, sepse kostot e përdorimit të materialeve këtu janë më të larta se në shumicën e industrive të tjera. Për më tepër, proceset e analizës dhe vlerësimit plotësisht automatike rrisin cilësinë e produkteve përfundimtare dhe rrisin vlerën e shtuar. Një shembull i mundësive të reja të përpunimit të imazhit të kontrolluar nga IT është klasifikimi vizual dhe higjienikisht i përsosur i klasës komerciale të derrave të therjes me automatizim të qëndrueshëm të procesit të klasifikimit. Të gjitha informacionet e rëndësishme dokumentohen drejtpërdrejt në softuerin CSB ERP. Identifikimi, renditja dhe shënjestrimi plotësisht automatik i artikujve nëpërmjet analizës së imazhit është gjithashtu i orientuar drejt së ardhmes, si në daljen e prerjes ose hyrjen e prodhimit në prodhimin e mishit, si dhe në klasifikimin cilësor të lëndëve të para. Ndryshe nga inspektimet shpesh të pasakta njerëzore, zgjidhja siguron matje të vazhdueshme dhe të qëndrueshme të cilësisë.

Zgjidhjet e integruara të automatizimit për prodhimin dhe intralogjistikë formojnë fokusin e tretë tematik të CSB-së në IFFA 2016. Fokusi është në zgjidhjet me një nivel të lartë integrimi dhe automatizimi - nga një lloj i ri i sistemit të ruajtjes deri tek zgjedhja fleksibël, plotësisht automatike e porosive në hapësirat më të ngushta për kontrollin e një mjedisi të fuqishëm makine dhe sistemi. Kontrolli i linjës CSB është i disponueshëm për makineritë e prodhimit dhe paketimit të rrjetit në mënyrë optimale në frymën e Industry 4.0. Me modulin e qendrës së kontrollit, makinat dhe sistemet e përdorura mund të monitorohen plotësisht dhe të përdoren në mënyrë optimale, gjë që çon në një minimizim të ndërprerjeve të prodhimit dhe ndërprerjeve. Efektiviteti i sistemeve mbetet në një nivel vazhdimisht të lartë, siç do të demonstrohet në stendën e IFFA Robotics Pack Line.

Për informacion të mëtejshëm: www.csb.com