Pluimveebedryf sien besluitjaar vir omskakeling van veeboerdery
Die Duitse pluimveebedryf doen 'n beroep op die regerende verkeersligkoalisie om so vinnig moontlik die regte koers in te slaan sodat veeboere lewensvatbare toekomsvooruitsigte in Duitsland het: “2022 is die beslissende jaar vir veeboerdery in hierdie land om groter diere te behaal welsyn onder betroubare omstandighede. Elke maand wat sonder ’n oplossing verbygaan, gaan gepaard met plaassterftes,” sê Friedrich-Otto Ripke, president van die Sentrale Vereniging van die Duitse Pluimveebedryf (ZDG).
Ripke wys op die benarde situasie van baie eienaars in die pluimveebedryf. Hulle kon lankal nie kostedekkende pryse behaal nie. Stalle staan al hoe meer leeg omdat die aanhou van diere al hoe minder die moeite werd word. Goedkoop vleis uit die buiteland betree toenemend die mark – met gewoonlik aansienlik laer standaarde wat dierewelsyn en klimaatbeskerming betref. Die huidige landbousensus is 'n alarmsein, waarvolgens slegs 41 persent van sake-eienaars van 55 jaar en ouer 'n plaasopvolger het, waarsku Ripke: "Sonder vinnige en konsekwente besluite sal die toekoms van Duitse veeboerdery verlore wees."
Etikettering ook vir die spysenieringsbedryf
Die verpligte veeteelt- en oorsprongetikettering, wat in die koalisie-ooreenkoms ingesluit is, is die regte plan vir die toekoms, het Ripke gesê. Die Nasionale Lewendehawe Strategie Bevoegdheidsgroep (die sogenaamde Borchert-kommissie) het reeds 'n gedetailleerde konsep vir die herstrukturering van veeboerdery ontwikkel. Konkrete aanbevelings oor boerderykriteria en die verdere ontwikkeling daarvan tot 2040 is op die tafel. Hulle kan en moet uiteindelik polities gebruik word: “Ons het nie ’n probleem met kennis nie, maar eerder ’n toenemende chroniese swakheid in die politiek wanneer dit kom by implementering!” Die etikettering moet beslis ook die spysenierings- en groothandelsektore insluit meer as die helfte van die mark. Die Dierewelsyn-inisiatief se reeds gevestigde veeteelt-etiket kan 'n model vir 'n staatsetiket wees. Ripke: "Dit sal dwaas wees om nie 'n gevestigde seël te gebruik wat, volgens opnames, meer as 60% van verbruikers beter weet as die EU-organiese etiket nie."
Staatsversekering vir dierewelsynstalle
Terselfdertyd dring die ZDG-president daarop aan dat die nodige finansiering van dierewelsynvriendelike stalle parallel met die etikettering aangespreek word. Hy verwelkom die Federale Minister van Landbou, Cem Özdemir, se druk teen goedkoop voedsel wat plase in puin dryf en groter dierewelsyn voorkom. "As jy die praktyk om vleis teen rommelpryse te verkoop wil stop, moet jy die belange reguit dryf en 'n finansiële stelsel vir die maatskappye daarstel wat beleggings en hoë deurlopende koste uitbalanseer," sê Ripke. Ook hier het die Borchert-kommissie na intensiewe bespreking reeds 'n voorstel as 'n realistiese opsie ontwikkel: staatsbeveiligde finansiering deur heffings en/of belasting. Ripke beklemtoon dat die plan van die verkeersligkoalisie om die las slegs op markdeelnemers - en dus primêr op verbruikers en handelsmaatskappye - 'n fout op te lê: “Politici, kleinhandelaars en veeboere moet nou dadelik en saam in ’n eerlike vennootskap werk aan implementering. Die tyd vir oppervlakkige geskerts is verby. Ons moenie terugval in die verlede nie, ons het nou duidelike besluite vir die toekoms nodig!”
Simbool beeld, pixabay
Oor die ZDG
Die Sentrale Vereniging van die Duitse pluimveebedryf e. V. verteenwoordig as 'n bedryf dak en top organisasie, die belange van die Duitse pluimveebedryf op nasionale en EU-vlak teenoor politieke, amptelike en professionele organisasies, die publiek en in die buiteland. Die ongeveer 8.000 lede georganiseer in die federale en nasionale verenigings.
