NDR Inligting eksklusiewe: nog steeds massiewe antibiotika gebruik en Schnabelamputation in kalkoen vee
By konvensionele kalkoenboerdery in Duitsland word antibiotika gereeld gebruik. Volgens inligting van NDR Info word hele kalkoenvoorrade gedurende die hele vetteringsperiode in sommige stalle behandel met antibiotika, byvoorbeeld in Nedersakse. Dit word gedokumenteer deur die ooreenstemmende dokumente wat beskikbaar is vir NDR Info.
Die gebruik van antibiotika as groeiversnellers is sedert 2006 in die hele EU verbied. Diere mag slegs medikasie gegee word indien 'n siekte vermoed word. Volgens die Staatskantoor vir Verbruikersbeskerming en Voedselveiligheid in Oldenburg (LAVES) word nie individuele kalkoene behandel nie, maar heel troppe. Die voorbereidings het nie verander sedert die verbod nie.
Verskeie veeartse en diereregte-aktiviste van die BUND kla dat hierdie prosedure nie onwettig is nie, maar dat die verbod feitlik omseil word deurdat die diere die medikasie deur die veearts voorgeskryf word. 'n Veearts wat graag onbekend wil bly, sê NDR Info: "Dit is beslis die geval as jy die bewyse skoon aanteken, dan kan jy antibiotika oor die hele tyd gebruik. Dat dit prestasieverbeterend is, is logies, siek diere sal nie gewig optel nie. Hierdie Benewens die genesende effek, het dwelms ook 'n prestasieverbeterende effek - net soos doping."
Diereregte-aktiviste kritiseer ook die verkorting van kalkoenbekke. Volgens die Wet op Dierewelsyn is hierdie ingryping verbode. Met ’n spesiale permit kan die kalkoenkuikens se snawels egter steeds afgesny word. LAVES bevestig dat dit 'n baie pynlike prosedure is, vergelykbaar met 'n kaakamputasie. Omdat die diere geneig is om hulself met hul bekke te beseer, gaan kalkoenboere voort om die praktyk te gebruik. LAVES neem aan dat in konvensionele kalkoenboerdery 100 persent van die kuikens verkorte snawels het, want dan eers kan hulle verder verkoop word.
Diereregte-aktiviste en sommige veeartse vra dus vir 'n wetlike regulasie vir kalkoenboerdery. Sedert 1999 is daar net een vrywillige ooreenkoms; ’n kompromie waaroor politieke, sake- en diereregte-aktiviste destyds ooreengekom het. "Ons het nog nooit hierdie ooreenkoms ernstig opgeneem nie, en dit het nog nooit 'n kalkoen gehelp nie," het BUND gesê.
Bron: Hamburg [ NDR Info]
