Eetlus vir vleisalternatiewe: nuwe konsep vir veganale maalvleis
Loryma het 'n innoverende konsep vir vegan koringgebaseerde maalvleis ontwikkel wat die sensoriese eienskappe van die oorspronklike oortuigend weergee. Dit het 'n proteïeninhoud wat vergelykbaar is met die van die vleisvariant, minder vet en versadigde vetsure en addisionele vesel ...