Sentrale Vereniging van die Duitse pluimveebedryf vier sy 50ste bestaansjaar
Berlyn, 23 Junie 2017. 50 jaar Sentrale Vereniging van die Duitse Pluimveebedryf e. V. (ZDG): Die ZDG, as die sambreel- en sambreelorganisasie vir die hele bedryf, het Donderdagaand hierdie ronde herdenking gevier in Berlyn gevier – met die Federale Minister van Landbou Christian Schmidt as hoofspreker en sowat 300 metgeselle van die politiek, owerhede, verenigings van die landbou- en voedselbedryf, wetenskap, dierewelsyn en die media.
"Die ZDG met sy hoë integrasiekrag as 'n sterk stem van 'n sterk bedryf is 'n suksesverhaal, ons kan dit nie vandag sonder trots sê nie," het ZDG-president Friedrich-Otto Ripke gesê, terwyl hy terugkyk op vyf dekades van effektiewe assosiasiewerk. Met die oog op die beveiliging van Duitsland as landbou-lokasie en toekomstige ontwikkelingsvooruitsigte, het hy ook die minister waarskuwingswoorde gegee: “Die Duitsers is mal oor pluimveevleis en eiers – Duitsland het ons nodig as ’n sterk pluimveebedryf!” In ’n globale vergelyking word Duitse produksie onder die hoogste standaarde. Om bewustelik ten gunste van hierdie standaarde te kan besluit, vereis volgens Ripke 'n aansienlik uitgebreide etikettering van die oorsprong van voedsel wat eier- en pluimveevleis in die spysenieringsbedryf bevat. Tans wentel die sosio-politieke bespreking feitlik uitsluitlik oor voedselkleinhandel, met buite-huisverbruik wat reeds 'n markaandeel van meer as 60 persent het, en die neiging is besig om te styg - maar daar is geen verpligte etikettering hier nie, het Ripke gekritiseer: "Ons meer Eerlikheid in verbruikerskommunikasie nodig!” Indien dit nie gebeur nie, is daar ’n risiko van ’n drastiese afname in produksie in die Duitse pluimveebedryf.
In sy toespraak het die Federale Minister van Landbou Christian Schmidt die ZDG geprys aAs 'n "erkende mondstuk vir die hele pluimveebedryf en baanbreker van die sukses van die Duitse pluimveebedryf". Hy het klem gelê op die goeie samewerking met betrekking tot die vrywillige "Ooreenkomst om dierewelsyn te verbeter, veral om te weerhou van die snoei van snawels by lêhenne en vetmaakkalkoene" wat in die somer van 2015 tussen die ministerie en die vereniging bereik is. Hy reken ook op naby samewerking vir die toekoms met die ekonomie: "Ek wil graag saam met jou op hierdie pad voortgaan en ek is bly oor die fundamentele verbintenis van die ZDG tot 'n staatsetiket vir dierewelsyn." Die ministerie poog altyd om produksie in Duitsland te versterk: " Die bedryf het 'n ekonomiese perspektief nodig en moet mededingend bly. Ek sien meer dierewelsyn as ’n wonderlike geleentheid vir veeteelt in Duitsland om op lang termyn deur breë sosiale aanvaarding ondersteun te word.”
Professor Harald von Witzke, President van die Humboldt Forum vir Voedsel en Landbou, het 'n substantiewe aksent van die feesaand gelê, wat die gaste 'n eksklusiewe voorsmakie gegee het van 'n nog ongepubliseerde studie oor die voordele van pluimveevleisproduksie vir die samelewing as geheel. Die studie vergelyk moderne en hoogs produktiewe produksie met ekstensiewe en ekologiese produksie-alternatiewe en beklemtoon veral die hoë omgewingsvoordele, veral as gevolg van die hoë voer- en waterdoeltreffendheid van moderne pluimveevleisproduksie. Volgens von Witzke is die hoofresultaat: "Moderne en hoogs produktiewe produksie bied die samelewing meer van alles - meer kos, meer natuurlike habitatte, meer biodiversiteit en meer klimaatbeskerming."
Oor die ZDG
Die Sentrale Vereniging van die Duitse pluimveebedryf e. V. verteenwoordig as 'n bedryf dak en top organisasie, die belange van die Duitse pluimveebedryf op nasionale en EU-vlak teenoor politieke, amptelike en professionele organisasies, die publiek en in die buiteland. Die ongeveer 8.000 lede georganiseer in die federale en nasionale verenigings.
