Stel veeteeltetikettering met groot gapings
Soos verskeie media berig, is 'n konsepwet op staatsveeteelt etikettering tans besig om binne die federale regering sirkuleer. Tot dusver was dit 'n model van geen waarde vir die Duitse pluimveebedryf nie: die koerant is grootliks beperk tot die kleinhandelbemarkingskanaal, ignoreer die hele area van buite-huisverbruik en spyseniering en vergeet ook om verwerkte vleis in te sluit produkte in die regulatoriese gebied. "Die huidige konsepwetsontwerp kan en moet nie in hierdie vorm wet word nie," kritiseer Friedrich-Otto Ripke, president van die Sentrale Vereniging van die Duitse Pluimveebedryf (ZDG).
Die konsepwetsontwerp bou voort op die sleutelkwessiedokument vir die etikettering van staatsveeteelt wat onlangs deur die Federale Minister Cem Özdemir aangebied is. ’n Verpligte merk op vleisverpakking word beplan, wat verbruikers voortaan deursigtige inligting sal verskaf oor hoe ’n dier in Duitsland aangehou is.
Vir ZDG-president Friedrich-Otto Ripke is die konsep wat ingedien is 'n klap in die gesig van Duitse vleisprodusente: “Dit sal Duitsland, met sy dierehouers en maatskappye, heeltemal onmededingend binne die EU as 'n veelokasie maak. Nie 'n enkele lettergreep word aan plaaslike boere verduidelik oor hoe hulle die nodige omskakeling van hul stalle moet finansier nie. Benewens hierdie enorme finansiële laste, is daar steeds geen voorsiening vir verpligte etikettering van oorsprong op alle bemarkingskanale as 'n duidelike aanduiding en waardering van Duitse goedere nie. Dit kan nie werk nie – veral nie in tye van inflasie met ’n duidelike neiging om goedkoper kruideniersware te koop nie.”
Die toepassing op alle verbruik buite die huis word ook nie in die konsepwet voorsien nie. “Ons federale minister vergeet bewustelik om meer as die helfte van die mark te reguleer. Meer as 50% van vleisverkope vloei na hierdie gebied. Veral hier sal meer deursigtigheid oor die boerdery en oorsprong van diere veral belangrik wees. Om van die verpligte etikettering af te sien is dodelik vir binnelandse waardeskepping op lang termyn,” het Ripke voortgegaan. Buitelandse goedere met aansienlik laer veeteeltstandaarde sal selfs meer in gastronomie, kantiene en groothandelaars verwerk word en Duitse goedere verdring: “Federale Minister Özdemir is aktief besig om vleisinvoere te aktiveer met die voorstel van sy huis wat openbaar geword het. Dit kan en moet nie sy bedoeling wees nie en die Bundestag moet dit verhoed!”
Die ZDG-president merk op dat, om grondwetlike redes, die Bundestag nie kan aanvaar dat geen verdere etikette vir die tipe veeteelt bykomend tot die staatse veeteelt toegelaat moet word nie. "Ons sal nie toelaat dat ons verban word van die beproefde etiket van die Dierewelsyn-inisiatief nie, wat nou goed bekend is aan driekwart van die Duitse verbruikers en wat teenwoordig is op meer as 80% van voedsel wat pluimvee bevat!" beklemtoon Friedrich -Otto Ripke.
Dringende aanpassing van EU-bemarkingstandaarde vir pluimveevleis word vereis
Soos verwag, beperk die Federale Ministerie van Voedsel en Landbou (BMEL) aanvanklik sy konsep tot die verpligting om varke te etiketteer. ’n Tydshorison vir uitbreiding na ander diersoorte soos pluimvee word nie gespesifiseer nie – slegs die vae bedoeling. “Dit is meer as betreurenswaardig, want pluimveevleis is in toenemende aanvraag en speel reeds ’n belangrike rol in die Dierewelsyn-inisiatief. Gesindheidsetikettering sal dus 'n lui en onvolledige kompromie wees om mee te begin. Hoekom hierdie hangspeletjie? Omdat die BMEL en minister Özdemir huiwerig is om uiteindelik aktief en kragtig voort te gaan met die dringend nodige hersiening van die EU-bemarkingstandaarde vir pluimveevleis in Brussel,” vra Ripke, president van ZDG, vir meer spoed op Europese vlak.
Om toekomsvaste veeteelt in Duitsland moontlik te maak en sodoende voedselsekerheid vir die plaaslike bevolking te waarborg, word die politieke wil vereis om holistiese oplossings te implementeer.
Die belangrikste punte vanuit die oogpunt van die Duitse pluimveebedryf is:
- Maak die kwessie van finansiering duidelik en waarborg diere-eienaars veilige terugbetaling van bykomende koste oor 20 jaar.
- Kombineer verpligte veeteelt en oorsprongetikettering.
- Sluit buite-huisgebiede met gastronomie, kantiene en groothandelaars in.
- Stel maatskappye wetlik in staat om hoegenaamd hoër vlakke van veeteelt te implementeer (aanpassing van bouwet, openingsklousule TA-Luft).
- Wysiging van die EU-bemarkingstandaarde vir pluimveevleis om die weg te baan vir etikettering - regoor Europa!
Volgens Ripke moet alle politieke leiers oor partygrense heen nou vinnig die gapings in die konsepwet op staatsveeteeltetikettering toemaak: “Die argumente is op die tafel. Daar is nog tyd vir die dringend nodige wetswysigings sodat daar na jare se bespreking uiteindelik ’n lewensvatbare en vooruitskouende konsep van stapel gestuur kan word. Soos ontwerp deur die BMEL, bly dit 'n model sonder waarde en stel dit Duitsland as 'n plek vir vee in gevaar. Ons is steeds bereid en bly om konstruktief saam te werk,” beklemtoon die ZDG-president. “Ons het herhaaldelik gevra vir gepaste besprekings in bevoegde kringe. Die vroegste aanstellingsaanbod van die BMEL aan die ZDG is 18 November 2022 – ernstig?”
Oor die ZDG
Die Sentrale Vereniging van die Duitse Pluimveebedryf e. V., as 'n professionele sambreel- en sambreelorganisasie, verteenwoordig die belange van die Duitse pluimveebedryf op federale en EU-vlak teenoor politieke, amptelike en professionele organisasies, die publiek en in die buiteland. Die sowat 8.000 XNUMX lede is georganiseer in federale en staatsverenigings.
