Federale Raad vir verpligte staatsveeteeltetikettering
In 'n aanvanklike verklaring het die Bundesrat die konsepwet onderskryf wat deur die Federale Minister van Voedsel en Landbou, Cem Özdemir, aangebied is, oor die etikettering van voedsel met die veeteeltvorm van die diere waaruit dit verkry is (veeteeltetiketteringswet - TierHaltKennzG). Dit is nog 'n belangrike stap in die bevordering van die omskakeling na toekomsvaste veeteelt in Duitsland. In die middel van Desember sal die Bundestag vir die eerste keer die konsepwet hanteer.
Federale Minister Özdemir: "Verbruikers kry 'n werklike keuse vir meer dierewelsyn. Almal kan sien hoe 'n dier wie se vleis jy koop gehou is: Deursigtigheid oor boerdery beteken meer verbruikersbeskerming. Ons wil hê diere moet meer spasie hê. As minder diere beter aangehou word , beteken dit ook meer klimaatbeskerming.
Die etikettering van veeteelt is soos om 'n marathon te hardloop, vandag het die wetsontwerp in die Federale Raad nog 'n belangrike stap geneem. Ons is dus reg op skedule ná 16 jaar van niks wat gebeur het nie. Ons begin met onverwerkte varkvleis – Verdere produksiestadiums, bemarkingskanale en dierspesies sal volg. As jy nie die eerste stap gee nie, sal ons op die ou end geen vordering maak nie. Die doel is dat elke stuk vleis in die toekoms op ’n bindende wyse by elke verkooppunt geëtiketteer sal word.”
Die omskakeling na 'n toekomsvaste veeteelt is dringend nodig. Baie is al vir jare gesê, maar niks het gebeur nie. Boere is lankal alleen gelaat. Besighede moes óf groei óf padgee. Gevolglik het baie moed opgegee of op die punt staan.
Federale Minister Cem Özdemir: "Daarom is dit ook duidelik: die bereidwilligheid van boere om te verander moet dan ook vir ons as 'n samelewing by die winkeltoonbank van waarde wees. Hierdie week het ons 'n belangrike pilaar in hierdie verband getref. Ons het die grondslag gelê. vir 'n federale program in die federale begroting Bevordering van die omskakeling van veeteelt geskep As gevolg van die akute probleme in varkboerdery, moet 'n begin gemaak word in hierdie gebied en dierevriendelike sogboerdery moet ook ondersteun word. Die federale program is bedoel om beleggings in stabiele konstruksiemaatreëls te bevorder om aan hoër dierewelsynstandaarde te voldoen. Daarbenewens - en dit is van kardinale belang - moet die voortdurende bykomende koste wat voortspruit uit die nakoming van hoër dierewelsynstandaarde bevorder word. Benewens die nakoming van vee-verwante kriteria, dierewelsyn-aanwysers soos 'n ongeskonde krulstert moet ook in ag geneem word.Ons streef na die deurlopende bykomende koste Kontrakte met 'n termyn van tot tien jaar. Sodoende kan ons boere betroubare beplanningsekuriteit bied.”
Weitere Informationen:
Die Wet op Dierevee-etikettering skep die wetlike verpligting om voedsel van dierlike oorsprong te etiketteer met die manier waarop die diere aangehou word. Dit reguleer ook die verwante verpligtinge van die markdeelnemers op die verskillende vlakke, dit wil sê die boere of diegene wat die kos bemark. Vyf vorme van boerdery word beplan, wat begin met onverwerkte varkvleis. Ander vorme van verwerking, verspreidingskanale en dierspesies sal volg.
Benewens die verpligte etikettering van veeteelt, sluit die algehele projek vir toekomsvaste veeteelt drie ander sentrale komponente in: Aanpassings aan bou- en goedkeuringswetgewing, 'n befondsingskonsep vir die omskakeling na meer dierevriendelike stalle en beter regulasies in dierewelsyn wet.
