حتى طفيفة العجز فيتامين B12 تضر الدماغ
أولئك الذين يريدون البقاء لائقا عقليا حتى الشيخوخة، ينبغي ضمان امدادات جيدة من فيتامين B12. لأنه حتى العجز طفيفة في فيتامين أساسي يمكن سحب الواضح تغيرات في الدماغ في حد ذاته.
في دراستهم التي أجريت على 107 أشخاص تتراوح أعمارهم بين 61 و 87 عامًا ، توصل الباحثون في جامعة أكسفورد إلى نتيجة مخيفة: بعد فترة مراقبة مدتها 5 سنوات ، أظهر كبار السن الذين لديهم أدنى تركيز لفيتامين ب 12 في بلازما الدم انخفاضًا كبيرًا في حجم المخ. - بالرغم من عدم تشخيص أي نقص حتى في هذه الفئة حسب المعايير الحالية!
يمكن أن تكون التغييرات في الدماغ ، بدورها ، مؤشرًا مبكرًا على انخفاض الذاكرة. علق عالم الصيدلة في درسدن البروفيسور يواكيم شميدت من جمعية العوامل الحيوية (GfB) على نتائج الدراسة: "تدعم النتائج الدراسات السابقة التي تمت الإشارة فيها مرارًا وتكرارًا إلى العلاقة بين نقص فيتامين ب 12 وانخفاض الأداء العقلي".
يحذر GfB من أن "نقص فيتامين ب 12 مشكلة لا تستحق التقدير ، خاصة عند كبار السن". لأنه في الشيخوخة ، غالبًا ما يكون امتصاص الفيتامين من الطعام مضطربًا: "غالبًا ما ينخفض تكوين حمض المعدة" ، أوضح شميدت. نظرًا لأن الحمض ضروري لإذابة فيتامين ب 12 من الطعام ، فلا يمكن توجيه العامل الحيوي إلى الجسم بالكميات المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج فيتامين ب 12 إلى جزيء نقل ، ما يسمى بالعامل الداخلي ، من أجل الوصول من الأمعاء إلى الدم. إذا تم إنتاج هذا العامل على نطاق محدود في المعدة ، فإن نقص الفيتامينات أمر لا مفر منه أيضًا. يعرف الصيدلي أوفي جروبر أن بعض الأدوية ، مثل حاصرات حمض المعدة (مثل أوميبرازول) أو عقار ميتفورمين الذي يصفه الأطباء بشكل متكرر ، تتداخل مع امتصاص فيتامين ب 12.
في هذه الحالات ، يعتبر مكمل الفيتامينات هو الدواء المفضل ، كما ينصح جمعية العوامل الحيوية. لأن فيتامين ب 12 في المستحضرات لا يرتبط بالبروتين الغذائي وبالتالي يمكن امتصاصه بغض النظر عن تركيز حمض المعدة. جرعة عالية من فيتامين ب 12 (على سبيل المثال قرص واحد مغلف يحتوي على 1000 ميكروغرام في اليوم) يمكن أن ينتقل من الأمعاء إلى الدم حتى لو لم يكن هناك عامل جوهري.
يحدث نقص فيتامين ب 12 المرتبط بالنظام الغذائي بشكل خاص عند النباتيين الصارمين ، حيث أن الفيتامين موجود بشكل حصري تقريبًا في الأطعمة ذات الأصل الحيواني.
المصدر: Stuttgart [Society for Biofactors eV]
