التوابل والمواد المضافة
سجق لحم خالية من بروتينات الفطر
تقوم Van Hees وجامعة Gießen بتطوير مصدر بديل للبروتين - سجق خالٍ من اللحوم من البروتينات الفطرية. WALLUF. الفطرية البروتينات هي الأساس لملء ساندويتش نباتي، وVAN HEES GmbH لوضعت جنبا إلى جنب مع جامعة جيسن وسيكون جاهزا للسوق في آخر عامين ...
Anuga FoodTec - الوظيفة وتحقيق استقرار المكونات
أصبحت الطبيعة عامل الشراء الحاسم على أرفف السوبر ماركت - وهو اتجاه ينعكس في الطلب المتزايد على النكهات الطبيعية والأطعمة الملونة ومكونات الصحة والتغذية. يتيح استخدامها الأطعمة والمشروبات بدون مكونات معلنة ، والتي يمكن أن تعد أيضًا بفوائد صحية إضافية ...
أفو تطور مزلق جديد على أساس الفلفل المخمرة
من الإبداعات على أساس التوابل المخمرة، كما LAFINESS نجاح ماء مالح الثوم الأسود من العام الماضي، وجد الخبراء نكهة من بيليم طعم بالمعنى الحقيقي للكلمة. مع AVO Lafiness Black Aged Pepper أصبح الآن مالحاً نبيلاً بشكل خاص في السوق ، مما يجعل رصيده "الممتاز" إضافة. خاصة في سريلانكا وكمبوديا ، فإن تقليد هذا التخمر هو في المنزل ...
فان هيس يجلب اللون ومتنوعة إلى عداد شواء
موسم الشواء شنومكس يبدأ مع الأيام الدافئة الأولى، وأنه من الواضح بالفعل: المشويات تزدهر أكثر من أي وقت مضى. من الأطباق الساخنة من الصدأ أصبحت صناعة مزدهرة، والتي تقدر في ألمانيا وحدها سنويا في عدة مئات من ملايين اليورو - الاتجاه الصاعد ...
لنجاح مؤكد من الكلاسيكية الحبيبة
ويزداد الاستهلاك خارج المنزل. أفضل الأطباق جزار من شريط ساخن فرح الأعمال وضمان ولاء العملاء. بالطبع، الكلاسيكية مثل سنيتزل واللحوم لا ينبغي أن يكون في عداد المفقودين. مع VANTASIA®Frikadellen اللثة سريعة وVANTASIA® بانييه السريع NP 50 OGAF وVAN HEES GmbH ل(Walluf) وقد وضعت اثنين من المنتجات التي تقدم في أي وقت من الأوقات لطعم القلبية، حار والنجاح الأمثل ...
جديد الماسك للبار
أيضا في العداد، والمنتجات تدفع لأنفسهم، والتي تجذب على الفور العين من العملاء. ويضمن هذا من قبل فان هيس غمب (والوف) مع RENTAL® بب أوغاف الجديد. التوابل البني يعطي منتجات الشفاء طهي جذابة البني الداكن إلى ظهور الأسود. مع هذا المظهر غير العادي، يصبح لحم الخنزير المطبوخ النهائي منتجا متميزا وماسكا خاصا في العداد ...
يبلغ من العمر عاما من أفو
للاتجاه إلى بطء الطبخ في BBQ في أنواع مختلفة من Smokern، شواء غلاية أو موقد غاز في الداخل AVO متنوعة Trockenwürzungen للشواء قطع الغيار في الضلوع الكلاسيكية، صدر الحيوان لحم البقر ولحم الخنزير سحبت تم تطويرها. للحاليا بشعبية كبيرة نكهة الدخان AVO يقدم سموكي-فرك على أساس السحر الغبار، وفرك BBQ الأكثر شهرة، والذي يؤكد على smokiness نموذجية من المدخنين. وينضم فرك سموكي الساخن، تشيلي تشحذ. ليهتف على فضول الجماهير الشواء، AVO تقدم وصفات العصرية مثل المحرقة ينتهي - حساسة "شذرات" من لحم صدر الحيوان - أو القنابل بيكون مغطاة خيرة اللحم المفروم مع لحم الخنزير المقدد وسحبت لحم الخنزير في الاختلاف برغر ...
فطيرة على مستوى قسط
كما أن راحة الراحة الجديدة تنمو أيضا في الجزء المميز بفضل التنوع الكبير. لا تزال تخصصات الفطائر المنقوعة واحدة من أفضل الكتب مبيعا في العالم.
الألوان الطبيعية والنكهات
فرانكفورت / أمستردام، شنومكس. سبتمبر شنومك: الطلب الكبير من المستهلكين على الغذاء مع المكونات الطبيعية كان له تأثير دائم على صناعة المواد الغذائية ...
VAN HEES في سوفة
لأكثر من 70 سنوات VAN HEES GmbH ل(Walluf) يضع معايير في تطوير وإنتاج المواد المضافة ذات جودة عالية، والتوابل، وخليط التوابل والمنتجات الراحة والنكهات لصناعة اللحوم ...