Прыхільнасць харчовых адходаў
3 красавіка 2019 г. федэральны міністр харчавання Джулія Клёкнер абвясціла "Гэта занадта добра для смецця!" - Уручаецца Федэральная прэмія 2019 года. Усяго было вылучана 18 праектаў у пяці катэгорыях (сельская гаспадарка і вытворчасць, гандаль, гастраномія, грамадства і адукацыя і - упершыню - аблічбоўка). Далейшыя праекты былі адзначаны спонсарскай узнагародай. Журы выбрала пераможцаў 117 года са 2019 заявак:
Сельская гаспадарка і вытворчасць:
Shoutoutloud эв для «Франкфуртэр Knärzje - адзін хлеб, піва супраць харчовых адыходаў» (Франкфурт, Hessen) .Отель клуб вырабляе безадходных піва «Франкфуртэр Knärzje» нясвежага хлеба разам з двума піваварных заводаў.
Гастраномія:
«Ешце ўсё» Кассіус сад (Бон, NRW). У гэтым харчовых адыходах рэстарана наўрад ці дастасавальна. Ацэнка ежы разлічваецца па вазе. Незадоўга да закрыцця, госці выстройваюцца ў чаргу, каб узяць абясцэненыя рэшткі.
гандаль:
для "Precious захаваць" Penny Markt GmbH і "Naturgut арганічных герояў" (Кёльн, NRW). Дыскаўнтэр на рынку садавіны і гародніны з плямамі. Ён таксама рэкламуе не разумеюць дату заканчэння як аднаразовая дата і надрукаваў на сваіх малочных прадуктах, адпаведныя інструкцыі.
аблічбоўка:
Занадта добра, каб Go GmbH (Берлін). Аб дадатку Too Good To Go спажывецкага лішку ежы з рэстаранаў, пякарань і супермаркетаў купіць са зніжкай.
Грамадства і адукацыя:
Ackerdemia е. V. для «ўзворвання стварае адукацыю« (Патсдам, Брандэнбург). Асацыяцыя сенсібілізаванай дзяцей для якіх наша ежа прыходзіць ад сапраўды і як выгадаваць іх. Сэрца клуба з'яўляецца круглым годам, узнагарод адукацыйнай праграмы GemüseAckerdemie для школ і дзіцячых садоў.
Прызы кожны 5.000 еўра:
Antegon GmbH для "Дарожкі Food" (Мюнстэр, NRW). Кампанія хоча зрабіць хлебапякарных эфектыўныя сродкі праграмнага забеспячэння, так што менш хлеб і булачкі выкінутыя.
Арганічныя раслінныя фермы Horz для «прыродных рэсурсаў» (Фильдерштадт, Бадэн-Вюртэмберг). З крывых гародніны прыродных рэсурсаў. Агародніннае гаспадарка прадае цяжка рынкавы даход са зніжкай для студэнтаў.
п Xm кінавытворчасць і Сафі Hoffmann для «Нуль адходаў прыгатавання ежы». У кінапраекта «Нуль адходаў Cooking» кок Сафія Hoffmann навявае смачныя вегетарыянскія стравы на камеру з харчовых адходаў. З камандай фільм паказвае ў відэашэрагу на творчым шляху пережарить ўсе, што вы купілі і валяецца дома.
Weitere Informationen: https://www.zugutfuerdietonne.de/
