Маркетынг

EHI Technology Days: касы самаабслугоўвання знаходзіцца на ўздыме

Да 50 адсоткаў кліентаў Ikea ўжо выкарыстоўваюць касы самаабслугоўвання

Ikea яшчэ раз піянер: Прыблізна 50 адсоткаў існуючых грашовых ліній у 45 шведскай мэблевых магазінаў у Германіі ў гэтым годзе былі абсталяваны самаабслугоўвання Экспрэс наяўнымі. У прыватнасці 480 звычайныя сродкі былі дэмантаваныя і ўстаноўлены 960 Экспрэс POS. Паведаміў Хольгер Апель, адказны ў Ikea для POS-тэхналогіі, тэхналагічныя дні EHI Retail Institute ў Кёльне. Паводле паведамлення гандлёвага часопіса Гандаль з'яўляецца мэблевы магазін "адзін з нешматлікіх дылераў у Германіі, паставіць у маштабах раёна і ў вялікі шлях, па гэтым пытанні, POS рашэнні Self-Checkout". "Гэта толькі здаецца, лагічна плаціць, але пра 70 адсотка 46 млн кліентаў у наяўных грошах у любым выпадку.

Тым не менш, Германія адстае ад EHI дэталяў развіцця ў самаабслугоўвання вобласці ззаду, дзе даччыная кампанія Metro Real з'яўляецца піянерам і ўсталяваў у 62 рынкі самосканированием тэрміналаў у той час як у асноўных еўрапейскіх прадуктовых рытэйлераў Tesco, Carrefour або Continente самапазнання заказ стандарт належыць. Там, як паведамлялася, гандаль, "могуць кліенты, таму што такім чынам яны хочуць быць прадметам вядома аўтаматычна пры афармленні заказу." Кансалтынгавая фірма Рознічныя банкаўскія паслугі Research (RBR) таксама прадугледжвае, што колькасць ва ўсім свеце ў цяперашні час 92.000 тэрміналаў да 2014 вырасце ў чатыры разы.

Больш падрабязна

Калі дастаўка піцы тэлефануе занадта позна

Даследаванне дастаўкі піцы / некампетэнтнасці і недружалюбныя выдаткі на персанал у сярэднім 30 хвілін - Джоўі стаў пераможцам тэсту

спантанным партыі, футбольны матч або ўвечар ці то з-за жадання не хапае для падрыхтоўкі ежы. Службы дастаўкі абяцаюць простае ўпарадкаванне, хуткую працу і неадкладную Піца задавальненне. Але што ў часы аналагавага сыру і вяндліны імітацый якасці прадукцыі? Хто можа пераканаць цане? А хто забяспечвае хуткую і свежы з печы?

Нямецкі інстытут якасці паслуг зараз вывучыў шэсць рэгіянальных службаў дастаўкі піцы, якія прадстаўлены як мінімум у двух з трох найбуйнейшых нямецкіх гарадоў Берлін, Гамбург і Мюнхен. У рамках комплекснага аналізу паслуг былі прааналізаваны якасць дастаўкі, зручнасць і кампетэнтнасць па тэлефоне, а таксама на веб-сайтах пастаўшчыкоў. Акрамя таго, уважліва вывучаўся асартымент прадукцыі і цэны пастаўшчыкоў піцы.

Больш падрабязна

Deloitte даследаванне: Каляды ў знак розуму

Нямецкі даць не менш / спажывецкі попыт стабільны дзякуючы палітыкі субсідзіравання

Нягледзячы на ​​крызіс, свята пакупак 2009 ці не знаходзіцца ні пад дрэннай зоркай. Немцы пакласці падарункі пакупкі, але дакладныя прыярытэты. Хоць - як Заходняй Еўропы ў цэлым - даць больш аптымістычна, чым у мінулым годзе, яны купляюць больш мэтанакіраваны і ўстойлівай мадэлі: У дадатак да суадносінах кошт-якасць, асабліва ўтыліта гуляе ўсё большую ролю. Як у бюджэце, а таксама ў колькасці атрымальнікаў не прадугледжана ніякіх скарачэнняў.

Сярэдняе расліна кожная каля 485 еўра на Каляды адзін: 300 еўра за падарункамі і 185 еўра для урачыстасцяў. Такія некаторыя вынікі Deloitte паведамляе "Xmas 2009: отскок", заходняе спажыўцу ў 18 і былі апытаныя на краіны Усходняй Еўропы. У Германіі ўзялі ўдзел 1.754 чалавек.

Больш падрабязна

"Арыентаванне на рынкі - зніжкі ў рознічным гандлі прадуктамі"

Гандаль павялічылася выдаткі на рэкламу ва ўмовах крызісу - дыскаўнтэра ўкладаюць больш у ТБ - арганічны дыяпазон і мясцовае прысутнасць забяспечыць стабільныя продажу ў зніжцы

Гандлю кідае выклік крызісу - на рэкламным рынку: Гандлёвы мае свой валавы выдаткі на рэкламу ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года, па дадзеных Nielsen Media Research, каб 5,2 адсотка да агульнага павелічэння 3,6 млрд еўра (адпаведна са студзеня па верасень). Першасны бенефіцыяры TV (+ 37,7 адсотка) і Інтэрнэт (+ 41,5 адсоткі). Прыстойнае павелічэнне 26,3 адсотка таксама пералічаныя плакат рэкламы.

Рэкламныя ролікі - наймацнейшы ў галіне гандлю рэкламнага носьбіта - кантрасныя няўстойкі 2,7 адсотка. Тым не менш, самы вялікі няўдачнік ў галіне гандлёвай рэкламы з'яўляюцца папулярныя часопісы з стратай 16,3 адсотка. Дисконтер адкрыць цяпер рэкламны носьбіт TV: У той час як 2008 2,7 агульны працэнт бюджэту было ўкладзена ў тэлебачанні, ёсць 2009 ўжо 4,9 адсотка. Гэта прывяло да аналізу SevenOne СМІ ў новай публікацыі "рынкаў у поле зроку - дыскаунтэраў у рознічнага гандлю прадуктамі харчавання».

Больш падрабязна

пераадолець забабоны і палепшыць сувязь харчавання

Не толькі адзеннем ці валасамі моды могуць быць сацыяльна і культурна, гендэрныя стэрэатыпы, каб выказаць. Форма, як і тое, што мы ямо, да гэтага часу будуецца ў нашым грамадстве сэкс. Такі выснова сацыёлаг д-р Яна Рюкерт-Джон з Універсітэта Штутгарта-Hohenheim і асветнік і багаслоў д-р Ганс прыйшоў Prömper, дырэктар Франкфурцкай CEF Bildungswerk.

Пад 12. дапамогу Форум судзіў абодва навукоўцаў на "Мужчыны хочуць больш жанчын хочуць лепш - пажыўная сувязі гендэрныя аспекты". Сацыяльна формы і банальна прызначэння, такія як "Як правіла мужчыны - тыпова жаночы" з'яўляюцца, кажа д-р Яна Рюкерт-Джон, а не толькі падчас паркоўкі, але і на пліце або грылі і ядуць звычайнай з'явай.

Больш падрабязна

Вынікі даследавання "Кухня і кулінарыя ў Германіі 2009"

Аддаю перавагу з нізкім утрыманнем тлушчу і здаровым

Больш за дзве траціны немцаў сцвярджаюць, каб мець магчымасць добра ці вельмі добра рыхтаваць. У цэлым, аднак, навыкі прыгатавання ежы некалькі пагоршыліся на працягу апошніх шасці гадоў. Гэта прывяло да панэлі GfK службаў.

Каля 15 адсоткаў спажыўцоў заявілі, што яны могуць рыхтаваць вельмі добра. Лік «кухараў» сярод нямецкага насельніцтва нязначна знізіўся. У 2003 гэты паказчык склаў толькі 17 адсотка. Група тых, хто класіфікуюць свае навыкі прыгатавання ежы, а таксама, упаў за апошнія шэсць гадоў 55 53 па працэнтах. У супрацьлегласць гэтаму, доля жанчын і мужчын, якія могуць рыхтаваць дастаткова добра павялічылася 2 працэнтных пункта да 22 адсотка. Колькасць сем'яў, у якіх ажыццяўляе «менш добрыя» кухары, злёгку вырасла з 7 на 9 адсотка.

Больш падрабязна

Дзеці Спажывецкі аналіз 2009

1.600 інтэрв'ю ўяўляюць 5,70 мільёнаў нямецкіх дзяцей ва ўзросце 6-13 гадоў

З 16 гадоў Спажывецкі аналіз Kids (KidsVA) змяшчае падрабязную інфармацыю аб сродках масавай інфармацыі і спажывецкага паводзінаў 6- да 13 гадоў непаўналетніх у Германіі. За гэты час яна зарэкамендавала сябе як найбольш важнае даследаванне для моладзевай аўдыторыі.

У апошнія гады ўвага была засяроджана у прыватнасці, на электронных носьбітах, такіх як мабільныя тэлефоны, кампутары і Інтэрнэт, якія хуткім распаўсюджваннем таксама карыстаюцца ўсё большай папулярнасцю сярод дзяцей у падлеткавым узросце. KidsVA паказвае, што асабліва старэйшыя з 9 гадоў усё часцей выкарыстоўваюць гэтыя новыя прапановы. У агульнай складанасці ў цяперашні час сядзяць 3,7 мільёнаў, два з трох дзяцей у вольны час перад кампутарам, працаваць або гуляць. Усё больш і больш, то гэта магчымасць да Інтэрнэту. Тут чакаюць 3,4 мільёна, амаль 60 адсотка 6- да 13-гадовых з інтэрнэт-вопытам у галіне.

Больш падрабязна

Справаздача "FMCG 2009": Попыт на тавары хуткага спажывання стабільны

Прысмакі "крызіс пераможцаў" / выдаткі на рэкламу на прадукты харчавання выраслі

Попыт на спажывецкія тавары паўсядзённага попыту, так званы Fast Moving спажывецкіх тавараў (FMCG), стабільны, нягледзячы на ​​крызіс 2009. Згодна з новым справаздачы галіны "FMCG 2009. Клямар харчовыя прадукты" Axel Springer AG, немцы будуць марнаваць 152 млрд еўра для тавараў тавараў, такіх як прадукты харчавання, сродкі асабістай гігіены або чысцяць сродкаў у бягучым годзе. Гэта складае больш за адну дзесятую частку прыватнага спажывання. Паводле справаздачы аб прамысловасці прычыны далейшага прысутнасці попыту, які працягваецца добрага настрою спажыўцоў у Германіі, падзенне коштаў і зніжэнне па-за хатняга спажывання. Спажыўцы радзей у рэстаранах і даюць, такім чынам, больш грошай на іх куплю с.

Карысць галоўным чынам абласцей прадукцыі «зручнасць» з гатовых страў і замарожаных прадуктаў і кандытарскіх вырабаў, якія былі адным з драйвераў росту рынку FMCG ў першыя пяць месяцаў 2009 (плюс 2,5 адсоткі). Ва ўмовах жорсткай эканомікі, спажыўцы "маленькія радасці" ў выглядзе шакаладу, цукерак і Ко, здаецца, свядома патураць. У цэлым, рознічны генеруе каля паловы сваіх продажаў з тавараў народнага спажывання. Паводле справаздачы прамысловасці з'яўляецца, але варта чакаць да канца 2009 з агульным пагаршэннем спажывецкай эканомікі ў Германіі.

Больш падрабязна

Спажыўцы хочуць сацыяльна і экалагічна адказнае кіраванне

Даследаванне з дапамогай Roland Berger Strategy Consultants карпаратыўнай адказнасці (CR)

Новае даследаванне "Сацыяльна адказнае кіраванне і ўстойлівасць - патэнцыял для вытворцаў і рознічных гандляроў?" Роланд Бергер, кансультанты па пытаннях стратэгіі ў супрацоўніцтве з GfK Panel Services Deutschland вывучае стаўленне і паводзіны пакупнікоў у дачыненні да КР на аснове 40.000 XNUMX хатніх гаспадарак. Даследаванне вызначае пяць тыпаў спажыўцоў, якія адрозніваюцца адносна прыналежнасці да КР і тэматычных інтарэсаў. Каб дасягнуць кемлівых спажыўцоў, кампаніі павінны зрабіць CR часткай свайго асноўнага бізнесу. Вельмі важна вырашаць спецыфічныя патрэбы вашых мэтавых груп дыферэнцыравана - тады CR прапануе вялікі патэнцыял

Спажыўцы хочуць сацыяльна і экалагічна адказнага кіравання і прымаць дадзеныя паказваюць на больш высокі кошт. Гэта вынік новага даследавання Roland Berger Strategy Consultants ў супрацоўніцтве з GfK Panel Services Германія. У даследаванні праведзены аналіз адносіны спажыўцоў да ЧР і параўноўвае іх з рэальным паводзінамі закупак. Вынік: спажыўцы з высокімі CR прэтэнзій моцная аўдыторыя. Каштуе для кампаній, CR цэласна інтэграваць у сваю бізнэс-мадэль: Правільна рэалізаваны, можна зарабіць добрыя грошы.

Больш падрабязна

Хуткае і здаровае харчаванне - гэта супярэчнасць?

Другое даследаванне ініцыятывы кааператыва "ESS-тэндэнцыі ў фокусе" прысутнічае

Новыя вынікі даследавання серыі "ESS-Тэндэнцыі ў фокусе" паказваюць, што хутка прыгатаваная ў той час як здаровая ежа для насельніцтва Швейцарыі мае важнае значэнне. 42% рэспандэнтаў, аднак, прытрымліваюцца думкі, што хутка і здаровае харчаванне не адпавядае. Для пераважнай большасці рэспандэнтаў, вельмі важна, што, асабліва вячэру ў сябе дома вельмі хутка і здаровым. Кароткае адносіцца перш за ўсё да таго часу, падрыхтоўкі і менш часу, неабходнага для ежы.

З ініцыятывай "ESS-тэндэнцыі ў фокусе» даследуе Coop звычкі харчавання і дасведчанасць насельніцтва Швейцарыі. Вынікі першага сумеснага даследавання "ESS-тэндэнцыі ў фокусе» паказалі ў лютым, што 09 цікавіць 65% насельніцтва Швейцарыі ядуць хутка і здаровы для суб'екта. Другі апытанне шэрагу даследаванняў, пытанне пад мікраскопам, што маецца на ўвазе пад хутка і харчавацца здаровай ежай.

Больш падрабязна

Даследаванне якасці CAP-рынкаў

У CAP-рынку, па меншай меры 40% супрацоўнікаў маюць інваліднасць. Такім чынам, яны павінны быць інтэграваныя на прапанову ў свеце працы. Студэнты Reinhold Würth універсітэта Хейльбронна універсітэта ў Künzelsau даследавалі пад кіраўніцтвам д-р Брыгіта Schober бруду і прыняцця доктар Крыстаф Tiebel і задаволенасці кліентаў у каўпачку рынках у Хайльбронн.

У рамках лекцыі па кіраванні людскімі рэсурсамі сем студэнтаў курсаў дзелавога адміністравання і культуры, адпачынку і спорту (BK) вывучылі задаволенасць кліентаў у крамах CAP у раёне Хайльбронна. Гэта супермаркеты з поўным асартыментам прадуктаў, якія, акрамя стандартных тавараў і вялікага выбару арганічных прадуктаў, таксама прапануюць танны асартымент GUT & Favable. У раёне Хайльброн рынкі фінансуе будаўнічая гільдыя.

Больш падрабязна