Вялiкая смакавая галiна чорнага лесу атрымалася ў сталіцах!

Чорныя лясы заўсёды ведалі, які смак. Тым часам большасць наведвальнікаў кірмашу таксама ўражана дробна вытрыманай, сытнай вяндлінай Шварцвальда. 21-гадовая Паўліна настойвала паспрабаваць для сябе смачную "вяндліну". Пітэр Аміян з стэнда ў Бадэн-Вюртэмбергу ўразіў наведвальнікаў кірмашу ў рэгіянальнай зале CMA гэтай вяндлінай ад Ганса Адлера OHG з Бондорфа, зробленай па традыцыйным рэцэпце. Сакрэт: старанна падабраную сыравіну паліць шварцвальдскімі мяснікамі ў каміне над елавымі дрэвамі, а вяндліна даспявае на сытным гусце на свежым горным паветры.

Чорныя лясы заўсёды ведалі, што на смак. У той жа час большасць наведвальнікаў кірмашу таксама заваявала цудоўна вытрыманая і сытная вяндліна Чорнага лесу. 21-я Паліна не выпусціла шанец паспрабаваць смачную "закуску" Пятра Аміяна. Крыніца выявы: obs / CMA

Але на стэндзе Бадэн-Вюртэмберга, безумоўна, варта было б пабываць сябрам паўднёва-заходняй нямецкай кухні, дзе падаюць не толькі вяндліну Чорнага лесу, але і арыгінальную выпечку, вялікая разнастайнасць фруктовых сокаў і традыцыйнае піва. І калі вы хацелі скончыць ежу добрым дыстылятам, дык Бадэн-Вюртэмберг быў для вас
вытанчаны фруктовы каньяк гатовы. Зялёны тыдзень 2004 закрыты 25 студзеня. Наступны Зялёны тыдзень праходзіць з 21.01 студзеня. да 30 студзеня 01 года.

Крыніца: Berlin [CMA]