Новият чип показва срок на годност в зависимост от времето и температурата
"С изобретения Работя младостта си", казва д-р Meinhard Нол от Института по физикохимия на Universtiät Мюнстер. Ентусиазираните изследователите е направил по-рано патентовани изобретения над тридесет. Това включва най-новата си разработка, която може да бъде често срещана гледка, докато пазарувате близко бъдеще: електронен срок на продажба на.
Най-добрата дата на опаковката не звучи революционно. Електронната версия обаче дава на потребителя много по-точна информация от печатния печат: Освен времето за съхранение, той отчита и температурата. Ако студената верига бъде прекъсната по време на транспортиране, клиентът все още не е видял това нарушение, поне не в супермаркета. Едва след отваряне на опаковката можеше да го очаква неприятна изненада.
Електронната дата с най-добър срок - пластмасов чип, наречен "PolyTaksys" - реагира на промените в температурата на съхранение и адаптира дисплея си. Клиентът вече можеше да види в супермаркета, когато даден продукт вече не е напълно свеж, дори ако все още трябва да е аритметично стабилен.
"Хубавото на PolyTaksys е, че работи без батерия. Освен това не е скъпо: производствените разходи биха били между един и пет цента на чип за съответния брой", казва проф. Нол. "PolyTaksys" е физико-химичен часовник. Системата се основава на електропроводим полимер, който променя цвета си - в зависимост от времето, изминало от активирането на системата, и температурата.
"PolyTaksys" се стартира чрез навлажняване на пластмасовата лента от долната страна, преди да я залепите върху опаковката. "Така нареченият допинг фронт се движи в органо-електронен слой със скорост от няколко нанометра в секунда", обяснява проф. Нол. Мигриращият фронт се причинява от "миграцията" на положителни или отрицателни заряди през слоя, т.е. от окислителни или редукционни процеси. Свойствата на материала се променят с предната част, която става видима чрез нарастването на цветна лента.
Механизмът се основава на специална форма на дифузия, която създава остър цветен фронт. Обикновено границите са доста размити с дифузия. Тъй като физическият ефект на дифузията зависи от температурата и се увеличава при по-високи температури, часовникът "PolyTaksys" работи по-бързо. Проф. Нол казва: "Ефектът е напълно нов. Нарекох го" миграция на допинг фронта "."
Процесът може да се използва за различни варианти на показване на срока на годност. Вариант първи: Бар показва колко свеж е продуктът. Колкото по-дълга е лентата, толкова по-близо е срокът на годност. Когато достигне границата от 100 процента, границата на срока на годност е надвишена. „Също така мисля, че вариантът на светофара е страхотен, при който цветните точки се показват една след друга - зелена за„ прясна “, жълта за„ скоро изтекла “и червена за„ изчезнали пръсти “, казва проф. Нол с намигване.
Друга възможност е да имате надпис, който предупреждава за изтекъл продукт. Допълнителна опция е свързването на дисплея за свежест с транспондер "RFID" ("Идентификация на радиочестотата"). След това допълнителна информация може да бъде предадена електромагнитно с помощта на четец. Например храната с изтекъл срок на годност може да предизвика предупредителен сигнал, когато служителите в супермаркета минават покрай рафта на хладилника с четеца в търсене на развалени стоки. Или аларма може да прозвучи на касата, ако клиент постави продукт, който вече не е свеж на транспортната лента.
Първоначално "PolyTaksys" е изобретение, което е предназначено за демонстрационен обект. „Исках да представя нов пример за пътя от основното изследване до приложението на студентите в даден курс“, каза проф. Нол, който сам реализира „PolyTaksys“ в лабораторията си. "Тогава ползите от новото изобретение станаха очевидни много бързо. Сега възпитаници и докторанти също работят по проекта".
"PolyTaksys" е един от победителите в конкурса "Transfer.NRW:PreSeed", който беше обявен от Министерството на иновациите за насърчаване на трансфера между науката и бизнеса. „Лабораторният прототип е готов и вече има интерес от страна на индустрията“, казва проф. Нол. Сега чипът все още трябва да се произвежда индустриално. Тогава може би скоро би могъл да се срещне с клиенти в супермаркета.
Източник: Мюнстер [WWU]
