Първа четвърт осигурява Флайшър удовлетворен
Франкфурт на Майн, 12 юни 2017 г. Германската търговия с месари започна успешно през 2017 г. Според Федералната статистическа служба продажбите в индустрията са нараснали с 1,8% в сравнение със същото тримесечие на предходната година. Броят на заетите, от друга страна, остана почти стабилен, с спад от 2016 процента в сравнение с първото тримесечие на 0,5 г.
Това развитие трябва да се види на фона на намаляващия брой независими майстори и потвърждава продължаващата тенденция към по-големи и по-ефективни компании. Част от ръста на продажбите обаче се дължи и на корекции на цените, които много компании направиха през първото тримесечие на 2017 г. с оглед на нарастващите цени на суровините.
В търговията с месарници първото тримесечие обикновено е по-слабо от останалата част от годината, а най-силните продажби традиционно се постигат по време на коледния бизнес през четвъртото тримесечие.
