La matança de pollets hauria d'acabar
En la discussió sobre l'eliminació progressiva de la matança de pollets mascles d'un dia, la indústria avícola alemanya demana "més honestedat, més realisme, més voluntat real de trobar solucions" a tots els implicats i demana una regulació paneuropea en els interessos de la protecció dels animals. "Necessitem molta més honestedat i moltes menys demandes populistes en el debat sobre la sortida que volen tots els implicats", diu Friedrich-Otto Ripke, president de l'Associació Central de la Indústria Avícola Alemanya (ZDG). Aclareix dos aspectes centrals:
- “Una sortida immediata no és factible, ni a Alemanya ni a cap altre lloc del món. Qualsevol persona que demana una sortida immediata està actuant de manera irresponsable, deshonesta i ignorant deliberadament els fets".
- "Una llei purament alemanya significaria simplement traslladar el problema de la protecció dels animals a l'estranger. Una llei així no mataria ni un pollet menys".
"El nostre compromís és: volem deixar de matar pollets, i tan aviat com sigui possible", subratlla el president de ZDG, Ripke. El problema de la discussió pública, però, és que quan la gent declara "tan aviat com sigui possible" amb massa freqüència només es veu el "ràpid", no el "possible". Ripke demana un retorn orientat a solucions als fets provats científicament sobre la viabilitat i rebutja fermament les acusacions que la indústria avícola està jugant per temps. "Hem presentat al ministeri solucions concretes que mostren una perspectiva clara sobre la manera d'eliminar progressivament la matança de pollets", diu. Mitjançant una combinació de diferents enfocaments, específicament mitjançant la determinació del sexe a l'ou mitjançant anàlisis hiperespectrals i hormonals, mitjançant la cria de galls germans i la cria de pollastres de doble propòsit, l'objectiu ambiciós però factible de la indústria és reduir el nombre de pollets de gall. assassinats a la meitat el 2022 per reduir.
La llei purament alemanya només gestionaria la ubicació del viver a Alemanya
“No hi ha altra manera que la cooperació amb les empreses i la ciència”; emfatitza Ripke. Una llei purament alemanya amb la prohibició de matar els pollets a Alemanya no donaria lloc a la matança d'un sol poll menys: les gallines ponedores o les polletes simplement vindrien de l'estranger, on els seus germans continuarien matant. Ripke: "Aquesta llei seria completament ineficaç i només tractaria la ubicació del viver a Alemanya. Necessitem una regulació a escala europea aquí".
"Es requereix una política real amb plans d'aplicació realistes!"
Des de la perspectiva de la indústria avícola alemanya, tothom que estigui disposat a assumir la responsabilitat ha d'impulsar ràpidament solucions que es puguin implementar conjuntament. Entre ells, la indústria avícola, la ciència, el mercat i els consumidors amb la necessària major acceptació dels productes “Brother Rooster” i, finalment, i sobretot, la política. "Es requereix una política real amb plans d'aplicació realistes!", demana Ripke. "La cooperació amb França anunciada pel ministre federal Klöckner seria un bon pas i, en última instància, podria portar tota Europa amb ella".
