La indústria confia en Anuga, la fira líder mundial
La indústria d'alimentació i begudes està en moviment, i també la seva fira comercial líder mundial, Anuga. L'actual col·lapse dels mercats de vendes, així com la recerca de nou potencial comercial, les cadenes de subministrament fallides, els desenvolupaments climatològics i les discussions associades sobre l'energia i les matèries primeres estan desafiant la indústria d'alimentació i begudes més que mai. Les fires líders mundials orientades a l'exportació, com ara Anuga, ofereixen l'oportunitat d'establir nous contactes comercials i establir relacions personals i de confiança amb els clients. Les empreses expositores poden assegurar el seu estand al preu de reserva anticipada fins al 30 de setembre de 2022 i ser-hi quan comencen les col·locacions.
“Per a nosaltres és important que Anuga ofereixi una plataforma internacional de presentació i, sobretot, d'intercanvi en aquests temps difícils. Les trobades personals són més importants que mai i això també es reflecteix en els nostres expositors. Hi ha un esperit d'optimisme al voltant de les deu fires d'Anuga. I aquests senyals també ens arriben des de la política, així que ens complau donar la benvinguda al ministre federal d'Alimentació i Agricultura, Cem Özdemir, a l'obertura d'Anuga", explica Stefanie Mauritz, directora d'Anuga.
Veus dels expositors d'Anuga Meat o Anuga Chilled & Fresh Food, com ara "els rètols apunten a Anuga a casa nostra" o "la participació a Anuga està fixada" confirmen la confiança en la fira comercial més gran del món per a la indústria alimentària. Anuga Drinks i Anuga Hot Beverages també estan en converses amb les principals marques que tornen a mostrar interès per Anuga per primera vegada en molts anys. En el segment orgànic, els proveïdors d'Anuga Organic pretenen arribar a un grup objectiu més ampli de compradors més enllà dels minoristes especialitzats.
"A Anuga Fine Food també sentim clarament que països i empreses volen utilitzar Anuga per obrir nous mercats de vendes després que mercats com Rússia i Ucraïna s'enfonsin. A Anuga Dairy, ens complau poder tornar a presentar l'any 2023 tota la gamma de productes de la indústria làctia nacional i internacional juntament amb els innovadors nouvinguts a la indústria. L'Àrea d'Alternatives Làctiques, que es va introduir per primera vegada el 2021, s'ampliarà el 2023. I a Anuga Bread & Bakery, gairebé tots els jugadors rellevants ja estan de nou a bord", diu Mauritz, resumint l'estat del registre fins ara.
El més desenvolupat Anuga Out of Home (abans "Anuga Culinary Concepts") també comptarà amb nous grups d'expositors a bord per primera vegada, per exemple del segment de lliurament o per portar.
Podeu trobar més informació sobre la inscripció d'expositors a Lloc web d'Anuga
