Es va decidir l'etiquetatge de la ramaderia
Divendres passat, el Bundestag alemany va aprovar la llei per a l'etiquetatge estatal obligatori de la ramaderia presentada pel ministre federal d'Alimentació i Agricultura, Cem Özdemir. També es van decidir canvis al codi de construcció per facilitar les conversions estables. La designació d'habitatge inclou cinc tipus d'habitatge: "Estable", "Estable+Lloc", "Estable d'aire fresc", "Run/Pasture" i "Orgànic". La llei regula inicialment l'engreix dels porcs i s'ha d'ampliar ràpidament a altres espècies animals, a altres àmbits de la cadena de subministrament, per exemple, a la restauració, i al cicle de vida dels animals.
A més, l'aprovació de la llei de reconversió d'estables facilitarà en el futur a les empreses de cria d'animals l'adaptació dels seus estables a formes de ramaderia més respectuoses amb els animals. La llei preveu una llei de construcció privilegiada per a les empreses que vulguin reconvertir les seves estables per tal de convertir la seva ramaderia existent a les modalitats d'agricultura "d'aire fresc", "corrida/pastura" o "ecològic". Els propietaris d'animals no han de reduir les seves poblacions. També és possible que un nou edifici de substitució es construeixi en un lloc diferent de l'edifici antic. Això significa que la ramaderia segueix sent possible fins i tot durant les obres de construcció d'un estable de substitució.
Ara s'espera que les dues lleis es debatin al Consell Federal el 7 de juliol, però no estan subjectes a l'aprovació.
El ministre federal Cem Özdemir explica: "Avui és un bon dia per a les empreses de ramaderia del nostre país i per als consumidors. Amb l'etiquetatge obligatori de la ramaderia i la facilitació de la conversió del graner, avui estem abordant dos blocs molt centrals que garantiran un futur. La ramaderia a prova és necessària Això vol dir que després d'anys de crisi i molts intents d'etiquetatge, per fi s'ha iniciat la transformació de la ramaderia. Això és un gran èxit conjunt per a la nostra agricultura, mantenint menys animals millor i amb una bona perspectiva econòmica per als nostres pagesos.
La bona carn hauria de continuar venint d'Alemanya en el futur. Amb l'etiquetatge obligatori de cria d'animals, els consumidors podran veure en el futur com es guardava l'animal a la prestatgeria o al taulell de carn. Ara comencem amb la carn de porc i a poc a poc anirem afegint altres espècies animals i canals de distribució addicionals perquè després, com a consumidor, vegis al restaurant com es va criar el teu schnitzel. D'aquesta manera també reforçem la protecció dels animals. Amb els canvis a la llei de construcció, estem facilitant que les empreses de cria d'animals puguin convertir les seves empreses d'una manera que sigui respectuosa amb els animals.
El meu agraïment va als grups de semàfors i a tots els que donen suport a la reestructuració de la ramaderia. Hi ha un treball preparatori darrere del que s'ha aconseguit avui, inclosos els èxits de la Comissió Borchert i la Comissió del Futur de l'Agricultura.
Sempre he dit: Per mi, les etiquetes de ramaderia també inclouen una etiqueta d'origen. Els consumidors han de saber com es va mantenir un animal i volen saber on es va mantenir. Això els permet prendre una decisió de compra informada i donar suport activament a la creació de valor regional i alts estàndards ambientals i de benestar animal".
