Jedna třetina z dobytka jsou dojnice
Stabilizace zásob
Z téměř 13 milionů kusů skotu v Německu asi jedna třetina jsou dojnice. Podle výsledků soupisu hospodářských zvířat ze strany Federálního statistického úřadu byly zjištěny kolem 2008 milionů dojnic v květnu 4,2, 3,6 procent více než v počítat před rokem. Tento nárůst je především výsledkem modifikovanou metodou detekce protože teď zvířata jsou zahrnuty mikro držáky. To narušuje v předchozím roce.
Na jaře 2008 bylo v Německu stále 189.000 100.000 chovatelů skotu, včetně 3,43 XNUMX chovatelů mléka. Většina skotu stále pochází z Bavorska. S XNUMX miliony zvířat je jižní Svobodný stát nesporným lídrem v německém chovu dobytka.
S podílem 30 procent u dojnic je patrný zvláštní význam produkce mléka v tomto regionu. Celkový počet veškerého skotu se v Bavorsku mírně snížil, přestože byly zohledněny malé podniky, ale počet dojnic se zvýšil na téměř 1,3 milionu zvířat.
Na druhém místě v chovu skotu v Německu je Dolní Sasko s podílem 20 procent na celkové populaci. I zde se zvýšil počet dojnic a v květnu to bylo 765.000 XNUMX zvířat.
Stabilizace stád dojnic, která byla pozorována od konce roku 2006, se upevnila. Určitě hraje roli zvýšení kvót k 1. dubnu 2008, celkem o 2,5 procenta. Účinek zvýšení kvót byl pravděpodobně také posílen dočasným vysokým cenám mléka
Zdroj: Bonn [ZMP]