Mae dyfarniad ECJ yn anfon y signal cywir
Frankfurt am Main, Mehefin 21, 2017. Mae Cymdeithas Cigyddion yr Almaen yn croesawu dyfarniad Llys Cyfiawnder Ewrop ynghylch enwi cynhyrchion analog. Roedd yr ECJ wedi penderfynu bod enwau fel “menyn tofu” neu “gaws llysieuol” yn annerbyniol ar gyfer cynhyrchion sy’n seiliedig ar blanhigion yn unig. Yr Is-lywydd DFV cyfrifol Konrad Ammon jr. yn gweld penderfyniad yr ECJ fel ysgogiad da ar gyfer y ddadl barhaus ynghylch defnyddio enwau traddodiadol ar gynhyrchion amnewidion cig. “Hyd yn oed os nad yw’r sefyllfa gyfreithiol ar gyfer cynhyrchion cig mor glir ag ar gyfer cynnyrch llaeth, mae’r dyfarniad yn sicr yn anfon neges gref,” meddai Ammon.
Ym mis Mawrth 2016, cyflwynodd Cymdeithas Cigyddion yr Almaen, ynghyd â Chymdeithas Ffermwyr yr Almaen, gais i Gomisiwn Cod Bwyd yr Almaen i'r perwyl na all enwau cynhyrchion cig, fel y disgrifir yn y canllawiau, gael eu defnyddio ar gyfer cig- cynhyrchion am ddim. Mae'r DFV yn cyfiawnhau hyn, ymhlith pethau eraill, â gofynion yr Ordinhad Gwybodaeth Bwyd. “Mae llawer o’r dadleuon y mae’r ECJ bellach wedi’u cyflwyno yn erbyn defnyddio’r termau hufen, hufen, menyn, caws ac iogwrt ar gyfer cynhyrchion analog hefyd i’w gweld yn ein cais,” pwysleisiodd Ammon.
Mae hyn yn cael ei drafod ar hyn o bryd mewn pwyllgor arbenigol a sefydlwyd yn arbennig o Gomisiwn Cod Bwyd yr Almaen. Nod y DFV yw datblygu ei egwyddor arweiniol ei hun ar gyfer cynhyrchion amnewidion cig, y gellir cyfeirio ati ar hyn o bryd gydag enwau ffansi. Konrad Ammon: “Rydym eisiau – nid lleiaf er budd defnyddwyr – eglurder ar y farchnad a dosbarthiad clir ynghylch a yw’n fwyd anifeiliaid neu, er enghraifft, yn gynnyrch amnewidion llysieuol neu fegan.”
Mae hyn yn berthnasol nid yn unig i'r enwi, ond hefyd i ansawdd a chyfansoddiad cynhyrchion analog. “Ni all fod yn wir bod y safonau ansawdd llymaf yn berthnasol i ham wedi’i goginio’n draddodiadol neu selsig iau llo llo, ond nid i gynnyrch wedi’i wneud o brotein soi neu rawn sy’n debyg o ran enw, siâp a lliw,” meddai Ammon. Bwriedir mabwysiadu canllaw ar gyfer bwydydd fegan a llysieuol erbyn sesiwn lawn y DLMBK ar gyfer eleni.
(Delwedd: cynnyrch amnewid cig gyda bara)
