Mae'r tîm cigyddiaeth cenedlaethol yn dangos ei sgiliau
Frankfurt am Main/Schwäbisch Gmünd. Ddydd Sul, Gorffennaf 1af, bydd y sioe fasnach yn Benzfeld yn cael ei thrawsnewid i fod yn ŵyl wirioneddol i gariadon cig a ffrindiau diwylliant cig a choginio soffistigedig. O un ar ddeg o’r gloch bob awr, bydd talentau ifanc hynod gymwys o’r tîm masnach cig cenedlaethol yn rhoi arbenigedd cigyddiaeth go iawn i bawb.
Aelodau o dîm masnach cigydd cenedlaethol, o'r chwith i'r dde Clemens Reich, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Max Münch, Anna Maria Büchele, Kathrin Meier, Manuel Kirchhoff, Melissa Barget, Leonie Baumeister
Mae'r arbenigwyr rhagorol, sy'n perthyn i dîm cenedlaethol Cymdeithas Cigyddion yr Almaen, nid yn unig yn dangos sut i dorri darnau mawr yn broffesiynol ond hefyd yn esbonio i'r gynulleidfa sut maen nhw'n dod yn ddanteithion perffaith ar gyfer y gril a'r badell gartref. Maent hefyd yn dangos sut y gallwch wneud eich canapes eich hun a bwyd bys a bawd soffistigedig ac yn rhoi awgrymiadau defnyddiol ar gyfer paratoi arbenigeddau anarferol wedi'u grilio. Mae'r holl seigiau a ddangosir hefyd wedi'u paratoi'n llawn a gall y gynulleidfa roi cynnig arnynt.
Dylai unrhyw un sydd â diddordeb mewn bwyd soffistigedig gyda chig ddod i'r Schaubühne yn Benzfeld o un ar ddeg o'r gloch, oherwydd bydd y cigydd ifanc Johannes Bächtle yn ogystal â'r meistr ifanc a'r sommelier cig Manuel Kirchhoff, ynghyd â'r prif gigydd Christian Schneider, yn dangos yma pa glasur a thoriadau stêc modern yn sownd mewn rhost cig eidion. Maent hefyd yn esbonio'r camau pwysicaf i'r stêc berffaith. Awr yn ddiweddarach, mae'r arbenigwr Melissa Barget a'r prif gigydd a'r sommelier cig Anna Maria Büchele yn cyflwyno'r grefft o wneud blasau soffistigedig ac yn datgelu sut y gallwch chi faldodi'ch gwesteion gyda danteithion rhyfeddol gartref. Cânt eu cefnogi gan eu cyd-chwaraewyr.
Am 13 p.m. bydd y tîm cenedlaethol yn ymroi yn gyfan gwbl i bwnc grilio. O'r dewis cywir o gig i'r sgiwer gril siâp perffaith, bydd y doniau ifanc yn dangos llawer o ffeithiau diddorol i chi am ein hoff weithgaredd haf. Am 15 p.m. mae’n amser dweud “Rwyf wedi cael mochyn!” Mae’r triawd cigydd Bächtle, Kirchhoff a Schneider yn esbonio pa fath o “foch” cain y gallwch chi droi ham cyfan iddo a sut mae’n dod yn ddanteithfwydydd ar gyfer y gril, y popty a’r badell. Ar ôl pob arddangosiad, mae gwesteion y sioe fasnach yn cael cyfle i flasu'r bwyd parod.
Cynhelir y sioe fasnach yn Benzfeld yn 73527 Schwäbisch Gmünd, mae mynediad am ddim.
