Mae Klöckner yn cyfnewid syniadau gyda'r diwydiant cig
Mae'r Gweinidog Ffederal dros Fwyd ac Amaeth, Julia Klöckner, yn dal i fod mewn cysylltiad agos â chynrychiolwyr y diwydiant cig. Ar wahoddiad y gweinidog, adroddodd cynrychiolwyr y diwydiant - o gynhyrchwyr i ladd-dai - ar eu sefyllfa bresennol mewn cynhadledd fideo ddoe. Mae croeso i chi ddefnyddio'r wybodaeth ganlynol: Y nod oedd ailasesu'r effeithiau ar gynhyrchu a phrosesu yn erbyn cefndir cau lladd-dai yn barhaus. Roedd gwleidyddiaeth a'r diwydiant cig eisoes wedi trafod ail-addasu'r gadwyn gyfan - o'r stabl i'r plât - ar Fehefin 26, 2020 yng nghyfarfod y diwydiant cig yn Düsseldorf. Y Gweinidog Amaeth o Sacsoni Isaf, Barbara Otte-Kinast ac, fel cynrychiolydd y Weinyddiaeth Amaeth yng Ngogledd Rhine-Westphalia, Ysgrifennydd Gwladol Dr. Roedd Heinrich Bottermann yno.
Ddoe darganfu’r Gweinidog Amaeth Ffederal pa fesurau y mae’r economi yn eu cymryd er budd lles anifeiliaid. Pwysleisiodd Julia Klöckner hyn eto: “Er gwaethaf galluoedd lladd cyfyngedig, ni ddylid esgeuluso lles anifeiliaid o bell ffordd. Rhaid sicrhau bod yr anifeiliaid yn cael eu derbyn. Ond rydw i hefyd yn dweud yn glir iawn mai mater i fusnes yw dod o hyd i atebion, ”meddai’r gweinidog. Mae cynrychiolwyr y diwydiant cig a oedd yn bresennol wedi sicrhau, yng ngoleuni'r heriau cyfredol, y byddant yn dihysbyddu'r holl bosibiliadau i wneud y gorau o'r prosesau er mwyn gwarantu lles anifeiliaid. "
Oherwydd cau neu ostyngiadau cynhyrchu oherwydd pandemigau, mae tua 14 y cant o'r galluoedd lladd arferol ar gyfer moch yn cael eu colli ar hyn o bryd. Ar hyn o bryd gellir lladd y gyfrol hon gan ladd-dai eraill, ymhlith pethau eraill, sy'n camu i'r adwy. Adroddodd cynrychiolwyr y diwydiant ddoe nad yw cau lladd-dai yn rhannol wedi arwain at unrhyw dagfeydd capasiti sylfaenol.
Mae'r Gweinidog Ffederal Julia Klöckner hefyd wedi cyhoeddi y bydd y posibilrwydd o fwy o haint gyda Covid19 mewn diwydiannau eraill sy'n gweithio gydag oeri hefyd yn cael ei archwilio. Pa mor uchel yw'r risg o drosglwyddo Covid19, er enghraifft wrth reweiddio llaethdai neu wrth gyfanwerthu ffrwythau a llysiau, gofynnodd y gweinidog i'r diwydiannau dan sylw ddadansoddi'r broblem ac, os oedd angen, i gymryd mesurau priodol.
