Apelio i lywodraeth ffederal yn y dyfodol
Cyn i drafodaethau’r glymblaid ddechrau yn Berlin, gofynnodd y diwydiant cig i’r SPD, y Gwyrddion a’r partïon FDP fod yn fwy gwrthrychol o ran hwsmonaeth anifeiliaid a bwyta cig yn eu sgyrsiau ar fesurau amddiffyn yr hinsawdd. Mewn digwyddiad cyfryngau ar y pwnc “Diogelu hinsawdd a hwsmonaeth da byw” gan fenter y diwydiant cig, dywedodd Steffen Reiter, llefarydd y fenter: “Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae’r diwydiannau amaethyddol a chig wedi lleihau eu hallyriadau 20 y cant - wrth gynyddu cyfrolau cynhyrchu ar yr un pryd. Fodd bynnag, mae allyriadau nwyon tŷ gwydr o hwsmonaeth anifeiliaid yn tarddu'n bennaf o gylchoedd naturiol. Mewn cyferbyniad, CO2 o danwydd ffosil sy'n gyfrifol am y cynnydd yng nghrynodiad nwyon tŷ gwydr yn yr atmosffer. "
Pwysleisiodd Reiter nad oedd gostyngiad sydyn yn nifer yr anifeiliaid yn ddatrysiad. Byddai hynny ond yn symud y broblem dramor, oherwydd byddai'r bwyd wedyn yn cael ei fewnforio o dramor, lle mae'n debyg bod yr amodau cynhyrchu mewn hwsmonaeth anifeiliaid yn llawer mwy niweidiol i'r hinsawdd. “Ers mwy na blwyddyn bellach, rydym wedi cael cynllun wedi’i lunio gan yr holl bersonél perthnasol i wella lles anifeiliaid mewn hwsmonaeth da byw yn yr Almaen. Mae'r cynllun hwn yn cyfrannu mewn sawl ffordd at gyflawni targedau lleihau CO2 pellach mewn hwsmonaeth anifeiliaid a bellach mae'n rhaid ei weithredu'n gyflym. Yna rydyn ni'n gam mawr ymhellach. "
Yn ôl Dr. Gereon Schulze Althoff, aelod o fwrdd Cymdeithas y Diwydiant Cig, yn 2020 achoswyd bron i bump y cant o allyriadau tŷ gwydr yn yr Almaen gan hwsmonaeth anifeiliaid er mwyn cynhyrchu cig, llaeth, menyn, wyau a chaws fel bwyd. Pwysleisiodd fod gwaith yn cael ei wneud ar hyn o bryd ar bob lefel o'r diwydiant i gyflawni gwelliannau pellach. “Rydym yn canolbwyntio ar wireddu'r nodau diogelu'r hinsawdd mewn hwsmonaeth anifeiliaid crwn. Rydym ymhell ar y ffordd i gyflawni'r nod hwn. ”Fel enghreifftiau, nododd gysyniadau bwydo cynaliadwy, gwell rheolaeth tail ynghyd â lleihau gwrteithwyr artiffisial sy'n seiliedig ar betroliwm ac osgoi gwastraff bwyd trwy ddefnyddio a phrosesu'r carcas cyfan.
Mae adroddiad cyfredol y Panel Rhynglywodraethol ar Newid Hinsawdd (IPCC) wedi disgrifio'n frys y brys am fesurau pellach. "Ar yr un pryd, rydym yn falch bod y canfyddiadau gwyddonol wedi arwain yr IPCC i adolygu cyfrifiadau allyriadau methan: mae potensial cynhesu byd-eang allyriadau methan o fuchesi gwartheg yr Almaen wedi cael ei oramcangyfrif dair i bedair gwaith, ond mae allyriadau methan o ffynonellau ffosil yn cael eu goramcangyfrif. wedi cael eu goramcangyfrif bedair i bedair gwaith wedi cael eu tanbrisio bum gwaith, ”meddai Schulze Althoff. “Rhaid i’r canfyddiadau newydd hyn nawr ddod o hyd i’w ffordd i mewn i bolisi hinsawdd er mwyn peidio â dod i gasgliadau anghywir. Rhaid adolygu cynlluniau gweithredu sy'n cyfiawnhau gostyngiad pellach mewn hwsmonaeth anifeiliaid yn yr Almaen gydag allyriadau methan. "
Dangosodd swyddog hinsawdd Siambr Amaeth Sacsoni Isaf, Ansgar Lasar, yn glir pa mor glir y gellir olrhain yr allyriadau sy'n gysylltiedig ag amaethyddiaeth yn ôl i feiciau. “Mae mwy nag 80 y cant o allyriadau nwyon tŷ gwydr yr Almaen yn cael eu hachosi gan losgi tanwydd ffosil. Gwyddys eisoes fod technolegau yn disodli'r rhain ag egni adnewyddadwy mewn ffordd niwtral o'r hinsawdd. Mewn amaethyddiaeth, daw mwy na 90 y cant o'r allyriadau nwyon tŷ gwydr o brosesau biolegol na ellir eu dylanwadu'n hawdd. "
Lasar: "Mae mwy na thraean o allyriadau nwyon tŷ gwydr amaethyddol yn allyriadau methan o dreuliad cnoi cil." Ar gyfer Lasar, fodd bynnag, nid yw lleihau nifer y gwartheg yn ddatrysiad. "Heb wartheg, ni fyddai porfeydd a glaswelltiroedd yr Almaen yn gallu i'w ddefnyddio. Yn y diwedd, daw'r glaswellt hwn yn fwyd, ac mae'r dolydd, yn eu tro, yn cyfrannu at ddal a storio carbon ”.
Mae astudiaeth ddiweddar gan Ganolfan Ymchwil Hinsawdd Woodwell yn tanlinellu'r traethodau ymchwil hyn. Mae'r ymchwilwyr o'r UD sy'n gweithio gyda Philip Duffy yn gweld potensial mawr ar gyfer lleihau allyriadau methan, yn enwedig wrth gynhyrchu nwy ac olew crai. Pe bai gwaith mwy gofalus yn cael ei wneud yma ac nad oedd unrhyw ollyngiadau, gellid osgoi rhan fawr o'r allyriadau methan. Ar gyfer amaethyddiaeth, mae'r gwyddonwyr yn gweld gwelliant pellach mewn bwydo fel ysgogiad i leihau allyriadau methan.
