Μετά τις μεγάλες ημέρες σκέψης πίσω στη δίαιτα!
Μελέτη: Το ελαιόλαδο και τα λαχανικά προστατεύουν από την ψυχική φθορά στα γηρατειά
Όταν οι ανόητες μέρες του Καρναβαλιού τελειώσουν, η έντονη διάθεση ακολουθείται συνήθως από μια απόλυση και την απόφαση να θεραπεύσουμε ξανά το σώμα κάποιου. Μια πρόσφατη αμερικανική μελέτη προσφέρει καλά, νέα επιχειρήματα για μια μεσογειακή διατροφή: Το ελαιόλαδο, τα λαχανικά και η Co. αντισταθμίζουν τη μείωση της ψυχικής απόδοσης που συμβαδίζει με την ηλικία και ακόμη και καθυστερούν την εμφάνιση της νόσου του Alzheimer.
«Πρόκειται για μια σημαντική μελέτη που έχει μεγάλη σημασία για την καθημερινή,» δήλωσε ο καθηγητής Dr. Matthias Endres της Γερμανικής Εταιρείας εργασίας Νευρολογίας. Εδώ και αρκετό καιρό είναι γνωστό ότι η μεσογειακή διατροφή έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Στην ηλικία ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου αυξάνει Αλτσχάιμερ. Ένα πρόδρομο (που ονομάζεται ήπια γνωστική εξασθένηση», με λίγα λόγια: MCI). Φέρνει λήθη, αλλά και τους περιορισμούς της προσοχής και ελέγχου του σώματος με αυτά τα φαινόμενα μπορούν σωστή διατροφή για τη μείωση του κινδύνου, όπως είναι οι γιατροί στο νευρολόγο Νικόλας Scarmeas από το Ιατρικό Κέντρο της Κολούμπια Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης ανακάλυψε. για τη θετική απέδειξε τη λεγόμενη μεσογειακή διατροφή, πράγμα που σημαίνει τρώει λαχανικά, όσπρια, φρούτα, ακόρεστα λίπη, λάδι κυρίως ελαιόλαδο, τα ψάρια και τα μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, και την ίδια στιγμή διανομής με ζωικό λίπος και κρέας ,
«Τα αποτελέσματα αυτά υποστηρίζουν την υπόθεση ότι η μεσογειακή διατροφή ή παρόμοιες επιρροές ο κίνδυνος η MCI MCI εκδηλώνεται ή να αναπτυχθούν περαιτέρω για τη νόσο του Αλτσχάιμερ,» οι γιατροί για να Νικόλας Scarmeas συνάψει. Συνολικά, τα θετικά αποτελέσματα της υγιεινής διατροφής στην MCI είχε αλλά δεν έχει επαρκώς μελετηθεί, ειδικά οι πιθανές βιολογικές μηχανισμοί που ευθύνονται για την προστατευτική δράση βασίζεται.
«Ακόμα και αν δεν έχει αποδειχθεί εδώ αιτιώδης συνάφεια μεταξύ της μεσογειακής διατροφής και την πιθανή εξέλιξη της άνοιας, ωστόσο, είναι μια σημαντική μελέτη που έχει μεγάλη σημασία για την καθημερινή», λέει ο καθηγητής Dr. Matthias Endres, διευθυντής του Κέντρου για Stroke Έρευνας και διευθυντής του Τμήματος Νευρολογίας στο Charité του Βερολίνου. «Ένα πράγμα είναι σίγουρο: Η μεσογειακή διατροφή είναι σίγουρα μια καλή σύσταση να κάνει την καρδιά και τον εγκέφαλο μακροπρόθεσμα καλό.»
Περαιτέρω λεπτομέρειες της μελέτης: Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στο έγκυρο περιοδικό «Archives of Neurology» [1]. Οι ερευνητές εξέτασαν 1875 άτομα με μέσο όρο ηλικίας των 76,9 χρόνια και καθορίζεται από το ερωτηματολόγιο σε μια κλίμακα από το μηδέν έως εννέα, εάν αυτό το μικρό (μηδέν) ή ισχυρή (εννέα) σε μια μεσογειακή διατροφή θεωρείται. Μετά από μια περίοδο παρατήρησης των 4,5 χρόνια 275 1393 είχε τις υγιείς εθελοντές συμπτώματα της MCI. Ο κίνδυνος συσχετίζεται σαφώς με τη διατροφή. Μεταξύ των ασθενών με MCI 482 106 4,3 άρρωστος μετά από χρόνια Αλτσχάιμερ. Και πάλι, ο κίνδυνος είχε σχέση με τη διατροφή.
Εκείνοι
[1] Νικολάου Scarmeas, MD? Yaakov Stern, PhD? Richard Mayeux, MD? Jennifer J. Manly, PhD? Nicole Schupf, PhD? Jose A. Luchsinger, MD: Μεσογειακή Διατροφή και ήπια γνωστική εξασθένηση, Arch Neurol. 2009? 66 (2): 216-225.
Πηγή: Βερολίνο [DGN]
