Van Hees - Νέα για την εποχή του μπάρμπεκιου 2019
Το ψήσιμο στη σχάρα δεν είναι πλέον απλώς ένας τύπος προετοιμασίας, αλλά καθαρή απόλαυση και τρόπος ζωής. Το καλύτερο κρέας απαιτείται για πάντα νέα απόλαυση στη σχάρα, αλλά πάνω απ 'όλα ποικιλία - στο ίδιο το φαγητό καθώς και στη γεύση. Με έναν συνδυασμό κλασικών, όπως μπριζόλες και νέες σπεσιαλιτέ σχάρας, ο μετρητής σας γίνεται ένα ορεκτικό σημείο στο οποίο κάθε πελάτης θα χαρεί να επιστρέψει. Το VAN HEES προσφέρει την απαραίτητη ποικιλία γεύσεων με την ευρεία γκάμα από μίγματα μπαχαρικών, γκουρμέ λάδια και σάλτσες, με τις οποίες μπορείτε να δημιουργήσετε όχι μόνο νόστιμες σπεσιαλιτέ κρέατος, αλλά και νόστιμα πιάτα όπως σαλάτες και ντιπ. Για το 2019, το VAN HEES περιμένει τέσσερις νέες συνθέσεις γεύσης.
Απολαύστε δείπνο με μεγάλη ευχαρίστηση: τέσσερα νέα μπαχαρικά VANTASIA και γκουρμέ λάδια
Με το VANTASIA® Knusperpfeffer oGAF και το VANTASIA® Classic Rub oGAF, η VAN HEES κυκλοφόρησε δύο νέα μπαχαρικά ψητά που κάνουν τη σχάρα φαγητό ευχάριστη για τα μάτια. Γεύουν νόστιμα ούτως ή άλλως. Το VANTASIA® Knusperpfeffer oGAF είναι ένα καρύκευμα καφέ μπάρμπεκιου με ήπια θερμότητα, το οποίο εντυπωσιάζει με τη χονδροειδή εμφάνιση και το φρέσκο άρωμα. Τζίντζερ και κόλιανδρο συμπληρώνουν την πιπεριά. Το VANTASIA® Classic Rub oGAF παρουσιάζεται ως ένα κόκκινο μπαχαρικό γκριλ το οποίο, χάρη στον χοντρό του χαρακτήρα, δίνει σε κάθε ειδικότητα της ψησταριάς τη δημοφιλή εμφάνιση τρίψιμο και χαρακτηρίζεται από την κλασική γεύση της κόκκινης πάπρικας, του μαύρου πιπεριού και του λεπτού κρεμμυδιού.
Το νέο γκουρμέ λάδι VANTASIA® El Toro oGAF είναι μια μαρινάδα κόκκινου λαδιού που εντυπωσιάζει με την κλασική γεύση της πικάντικης πάπρικας και των κρεμμυδιών. Τραχύς
Οι πιπεριές παρέχουν μια ήπια πικάντικη. Το trend marinade είναι το VANTASIA®Schlemmer-Öl Gin Breeze oGAF - ένα φωτεινό πράσινο μαρινάρισμα λαδιού που εντυπωσιάζει με την αναλογία των χονδροειδών βοτάνων και τη μυρωδιά ενός υπέροχου κοκτέιλ τζιν. Η γεύση του αρκεύθου και του καλοκαιριού-φρέσκου αγγουριού συμπληρώνεται με μια πρέζα λεπτής μέντας.
Δημιουργικότητα στη σχάρα με σουβλάκια και κνήμες
Ο μοντέρνος ψησταριάς δεν σταματάει μπριζόλες και λουκάνικα. Με τις ιδέες και τις λύσεις του VAN HEES, σουβλάκια και πόδια κοτόπουλου (κνήμες) γίνονται εντελώς νέα εμπειρία γεύσης. Για παράδειγμα με το VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Πραγματικό ουίσκι Scotch malt και διακριτικό άρωμα καπνού που συμπληρώνει την λεπτή γεύση της πάπρικας και των ήπιων τσίλι. Με ένα μείγμα VANTASIA®Whisky Gold oGAF, VANTASIA® Schlemmer-Gl Gin Breeze oGAF και VANTASIA® Classic Rub oGAF, τα σουβλάκια κρέατος γίνονται μια πραγματική λιχουδιά. Ή τι θα λέγατε για ένα ρολό της κοιλιάς με κιμά και τραγανό πιπέρι OGAF VANTASIA®, σουβλάκια με ροδάκινο με μαγικό oG μουστάρδας λαδιού VANTASIA® ή πόδια κοτόπουλου με γκουρμέ λάδι VANTASIA® El Toro oGAF και τραγανό πιπέρι OGAF VANTASIA®; Οι σύμβουλοι του VAN HEES είναι επίσης ευτυχείς να παρέχουν νέες ιδέες ψησίματος ανά πάσα στιγμή.
Ολοκληρώστε τη διασκέδαση στο μπάρμπεκιου: σαλάτες και βουτιές με σάλτσες και μαρινάδες VAN HEES
Το πάρτι μπάρμπεκιου δεν περιλαμβάνει μόνο κρέας, ψάρι ή λουκάνικα, αλλά και συνοδευτικά πιάτα. Οι σάλτσες και οι μαρινάδες VAN HEES είναι επίσης ιδανικές εδώ - για νόστιμες σαλάτες και βουτιές, για παράδειγμα.
Μια σαλάτα ζυμαρικών με την πικάντικη, πικάντικη γεύση σκόρδου-πάπρικας της γαστρονομικής σάλτσας VANTASIA® Piri Piri oGAF γίνεται μια ολοκαίνουργια γευστική εμπειρία. Η γκουρμέ σάλτσα είναι επίσης ιδανική για βουτιά. Όπως και η γκουρμέ σάλτσα VANTASIA® Mumbai oG, η οποία, εκλεπτυσμένη με ινδικό κάρυ, καρότα, κρεμμύδια και γάλα καρύδας, φέρνει μια ασιατική πινελιά στον πάγκο. Η γαστρονομική σάλτσα VANTASIA® Pikantessa oG με τραγανά κομμάτια κρεμμυδιών και πάπρικας εξασφαλίζει μια πικάντικη γεύση shashlik
Ένα διαφορετικό είδος λουκάνικου
Αλλά το παραδοσιακό bratwurst μπορεί επίσης να μετατραπεί σε μια μοντέρνα δημιουργία γεύσης με κατάλληλα μείγματα μπαχαρικών. Με τα μίγματα μπαχαρικών VAN HEES, τα λουκάνικα παίρνουν ένα άγγιγμα Ιταλίας, Ελλάδας ή Μεξικού. Τι λες για το bratwurst salsiccia, για παράδειγμα; Τα BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF και SMAK® Gourmet oGAF καθιστούν δυνατή. Το μάραθο MARKLAND® προσθέτει τη λεπτή νότα μάραθου.
VAN HEES καθορίζει πρότυπα
VAN HEES από το 70 χρόνια θέτει πρότυπα στην ανάπτυξη και την παραγωγή των προσθέτων υψηλής ποιότητας, μπαχαρικά και καρυκεύματα, τα τρόφιμα ευκολίας και γεύσεις για την βιομηχανία κρέατος, τα οποία χρησιμοποιούνται και εξίσου στους τομείς της βιοτεχνίας και της βιομηχανίας εκτιμηθεί.
Kurt van Hees αναγνωρίζει τα οφέλη της φωσφορικά άλατα τροφίμων κατά την επεξεργασία του κρέατος κατά τα έτη 40er. Ως πρωτοπόρος στον τομέα αυτό, ίδρυσε το 1947 VAN HEES GmbH και ανέπτυξε πολλά φημισμένα και κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας πρόσθετα ποιότητας. Καινοτόμα προϊόντα και νέες τεχνολογίες από τότε που ήταν το επίκεντρο των δραστηριοτήτων της Van Hees. Η μεσαίου μεγέθους οικογενειακή επιχείρηση απασχολεί πάνω από 400 άνθρωποι και εμπορεύεται προϊόντα και τις λύσεις της για τις εθνικές και διεθνείς πελάτες.
Σήμερα, τα προϊόντα VAN HEES παραδίδονται σε περισσότερες από 80 χώρες σε όλο τον κόσμο και η τεχνογνωσία στην προηγμένη επεξεργασία κρέατος μεταφέρεται σε πελάτες από όλο τον κόσμο μέσω εκπαιδευτικών μαθημάτων και σεμιναρίων. Ο προσανατολισμός των πελατών, η ευελιξία και η αξιοπιστία σε συνδυασμό με την καινοτόμο, υπεύθυνη δράση είναι οι οδηγίες του VAN HEES - ξέρουμε πώς!
Εικόνα: Τραγανή πιπεριά κοιλιά χοιρινού, Πνευματικά δικαιώματα: Van Hees
