Ελκυστική συσκευασία συρρικνωθεί για το κρέας και τα αλλαντικά
Wolfertschwenden, 13. Μαρτίου 2017 - Για τη συσκευασία του Le-bensmitteln σε σάκους MULTIVAC σε Interpack στην αίθουσα 5 (E23) παρουσιάζει ακόμα ένα νέο μοντέλο της επιτυχίας στον τομέα των μηχανών θαλάμου, το Β 325. Το μηχάνημα αυτό θα φανεί για πρώτη φορά στο Ντίσελντορφ με το νέο, συμπαγή δεξαμενή συρρίκνωσης SE 320 για την παραγωγή των συσκευασιών συρρικνωθεί σε δράση.
Το συμπαγές, εύκολο στη χρήση και εξαιρετικά ισχυρό Β 2016 παρουσιάστηκε στο IFFA 325 τον Μάιο - και γύρω 20 μηχανήματα είναι ήδη με επιτυχία σε χρήση σε όλο τον κόσμο. Οι πελάτες MULTIVAC εκτιμούν ιδιαίτερα του μεγάλου όγκου παραγωγής με έως και τρεις κύκλους ανά λεπτό και την άριστη ποιότητα της συσκευασίας. Με ένα μέγεθος του θαλάμου της 1.000 630 x x 180 mm (Β χ Τ χ Η), το μοντέλο για την αυτοματοποιημένη συσκευασία του επεξεργασμένου κρέατος και λουκάνικα, ζαμπόν, μπέικον και νωπού κρέατος σε μεγάλες παρτίδες κατάλληλες. Κατά προτίμηση, το Β 325 είναι πολύ GE-χρήσεις για την παρασκευή ωρίμανση και συσκευασία μεταφοράς για Gastrozuschnit-te, όπως τεμάχια από μοσχαρίσιο φιλέτο και του ισχίου ή τυρί. Η απλή και γρήγορη ρύθμιση του ύψους σφράγισης στο προϊόν με την επιλογή της χειροκίνητης ρύθμισης ύψους έρχεται-αν καλό: Ο θάλαμος είναι εξοπλισμένος με εμπρός και πίσω δύο βύσμα ανάλογα 1.000 mm μήκος σφραγίσεως μπαρ και μπορούν να φορτωθούν και στις δύο πλευρές.
Για την Interpack το μηχάνημα με τη νέα δεξαμενή συρρίκνωσης SE 320 MULTIVAC έχει επεκταθεί σε μια γραμμή συσκευασίας συρρικνωθεί. Το πρώτο που παρουσιάζονται σε αυτό το εύλογη συσκευή συρρίκνωσης μπορεί με μικρές μηχανές ιμάντα θάλαμο όπως η Β 210, την 325 και Β 310 και με μηχανές συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης MULTIVAC combi-NED, αλλά επίσης και συγκρίσιμα μηχανών από άλλους κατασκευαστές έχουν αποδοθεί μία-set B. Το διάλυμα χαρακτηριστικών διασφαλίζει EI-nen ομαλή συσκευασία και διαδικασία συρρίκνωσης από ελκυστική τιμή του, μικρό αποτύπωμα (μόνο 3.905 1.465 χ mm) και εύκολο χειρισμό off.The συγχρονισμό των συστατικών MULTIVAC. Για το σκοπό αυτό, μέχρι 80 kg βαρέων προϊόντων μέσω ενός αυτόματου ιμάντα τροφοδοσίας από το κατάστρωμα θάλαμο ή ένα Tiefziehverpackungsmaschi-ne στη δεξαμενή λίτρα εμβάπτισης 360 να προωθηθεί. Η ζώνη εμφανίστηκε στο έως 93 ° C, ένα ζεστό νερό, η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί με το προϊόν jeweili-gen ατομικά. Μετά από μια σύντομη, επίσης ελεύθερα ρυθμιζόμενο χρόνο κατάδυσης, το τώρα συρρικνωμένο Pa ckungen μεταφέρονται πάνω από τον ιμάντα. Προαιρετικά, η γραμμή μπορεί να συμπληρώνεται με ένα στεγνωτήριο MULTIVAC του τύπου ΤΕ 115 για την ξήρανση των προϊόντων ανά-.
Η διαδικασία συρρίκνωσης σχεδιαστεί λόγω του σύντομου χρόνου κατάδυσης και μόνο μια μικρή επίδραση της θερμότητας πολύ απαλά για empfindli-chen τρόφιμα που συσκευάζουν ποιότητα είναι υψηλή. Δεδομένου ότι η Schrumpfbeu-tel συρρικνώνεται κατά τη διάρκεια της κατάδυσης στενά με τα συσκευασμένα προϊόντα και περιβάλλει σαν δεύτερο δέρμα, η ανθεκτικότητα των Le-bensmittels αυξάνει σημαντικά, μια απώλεια χυμού, για παράδειγμα στο νωπό κρέας αποφεύγεται.
Το ένα με μήκος μόνο 1,1 m δεξαμενή πολύ συμπαγής συρρίκνωσης παρέχει καλή μόνωση χάρη στη βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας και de-μιλά από την άποψη της υγιεινής πτυχές των υψηλών προδιαγραφών MULTIVAC. Συντήρηση και καθαρισμός της SE 320 είναι γρήγορο και εύκολο να επιτευχθεί, δεδομένου ότι το ελαφρύ ζώνη μπορεί για παράδειγμα να αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό της δεξαμενής από ένα μόνο άτομο ή κλίση στο μηχάνημα.
