Συσκευάστε με ασφάλεια και βιωσιμότητα με το Weber wePACK 7000

Καινοτόμος τεχνολογία συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης για μερίδες σε φέτες, κομμάτια και άλλα φρέσκα προϊόντα. Εικόνα: Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach

Πριν από τρία χρόνια, η Weber παρουσίασε την πρώτη μηχανή συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης που αναπτύχθηκε και κατασκευάστηκε εξ ολοκλήρου στο εσωτερικό, η οποία εντυπωσίασε με την υψηλότερη απόδοση, ποιότητα και ευκολία συντήρησης και σέρβις: το wePACK 7000. Το θερμοδιαμορφωτή ικανοποίησε τους πελάτες σε όλο τον κόσμο και τώρα παρουσιάζεται σε περαιτέρω ανεπτυγμένη έκδοση με πολλές νέες, έξυπνες λεπτομέρειες. Ακόμη και με την πρώτη ματιά είναι σαφές ότι τα συνήθη υψηλά πρότυπα ποιότητας της Weber μπήκαν στο παιχνίδι στην ανάπτυξη του wePACK και εξασφαλίζουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Κανένας άλλος θερμοδιαμορφωτής στην αγορά δεν έχει πιο στιβαρό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο έχει πολλά πλεονεκτήματα, ειδικά όσον αφορά τις αντίξοες συνθήκες παραγωγής. Το wePACK απορροφά εύκολα ακόμη και τις τραχιές κρούσεις χάρη στην αντιστάθμιση των σημαντικών δυνάμεων βάρους στη διαμήκη δοκό του κάτω πλαισίου και έτσι εξασφαλίζει μια απολύτως οριζόντια διαδρομή μεμβράνης.

Ένα από τα εντυπωσιακά σημεία της μηχανής συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης Weber αποκαλύπτεται μόνο μέσα στο μηχάνημα: ο σερβοκίνητος ανυψωτήρας εργαλείων ειδικά σχεδιασμένος για τις ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων. Εκτός από την υψηλή ενεργειακή απόδοση, ο σερβοκεντρικός διανομέας εντυπωσιάζει με τη βελτιστοποίηση των χρόνων διεργασίας - ακόμη και με διαφορετικά βάθη συσκευασίας. Γρήγορο, δυνατό, ακριβές: Κατασκευασμένο από 100% ανοξείδωτο χάλυβα, η διαδρομή του εργαλείου θέτει νέα πρότυπα με τη συνήθη υγιεινή σχεδίαση Weber και ασυναγώνιστες ταχύτητες για μέγιστη απόδοση. Ο σχεδιασμός από ανοξείδωτο χάλυβα προσδίδει στην πλήμνη υψηλή ακαμψία και έτσι επιτρέπει μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς συντήρηση, ακόμη και κάτω από βαριά φορτία. Λόγω του έξυπνου σχεδιασμού, δεν απαιτεί καμία λίπανση. Αυτό εξασφαλίζει ιδανικές επιλογές καθαρισμού και ελαχιστοποιεί το χρόνο διακοπής λειτουργίας για συντήρηση. Η Weber βασίζεται επίσης σε μονάδες σερβομηχανισμού για τις εγκάρσιες διατρήσεις του wePACK 7000 για μείωση του τρέχοντος λειτουργικού κόστους μέσω της ενεργειακής απόδοσης και για μεγαλύτερη απόδοση. Χάρη στην τεχνολογία σερβομηχανισμού, μπορεί να ελεγχθεί ολόκληρη η ακολουθία του κύκλου, γεγονός που εγγυάται απόλυτη αξιοπιστία της διαδικασίας. Επιπλέον, οι εγκάρσιες διατρήσεις κινούνται πιο αργά σε κανονική λειτουργία στους κύκλους έναρξης και λήξης προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η φθορά.

Μια άλλη τεχνική καινοτομία παρουσιάζεται από τη μηχανή συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης Weber με το weMARK – τη μονάδα ταχύτερης διέλευσης για κεφαλές εκτύπωσης συνεχούς έγχυσης μελάνης στην αγορά. Η ενσωματωμένη μονάδα κίνησης x/y μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους εμπορικά διαθέσιμους εκτυπωτές inkjet για εκτύπωση στον επάνω ιστό. Η οθόνη του πίνακα ελέγχου του εκτυπωτή μπορεί εύκολα να αντικατοπτριστεί στο WPC, γεγονός που επιτρέπει την εργονομική λειτουργία χωρίς μεγάλους περιπάτους και την πλήρη λειτουργία και διαχείριση εκτύπωσης από μία μόνο οθόνη. Φυσικά, η νέα κίνηση κομματιού Weber x/y συνοδεύεται στάνταρ με τη λειτουργία "χωρίς προϊόν, χωρίς εκτύπωση" για μείωση του κόστους λειτουργίας. Εάν υποστηρίζεται από την κεφαλή εκτύπωσης, το weMARK επιτρέπει επίσης την αμφίδρομη εκτύπωση. Στην πράξη, οι εταιρείες επεξεργασίας τροφίμων επωφελούνται από την ελαχιστοποίηση του χρόνου αναμονής που σχετίζεται με τη διαδικασία και τη μεγιστοποίηση της παραγωγής. Από πλευράς απόδοσης, εντυπωσιακό είναι και το νέο κυλινδρικό ψαλίδι με σύστημα γρήγορης αλλαγής. Το πολύ πέντε λεπτά για την αλλαγή του κάτω άξονα του μαχαιριού και μόνο περίπου ένα λεπτό για την αλλαγή του πάνω άξονα του μαχαιριού - κανένα άλλο σύστημα κοπής στην αγορά δεν μπορεί να αλλάξει πιο γρήγορα και εύκολα. Ένα υψηλό επίπεδο ασφάλειας εργασίας είναι εγγυημένο χάρη στα προσυναρμολογημένα μαχαίρια στην εναλλάξιμη κασέτα, όπως είναι απλή και εύκολη εφαρμογή - ακόμη και για ημιειδικευμένο προσωπικό. Χάρη στην αυτόματη ρύθμιση της ιδανικής πίεσης επαφής, οι χρόνοι διακοπής λειτουργίας μειώνονται επίσης και οι χρονοβόρες αναπροσαρμογές ανήκουν στο παρελθόν.

Πολλές έξυπνες, τεχνικές λεπτομέρειες του wePACK κάνουν πλέον την παραγωγή των εταιρειών επεξεργασίας τροφίμων ακόμα πιο οικονομική. Οι απώλειες μεμβράνης και προϊόντος αποφεύγονται χάρη σε έναν έλεγχο που υποστηρίζεται από κάμερα του πραγματικά τεντωμένου άνω ρολού ιστού έναντι των αποθηκευμένων δεδομένων συνταγής. Επιπλέον, ο έλεγχος της κάμερας συμβάλλει σε σημαντική αύξηση της αξιοπιστίας της παραγωγής. Ο νέος έλεγχος άκρων ιστού του κατώτερου ξετυλίγματος ιστού όχι μόνο μειώνει την πολυπλοκότητα χάρη στον απλό μηχανικό σχεδιασμό, αλλά είναι επίσης σε θέση να διορθώσει απαλά και με ακρίβεια τις αποκλίσεις ιστού με τη βοήθεια ανίχνευσης τάσης αποκλίσεων παρακολούθησης. Εξοικονόμηση χώρου, οικονομικά αποδοτικό, ασφαλές στη χρήση: Το επάνω εργαλείο της μηχανής συσκευασίας θερμοδιαμόρφωσης Weber είναι πλέον εξοπλισμένο με μια ενσωματωμένη πύλη για ξεφλούδισμα γωνιών - με ένθετο γρήγορης αλλαγής για μείωση του χρόνου διακοπής λειτουργίας κατά την αλλαγή μορφοποίησης.

Ανεξάρτητα από το εάν χρησιμοποιείται φιλμ με βάση το χαρτί, mono-PP, mono-PET ή κανονικό APET ή εάν πρόκειται να εφαρμοστεί ένα κλασικό πακέτο MAP, MAP επίπεδη συσκευασία σε χαρτί ή εύκαμπτο φιλμ, συσκευασία δέρματος ή εύκαμπτο φιλμ MLP: με το Weber wePACK μπορεί να χρησιμοποιηθεί με όλα τα σημερινά ή μελλοντικά απαιτούμενα υλικά συσκευασίας που μπορούν να έλκονται βαθιά και να σφραγίζονται θερμικά. Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο λαμβάνεται υπόψη το περιβάλλον όσον αφορά τη μείωση της αναλογίας του πλαστικού και συνεπώς και των φόρων κατανάλωσης βάσει του διατάγματος για τις συσκευασίες, αλλά ικανοποιούνται και οι νέες απαιτήσεις του λιανοπωλητή τροφίμων. Το wePACK σχηματίζει επίσης υλικά συσκευασίας με βάση τις ίνες χωρίς κενό και επομένως χωρίς να αλλοιώνει τις ιδιότητες του υλικού. Φυσικά, διαφορετικά φύλλα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία σε ένα μηχάνημα, έτσι ώστε η γραμμή να είναι επίσης εξοπλισμένη για μελλοντικές απαιτήσεις.

Σχετικά με τους υφαντές
Από τον ακριβή τεμαχισμό σε φέτες μέχρι την ακριβή εισαγωγή και συσκευασία λουκάνικων, κρέατος, τυριού και υποκατάστατων βίγκαν: Η Weber Maschinenbau είναι ένας από τους κορυφαίους παρόχους συστημάτων για εφαρμογές τεμαχισμού και αυτοματοποίηση και συσκευασία φρέσκων προϊόντων. Ο κύριος στόχος της εταιρείας είναι να διευκολύνει τη ζωή των πελατών με τη βοήθεια εξαιρετικών, μεμονωμένων λύσεων και να τους επιτρέψει να λειτουργούν βέλτιστα τα συστήματά τους καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους.

Περίπου οι υπάλληλοι της 1.500 στις τοποθεσίες 23 στα κράτη 18 απασχολούνται σήμερα από τον Weber Maschinenbau και συμβάλλουν με τη δέσμευσή τους και το πάθος τους στην καθημερινή επιτυχία του ομίλου Weber. Μέχρι σήμερα, η εταιρεία ανήκει στην οικογένεια και διαχειρίζεται ο Tobias Weber, ο μεγαλύτερος γιος του ιδρυτή της εταιρείας Günther Weber, ως Διευθύνων Σύμβουλος.

https://www.weberweb.com/de/

 

Σχόλια (0)

Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια εδώ

Γράψε ένα σχόλιο

  1. Δημοσιεύστε ένα σχόλιο ως επισκέπτης.
Συνημμένα (0 / 3)
Μοιραστείτε την τοποθεσία σας