Η επισήμανση των προϊόντων με βάση το κρέας κάνει ένα αποφασιστικό βήμα προόδου
Ο νόμος περί επισήμανσης της κτηνοτροφίας βρίσκεται επί του παρόντος σε κοινοβουλευτική διαδικασία. Οι παρατάξεις των φωτεινών σηματοδοτών έχουν πλέον συμφωνήσει για προσαρμογές. Ο ομοσπονδιακός υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Τζεμ Οζντεμίρ, δήλωσε:
"Η εισαγωγή της κρατικής, υποχρεωτικής κτηνοτροφικής σήμανσης για τα προϊόντα κρέατος είναι πλέον ένα αποφασιστικό βήμα προς τα εμπρός. Οι καταναλωτές έχουν επιτέλους μια πραγματική επιλογή για περισσότερη ευημερία των ζώων, μπορούν να υποστηρίξουν ενεργά την αναδιάρθρωση της κτηνοτροφίας. Κάνουμε κτηνοτροφία στη Γερμανία στο μέλλον- η απόδειξη και η επείγουσα απαραίτητη μετατροπή ξεκινά τώρα.
Θέλω να συνεχίσει να έρχεται καλό κρέας από τη Γερμανία στο μέλλον. Γι' αυτό κάνω ό,τι μπορώ για να δώσω στις εταιρείες την ευκαιρία να κερδίσουν χρήματα με περισσότερη προστασία των ζώων, του κλίματος και του περιβάλλοντος. Για αυτό, συντάσσουμε ένα πακέτο μετατροπής που αποτελείται από τη σήμανση της κτηνοτροφίας, ένα πρόγραμμα υποστήριξης για μετατροπές αχυρώνων και αλλαγές στη νομοθεσία περί κτιρίων και προστασίας των εκπομπών.
Αλλά ένα είναι επίσης σαφές: δεν μπορώ να κάνω μόνος μου τη μετατροπή της κτηνοτροφίας, εδώ απαιτείται ομαδική δουλειά. Εξ ου και η πρόσκλησή μου προς όλες τις δημοκρατικές δυνάμεις, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι στην αντιπολίτευση στην ομοσπονδιακή κυβέρνηση: οι φάρμες, τα ζώα και το κλίμα χρειάζονται τώρα συνεργασία αντί για κομματική πολιτική. Ας κάνουμε τα επόμενα βήματα μαζί, ας στήσουμε μαζί την κτηνοτροφία για το μέλλον - προς όφελος της γεωργίας μας. Ας συνεργαστούμε για να διασφαλίσουμε ότι οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων έχουν μέλλον, οι πελάτες έχουν πραγματική επιλογή και τα ζώα και το περιβάλλον προστατεύονται καλύτερα».
Hintergrund:
Οι καταναλωτές θα πρέπει να μπορούν να δουν με μια ματιά πώς κρατούνταν ένα ζώο σε φάρμες στη Γερμανία. Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας (BMEL) επεξεργάζεται μια δεσμευτική και διαφανή κτηνοτροφική ετικέτα για τρόφιμα ζωικής προέλευσης που προέρχονται από τη Γερμανία. Με την ετικέτα κτηνοτροφίας, η μορφή εκτροφής στην οποία φυλάσσονταν το ζώο γίνεται αναγνωρίσιμη στον καταναλωτή στο φαγητό. Σε ένα πρώτο βήμα, σημειώνεται το φρέσκο μη επεξεργασμένο κρέας από χοίρους. Θα ακολουθήσουν και άλλα ζωικά είδη και προϊόντα.
Τον Ιούνιο του 2022, ο ομοσπονδιακός υπουργός Özdemir παρουσίασε τους ακρογωνιαίους λίθους του σχεδιαζόμενου νόμου για την επισήμανση της κτηνοτροφίας και το σχέδιο νόμου πέρασε από το ομοσπονδιακό υπουργικό συμβούλιο στα μέσα Οκτωβρίου. Το προσχέδιο πέρασε από το Ομοσπονδιακό Συμβούλιο στις 25 Νοεμβρίου. Το νομοσχέδιο βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε κοινοβουλευτική διαδικασία. Στις 15 Δεκεμβρίου 2022, το σχέδιο συζητήθηκε σε πρώτη ανάγνωση από την Bundestag. Οι παρατάξεις του συνασπισμού έχουν πλέον συμφωνήσει για προσαρμογές στο προσχέδιο.
