Ευκαιρία για στοχευμένη προώθηση της καλής διαβίωσης των ζώων
Οι συνεχιζόμενες μεταρρυθμίσεις της πολιτικής για την καλή διαβίωση των ζώων στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) προσφέρουν μεγάλες ευκαιρίες για στοχευμένη προώθηση των εκμεταλλεύσεων - αλλά για να συμβεί αυτό, τα δεδομένα για την καλή διαβίωση των ζώων πρέπει να συνδέονται με τη γεωργική, την εμπορική και τη διατροφική πολιτική: Αυτό είναι το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγουν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Hohenheim στη Στουτγάρδη. Καθ. Δρ. Η Christine Wieck και η ερευνητική συνεργάτης Sara Dusel βλέπουν πρόοδο στην καλή μεταχείριση των ζώων στη γεωργία από την εισαγωγή κανονισμών σε όλη την ΕΕ. Ωστόσο, διαμαρτύρονται και για σημαντικά κενά στη γνώση. Από την άποψή τους, το κλείσιμο αυτών και η δημιουργία οικονομικών κινήτρων για μια αλλαγή στη γεωργία είναι αναγκαία προκειμένου να επιτευχθεί υψηλότερο επίπεδο καλής διαβίωσης των ζώων στην Ευρώπη.
Με τη στρατηγική «Farm-to-Fork», η ΕΕ έχει θέσει τους ακρογωνιαίους λίθους για έναν βιώσιμο μετασχηματισμό του ευρωπαϊκού γεωργικού συστήματος και του συστήματος τροφίμων. Ένας από τους πολλούς διακηρυγμένους στόχους είναι η βελτίωση της υγείας των ζώων και της καλής διαβίωσης των ζώων στη γεωργία - μέσω μεταρρυθμίσεων στην κτηνοτροφία, τις μεταφορές και τη σφαγή μέχρι την εμπορία και την κατανάλωση.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναθεωρεί επί του παρόντος τους κανονισμούς για την καλή διαβίωση των ζώων στη γεωργία. Ολοκληρώθηκε πρόσφατα ο λεγόμενος «έλεγχος φυσικής κατάστασης». Χρησιμεύει για τον έλεγχο των επιπτώσεων των υφιστάμενων κανονισμών για την καλή διαβίωση των ζώων και τη βελτίωσή τους εάν είναι απαραίτητο. Καθ. Δρ. Wieck από το Τμήμα Γεωργικής και Επισιτιστικής Πολιτικής του Πανεπιστημίου του Hohenheim και την ερευνητική βοηθό Sara Dusel. Η τεχνογνωσία τους βοηθά στην εξεύρεση ελπιδοφόρων επιλογών δράσης και στην αξιολόγηση των επιπτώσεων των σχεδιαζόμενων μέτρων.
Σημαντικά κενά γνώσης
Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι υπάρχοντες κανονισμοί έχουν φέρει πρόοδο στην καλή διαβίωση των ζώων στη γεωργία. Ωστόσο, οι διαφορές στην εφαρμογή και την επιβολή εξακολουθούν να εμποδίζουν την εσωτερική αγορά και την επίτευξη συγκρίσιμου επιπέδου καλής μεταχείρισης των ζώων στην ΕΕ.
Επιπλέον, υπάρχουν σημαντικά κενά γνώσης: «Υπάρχει έλλειψη πληροφόρησης για τις συνθήκες υπό τις οποίες διατηρούνται, μεταφέρονται και σφάζονται τα ζώα στα επιμέρους κράτη μέλη», λυπάται ο Καθ. Δρ. φιτίλι «Επιπλέον, οι υπάρχοντες κανονισμοί επικεντρώνονται σε πόρους, όπως ο χώρος και τα μέτρα διαχείρισης. Η ευημερία των ζώων εξακολουθεί να είναι πολύ λίγο καταγεγραμμένη στα ίδια τα ζώα. Ακόμη και αν οι υφιστάμενοι κανόνες της ΕΕ εφαρμόζονταν πλήρως, θα μπορούσαν πιθανώς μόνο να διασφαλίσουν ότι πληρούνται ορισμένες βασικές απαιτήσεις για την καλή διαβίωση των ζώων. Η καλή μεταχείριση των ζώων δεν προσδιορίζεται επαρκώς με βάση την κατάσταση των ζώων».
Ωστόσο, για να παρέχονται πληροφορίες για τον έλεγχο καταλληλότητας, τα πλεονεκτήματα και οι κίνδυνοι των διαφορετικών συστημάτων εκτροφής προέρχονται από την επιστημονική βιβλιογραφία και ζητήθηκε η γνώμη των ειδικών. "Αυτό επέτρεψε μια χονδρική εκτίμηση του αντίκτυπου των κανονισμών της ΕΕ στα ζώα, τις φάρμες και άλλους ενδιαφερόμενους", εξηγεί η Sara Dusel.
Δημιουργήστε οικονομικά κίνητρα και ενισχύστε τις υπάρχουσες πρωτοβουλίες
Κατά τη γνώμη των δύο επιστημόνων, η μετατροπή της γεωργίας σε εθνικό επίπεδο σε σημαντικά υψηλότερα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων δεν θα λειτουργήσει μόνο μέσω της αγοράς, γεγονός που υπογραμμίζει την ανάγκη για δημόσια μέτρα για τη βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων. «Ένα κρίσιμο σημείο είναι το οικονομικό κίνητρο. Ωστόσο, δεν υπάρχει επί του παρόντος ολοκληρωμένη στρατηγική χρηματοδότησης σε επίπεδο ΕΕ που να συνδέει τη γεωργική, την εμπορική και την επισιτιστική πολιτική, να συνδέει συστηματικά τις πληρωμές με την πρόοδο στην καλή διαβίωση των ζώων και έτσι να διασφαλίζει στοχευμένη οικονομική υποστήριξη για τη μετάβαση σε υψηλότερα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων», λέει ο καθηγητής Dr. φιτίλι
Εκτός από την κοινή γεωργική πολιτική, οι ερευνητές πιστεύουν ότι υπάρχουν ήδη πολλά υποσχόμενες πρωτοβουλίες που μπορούν να προωθήσουν την καλή μεταχείριση των ζώων σε επίπεδο ΕΕ και, ως εκ τούτου, θα πρέπει να ενισχυθούν. Αυτά περιλαμβάνουν τη σχεδιαζόμενη ετικέτα για την καλή μεταχείριση των ζώων της ΕΕ, την πιθανή παρακολούθηση της καλής μεταχείρισης των ζώων στην ΕΕ και τη συμπερίληψη ισοδύναμων προτύπων για την καλή διαβίωση των ζώων στις εμπορικές συμφωνίες της ΕΕ, έτσι ώστε τα πρότυπα της ΕΕ να μην υπονομεύονται από φθηνότερες εισαγωγές.
