Η ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ επικρίνει την μυστικότητα των εταιρειών κρέατος

Ισχυρισμός για την παρεμπόδιση της πληροφόρησης στη γερμανική βιομηχανία κρέατος

Σε ένα έργο που χρηματοδοτήθηκε από την HANS-BÖCKLER-STIFTUNG, η ομοσπονδιακή ένωση VERBRAUCHER INITIATIVE ζήτησε από περισσότερους από 200 γερμανούς παραγωγούς κρέατος πέρυσι την ποιότητα των προϊόντων, την κατάσταση της εργασίας και την προστασία των ζώων και του περιβάλλοντος στην παραγωγή τους. Παρά τις προσπάθειες και τις ενέργειες παρακολούθησης, μόνο 18 εταιρείες ήταν έτοιμες να απαντήσουν στο σύντομο ερωτηματολόγιο.

"Ένα εξωφρενικό αποτέλεσμα ενόψει της ευθύνης της βιομηχανίας και των σημερινών σκανδάλων και παρελθόντων γεγονότων, που θα έπρεπε να οδηγήσουν στην απόλυτη ανοικτότητα αυτών των εταιρειών", δήλωσε ο Volkmar Lübke, μέλος της εκτελεστικής επιτροπής της VERBRAUCHER INITIATIVE κατά την παρουσίαση των αποτελεσμάτων της έρευνας. "Ωστόσο, ήμασταν ακόμα πιο εξοργισμένοι όταν παρατηρήσαμε ότι οι εταιρείες που απάντησαν ίσως δεν έλεγαν πάντα την αλήθεια." Πρόσθετες έρευνες των συμβουλίων επιχειρήσεων και με την υποστήριξη της Ένωσης Τροφίμων, Ποτών και Catering (NGG) των απαντήσεων που ελήφθησαν ελέγχονται για τη συνολική και σωστή ενημέρωσή τους. Υπήρχαν τέτοιες ασυνέπειες που δημιούργησαν σημαντικές αμφιβολίες σχετικά με την πολιτική πληροφόρησης των εταιρειών. Επομένως, αυτές οι πληροφορίες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για έναν αξιόπιστο οδηγό αγορών.

Ο Siegfried Leittretter, σύμβουλος για την υγεία και την ασφάλεια στην εργασία και την προστασία του περιβάλλοντος στο HANS-BÖCKLER-STIFTUNG, θεώρησε τα αποτελέσματα του έργου ως σαφή ένδειξη ότι οι εταιρείες δεν μπορούν να βασίζονται αποκλειστικά στην εθελοντική αυτο-αποκάλυψη κατά την αξιολόγηση των εταιρειών. "Μια ανεξάρτητη αναθεώρηση της αυτο-αποκάλυψης είναι απαραίτητη προς το συμφέρον της ολοκληρωμένης προστασίας των καταναλωτών. Θα ήταν επίσης καλύτερο να έχουμε νομική υποχρέωση να αποκαλύπτουμε δεδομένα που είναι σημαντικά για το κοινό."

Ο Franz-Josef Möllenberg, Πρόεδρος της ένωσης NGG, επεσήμανε ότι οι υπάλληλοι και τα συμβούλια εργασίας έχουν σημαντικές δεξιότητες και γνώσεις που πρέπει να χρησιμοποιούνται περισσότερο για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και της ευθύνης στην παραγωγή. "Από την άποψη της NGG, είναι ιδιαίτερα σημαντικό το έργο αυτό να δημιουργεί επίσης τη σύνδεση μεταξύ της κοινωνικής κατάστασης στην εργασία και των συμφερόντων ενημέρωσης των καταναλωτών." υπάρχει δημόσια πίεση.

Εδώ μπορείτε να κατεβάσετε το ερωτηματολόγιο ως αρχείο PDF [herunterladen] για να δείτε μόνοι σας εάν θα απαντούσατε σε αυτό το ερωτηματολόγιο τόσο εύκολα και με ευχαρίστηση.

Πηγή: Βερολίνο [Federal Association of Consumer Initiative eV]