La vitamina D - nuestros hijos necesitan más sol
Comisión de Nutrición de la Sociedad Alemana de Medicina Pediátrica y Adolescente, DGKJ, extendió sus anteriores recomendaciones para la ingesta de vitamina D: En un futuro no sólo los bebés, pero todos los niños y jóvenes en Alemania deben recibir vitamina D3 suplementario. Stiftung Kindergesundheit explica los motivos de las nuevas recomendaciones sobre la vitamina D en su declaración actual.
"En Alemania, la ingesta diaria de vitamina D con los alimentos a veces es considerablemente inferior a los valores recomendados", dice el profesor Dr. Berthold Koletzko, presidente de la Children's Health Foundation. El pediatra de Munich jugó un papel decisivo en el desarrollo de las nuevas recomendaciones. Él informa: “La mayoría de los niños y adolescentes después de la infancia caen muy por debajo de los valores recomendados por los organismos internacionales especializados para la ingesta de nutrientes para la vitamina D. Se miden niveles particularmente bajos de vitamina D en niñas de 11 a 13 años y en niños de 14 a 17 años, es decir, en una fase de desarrollo que es particularmente importante para el crecimiento y estructura de los huesos ”.
No es fácil garantizar el suministro adecuado de la dieta: cantidades notables de la vitamina se encuentran solo en peces de mar grasos, como. Salmón, arenque, caballa, aceite de hígado de bacalao, en huevos o leche. Para cumplir con la ingesta diaria recomendada de 400 y 800 IE Vitamina D, debe comer al menos tres o cuatro comidas de pescado por semana (o al menos comer huevos 10 diariamente).
Clave para la salud
Esta vitamina desempeña un papel clave importante para nuestra salud: Una deficiencia aumenta el riesgo de muchas enfermedades como el raquitismo, la osteoporosis, la diabetes, la esclerosis múltiple, hipertensión, debilidad muscular e incluso objeto de diversas formas de cáncer.
Los rayos ultravioleta del sol pueden activar el precursor de la vitamina D almacenada en la piel humana y convertirla en vitamina D. El cuerpo necesita esta vitamina no solo para acumular los huesos, sino también para suministrar calcio y músculo al corazón.
La mejor receta para la deficiencia de vitamina D sería tomar el sol todos los días. Sin embargo, en nuestras latitudes, la radiación UV-B en el norte y el centro de Europa es generalmente demasiado débil en los meses de invierno de noviembre a febrero para desencadenar una producción suficiente de vitamina D en el cuerpo.
Los niños viven sentados y a la sombra
Además, hay un cambio en las condiciones de vida y los hábitos de ocio de los niños y adolescentes: ¡están cada vez menos expuestos al sol!
Aquí están los hechos:
- Los estudiantes de la escuela primaria pasan aproximadamente nueve horas al día sentados y solo una hora de viaje.
- El recomendados por la actividad locomotora de la OMS, al menos una hora por día y cinco días a la semana, se consigue actualmente en Alemania sólo un tercio de once a niño 15 años de edad, y una cuarta parte de las mismas niñas en edad.
- La proporción de niños que miran televisión durante cuatro o más horas al día o usan otros medios de pantalla se ha duplicado al menos en comparación con los anteriores.
- Los estudiantes de cuarto grado hoy ven un promedio de minutos o videos 71 a la semana, y juegan 30 minutos con su computadora.
Una deficiencia de vitamina D ya amenaza a los bebés: la leche materna, por lo demás tan valiosa, contiene solo pequeñas cantidades de vitamina D, que no son suficientes para el cuidado de los bebés amamantados. Esto también se aplica a la comida de botella. Para mantener el riesgo de raquitismo aún bajo control, hoy en día casi todos los bebés reciben suplementos de vitamina D como medida de precaución.
También en riesgo son:
- Niños con sobrepeso,
- niños estrictamente veganos o alimentados con macrobióticos (especialmente bebés y niños pequeños) sin suplementos adecuados de calcio, vitamina D y grasas;
- Adolescentes de familias inmigrantes con un color de piel más oscuro, ya que son regularmente de origen turco, árabe, asiático o africano. El pigmento oscuro reduce la producción de vitamina D en la piel.
Los jóvenes con antecedentes migratorios también se consideran en riesgo si se disfrazan por razones religiosas o culturales o evitan su estancia al aire libre.
Las nuevas recomendaciones más importantes son:
- A partir de la primera semana de vida hasta la segunda a principios del verano con experiencia, por lo que dependiendo de la época del nacimiento por un período de uno a uno y medio años Los bebés deben, además de la leche materna o fórmula infantil tabletas o gotas con 400 todos los días hasta las unidades 500 de vitamina D 3 sacar el máximo combinado con la profilaxis de fluoruro contra la caries dental.
- Los pediatras deben señalar a los padres cuán sensata es la estancia de sus hijos en el exterior, moviéndose al menos media hora al día, preferiblemente con la cabeza descubierta y brazos y piernas libres.
- A partir del segundo año, todos los niños que no reciben suficiente luz solar deben recibir un suplemento de vitamina D de unidades 400 diariamente.
Por el momento, sin embargo, los costos de los suplementos de vitamina D adicionales solo están cubiertos por los fondos del seguro de salud durante los primeros meses 12 a 18, afirma la Fundación para la Salud Infantil. Está pendiente un análisis de costo-beneficio de las medidas recomendadas, pero debe hacerse pronto.
Prevenir es mejor que curar
Es por eso que la Fundación 1998 para la Salud Infantil promueve una mejor prevención de la salud, promueve la investigación y la diseminación de información científicamente probada para médicos y familias con niños. Nuestro compromiso no se limita a los niños con problemas especiales de salud. Los hallazgos beneficiarán a todos los niños y sus familias.
Fuente: Munich [Fundación de Salud Infantil]
