La iniciativa Tierwohl se posiciona para el futuro
La Iniciativa de Bienestar Animal (ITW) está trabajando a toda máquina en el futuro del bienestar animal en Alemania. Con una participación de mercado del 90 por ciento para las aves de corral en el comercio participante y más del 50 por ciento para los cerdos, el ITW es el programa de bienestar animal más grande e importante de Alemania. Los criterios de bienestar animal, el modelo de financiación y el sistema de control de las explotaciones se revisan periódicamente y se adaptan a las condiciones marco vigentes. El ITW ahora ha anunciado planes sobre cómo continuará el programa de bienestar animal más grande de Alemania a partir de 2024.
En el futuro, el compromiso de los cebadores con el bienestar animal se verá recompensado mediante un pago de los mataderos en base a una recomendación de la ITW. Al hacerlo, ITW cumple con un requisito central de la Oficina Federal de Cárteles y asegura su futuro.
"Tuvimos que encontrar una manera que diera seguridad de planificación tanto a los agricultores como a las empresas participantes, al mismo tiempo que dejaba suficiente espacio para enfrentar los desafíos del mercado y las demandas de la sociedad y la política", explica Robert Römer, Director General de ITW. "Las pautas acordadas con la Oficina Federal de Cárteles para la continuación del ITW a partir de 2024 se discutirán en los comités del ITW en las próximas semanas".
Se debe seguir pagando una cantidad fija por animal a los productores de lechones a través del ITW. A partir del verano de 2024, sin embargo, habrá una distinción en cuanto a la cantidad: los ganaderos que entreguen sus lechones a un engorde de ITW recibirán una cantidad mayor. Esta diferenciación pretende proporcionar incentivos adicionales para que los productores de lechones cierren la cadena de suministro desde el nacimiento hasta el sacrificio en el futuro.
"Creemos que podemos hacer que ITW se adapte al futuro con estos pilares", explica Römer. “Estamos trabajando arduamente con todos los involucrados para garantizar que podamos decidir sobre estos pilares de manera oportuna. Anunciaremos más detalles tan pronto como se hayan tomado las decisiones pertinentes”.
Sobre el bienestar de los animales Iniciativa
Con la iniciativa Tierwohl (ITW) lanzada en 2015, los socios de la agricultura, la industria cárnica, el comercio minorista de alimentos y la gastronomía se comprometen a asumir la responsabilidad conjunta de la cría de animales, la salud animal y el bienestar de los animales en la ganadería. La Iniciativa de Bienestar Animal apoya a los agricultores en la implementación de medidas para el bienestar de su ganado que van más allá de los estándares legales. La implementación de estas medidas es monitoreada en todos los ámbitos por la Iniciativa de Bienestar Animal. El sello de producto de la Iniciativa Tierwohl solo identifica productos que provienen de animales de empresas participantes en la Iniciativa Tierwohl. La iniciativa de bienestar animal está estableciendo gradualmente más bienestar animal sobre una base amplia y se está desarrollando continuamente en el proceso. www.initiative-tierwohl.de
