tehnoloogia

Suurim hügieen ja kasutajasõbralikkus

Enger - DP 230-ga esitles MULTIVAC Marking & Inspection eelmisel aastal uue põlvkonna otsefilmiprinterite esimest mudelit, mis on mõeldud integreerimiseks seeriate R 08x ja R 1xx termovormimispakendimasinatesse. Alates 4. aasta 2018. kvartalist on saadaval ka seeria R 2xx ja R 5xx termovormimispakendimasinate otsekileprinteri mudelid.

Loe edasi

Pakendamise kontseptsioon paberkiu baasil

Wolfertschwenden - pakendimaterjalide tarbimise vähenemine ja taaskasutatavate materjalide kasutamine pakendite tootmisel on praegu pakenditööstuse ja tarbijate hulgas peamised probleemid. Lähiaastatel suureneb nõudlus eriti ringlussevõtu sõbraliku pakendamise järele oluliselt ...

Loe edasi

Sibula vorsti värske ja ohutu

See, kuidas täiuslik sibula vorsti peab olema: südamlik maitse ja tugev värv, värske ja täiuslikult levitatav. Kuid võime levida on sageli suur väljakutse, kuna vastavalt riiklikele nõuetele on vaja 5,60-i madalamat pH-d. Hapestumine on seetõttu absoluutselt vajalik. Kui hapestatakse liiga palju, lõigatakse sibula sealiha vorsti. Teisest küljest, kui see pole piisavalt hapendatud, ei täida see riiklikku nõuet. Uus PRIMAL® Onkelmett Perfect oGAF Van Hees (Walluf) on ideaalne lahendus valmis ...

Loe edasi

QualiMeat - pakenditööstuse fookuses jätkusuutlikkus

Wolfertschwenden - Jätkusuutlikkus kasvab pakenditööstuses. Sest mitte ainult uus pakendiseadus, alates 1ist. Jaanuar 2019 jõustub Saksamaal, tarbijad nõuavad ka ümberpakkumise materjalide ümberhindamist. Pakkimata kauba kvaliteedi tagamiseks isegi muude pakkematerjalide kasutamisel uurib projekti konsortsiumi QualiMeat lihatoodete alternatiivseid pakendikontseptsioone ...

Loe edasi