3. aprillil 2019 teatas föderaalne toiduminister Julia Klöckner prügikasti jaoks liiga heast! - antakse välja föderaalne preemia 2019. Kokku oli 18 projekti viies kategoorias (põllumajandus ja tootmine, kaubandus, gastronoomia, ühiskond ja haridus ning esmakordselt ...
Õrnalt õrnalt väljastpoolt õrnalt väljastpoolt - nüüdseks ei ole mitte ainult keerulised Schnitzeli gurmaanid. Nagu tavaliselt, reageeris AVO kiiresti ja loovalt trendikate ideede ja toodetega ...
Toores vorst - vorsti valmistamise kõrgeim distsipliin. Toores vorsti eriala avaneb oma maitse, eriti individuaalse küpsemise ja ladustamise kaudu. Kuid see loomulik protsess maksab väärtuslikku aega ja seega raha ...
Wallufi VAN HEES GmbH etnilise kiirtoidu kompetentsikeskus on välja töötanud uue siduva süsteemi IFFA-le, PolterGOLD® lahendusele dönerarti varrele.
Grillimine ei ole enam lihtsalt valmistamise viis, vaid puhas nauding ja elustiil. Igaks uueks grillimiseks vajab see parimat liha, kuid ennekõike ...
Hea praad - "verine", keskmine või praetud? Rulad või mahlane hautik? Veiseliha valmistamise võimalused on mitmekesised ...
Antibiootika-resistentsed bakterid esinevad näiteks sõnnikus, reoveesetetes ja vees. Teatud tingimustel võivad nad jõuda ka meie toidule - näiteks valmisvalged salatid. See on Julius Kühni Instituudi (JKI) uurimise järeldus ...
Trühvlid - spetsiaalne koostisosa tagab suurepärase mitmekesisuse. AVO pakub mitmeid töötlemise retsepte, mis tagavad edu. Trummel, mida alati gurmaanid hindavad, on teinud oma kulinaarse triumfilise rongkäigu paljude tarbijate südames, kes otsivad midagi erilist ja annavad toidule vastava hinnangu ...
AVO arendab täis marinaadi kääritatud pipra põhjal premium segmendis. Loomingut põhineb kääritatud vürtse, nagu edu marinaad LAFINESS Black Aegunud Pepper, maitse ekspertide Belm leitud maitse otseses mõttes ...
(DLG). Toiduvarude jätkusuutliku edukuse võtmeteguriks on järjepidevalt kõrge tootekvaliteet. Nüüd võtab DLG (Saksamaa Põllumajandusühiskond) seda arvesse oma uue DLG Classics auhinna. Ainult toode, mis on vähemalt viie järjestikuse aasta jooksul DLG-i kvaliteedikatsetes edukalt osalenud ja saanud auhinna, võib selle põhjustada ...