Frankfurt. Saksa Lihunike Ühing korraldas värbamiskampaania raames meelelahutusliku veebiviktoriini Saksa vorstide geograafiast. Viktoriini, mille eesmärk on mänguliselt näidata traditsiooniliste käsitöövorstide mitmekesisust, katsetati esmakordselt IFFA raames ja esitleti avalikkusele. See on nüüd noorte talentide reklaamiplatvormil fleischerberufe.de võrgus mängimiseks saadaval. Kuna vorstigeograafia viktoriini saab mängida igat tüüpi Interneti-toega seadmetel, sobib see hästi ka värbamisüritustel või avatud uste päevadel. Kõik, mida vajate, on Interneti-ühendus ...

1.   0 Kommentar
2.   2067 korda näidatud

Magdeburg, 10. Juuni 2016. Sel nädalal toimunud üldkoosolekul osales Saksamaa Saksa Linnutööstuse Liit e. V. (ZDG) organiseeritud saksa kalkunitootjate ühendus e. V. (VDP) tegeleb intensiivselt tööstuse olukorraga ning avalikkuse arusaamade ja poliitikaga. VDP esimees ja ZDG asepresident Thomas Storck leidsid selgeid sõnu föderaalsele keskkonnaministrile Barbara Hendricksile, kes osales 30is. Paar päeva tagasi nõudsid nende ministeeriumi sünnipäevad taas põllumajanduspoliitika radikaalset parandamist ja üksikute põllumajandusettevõtete suurust silmas pidades ...

1.   0 Kommentar
2.   2062 korda näidatud

Berliin, 11. Võib 2016. Seoses ulatusliku tarbijate teavitamist, Saksa linnukasvatust toetab kavandatud hääl Euroopa Parlamendi kasutuselevõtu kohustuslikku päritolu märgistamise töödeldud toidud. Homses istungil Euroopa Liidu Parlamendi rahvatervise ja toiduohutuse on vastava otsuse Keskkonna-, nõustus üleskutsega päritoluriigi kohustusliku märgistuse töödeldud toidud: "Kutsume kõiki parlamendiliikmeid, Euroopa päritolu kohustusliku märgistamise kasutada ", mille aluseks Dr. Thomas Janning Selles kontekstis on Saksamaa Saksamaa linnuliidu föderatsiooni tegevdirektorina ammu nõudnud, et tööstus täpsustaks päritoluriigi muna sisaldavate toiduainete ja kodulinnuliha puhul, mida kasutatakse koostisosana.

1.   0 Kommentar
2.   1996 korda näidatud

BLL väljub tugevamaks tulevikus - Agenda 2020 edukalt lõpetatud

Toiduseaduse ja toiduteaduste föderatsioon e. V. (BLL) on edukalt lõpule viinud ulatuslikud sisereformi konsultatsioonid, nn Agenda 2020, ning suundub tulevikku tugevdatult ja oma liikmete tingimusteta toel. BLL-töö põhimõte on jätkuvalt kogu toiduahela vastutus ja seega konsensusele orienteeritud orientatsioon laiapõhjalisel, toodeteülesel ja tasandiülesel suhtlemisel.

1.   0 Kommentar
2.   2021 korda näidatud

Frankfurt am Main, 23. Märtsil 2016.

Saksa Lihunike Association protesteerinud luba antud ministri Siegmar Gabriel ministri heakskiitu omandamiseks Kaiser Tengelmanni poolt Edeka. Kirjas minister ühing kirjeldab hiljutises otsuses otsus vale ja kahjulik. Vastavalt DFV president Heinz-Werner Süss see viib paratamatult edasist kontsentreerumist jaekaubanduses.

1.   0 Kommentar
2.   2072 korda näidatud

Väike kasv võrreldes eelmise aasta lihatööstuse

Juhatuse kutseühingu toidu ja külalislahkuse tööstus (BGN) on toimunud kohtumisel 4. Aprill 2013 Beitragsfuß aasta 2012 otsustas. Ta on nüüd 2,49 eurot. Sõltuvalt palgafond panus suureneb ettevõtete lihatööstuses vahel 2,36 ja 3,65%. Nr ühinemise tulemusena mitmed tegurid on olulised

Sissemaksete suurenemise ei ole ühinemise tulemusena, kui on veel eraldi jaotamise konto. Pigem kasv on tingitud paljudest teguritest. Nii palgal ettevõtted on vaevalt tõusnud, lisaks struktuursete probleemide sektoris on selge: Lõpuks vähenemine ettevõtte 4% täheldatud. Niisutada premium suurenemine, kui juhatus on otsustanud kasutada ressursse.

1.   0 Kommentar
2.   2103 korda näidatud

Aastakonverentsil Föderatsiooni Food Law ja Food Science e. V. (BLL) Berliinis oli mediaalne negatiivne kuvand toidutööstuse hiljutiste sündmuste ja sellest tulenev poliitiline aktiivsus fookuses. BLL President dr Werner Wolf ütles oma tervituskõnes positsiooni toiduainetööstuses: "See on huvi toiduainetööstuse kõrvaldada kuriteo tunnustega meie kogukonna ja turult." Üks ei tohiks lubada tuua "must lammas" kogu tööstuse mainet. Usalda ainult viis ümberehitatud. Vaadates üha ühekülgne aruandluse dr Wolf ütles: "Üks meie suurprojektide on võitluses tarbija ebakindlus hoiakutel toidu tööstuslikult toodetud tuleb vabastada piiraks .." Seega ei saa olla, et vanemad võiks järeldada, et nad mürgitavad oma laste toidud või isegi suhkur.

Poliitika ei tohiks läbi kaugusel kiirustades otsuseid avalikkuse surve, kuid peaks ka viidata mõju hindamine ja teostatavust. Sellega seoses BLL president võidelnud koos esitatakse valik proovikivid toiduainetööstuse föderaalsel valimiste 2013 parandada tasakaalu poliitika kujundamise ja hindamise, samuti vabamalt kasutada riigi mõju toidupoes "tähistatud Enamasti keskmise toiduainetööstuse vajab säilitada ja tugevdada oma majanduslikku tulemuste programmid, mis pakuvad stiimuleid investeeringuteks ning liigse reguleeritav sekkumist turul. " Näiteks kui elu üksikisik samuti selle tarbimise otsused ei tohiks dikteerida riigi poolt.

1.   0 Kommentar
2.   2030 korda näidatud

Lõplik versioon vajab veel õnnistust asutused

Saksa Lihunike Association avaldas standard juhiseid tapmiseks rannalähedase ettevõtetele. Seega föderatsiooni vastab nõuetele uus loomade heaolu käsitlev Euroopa lahingu määruse (EÜ) 1099 / 2009 ja Saksa loomakaitseseaduse määruse lahing. Alguses 2013 jõustus määrused on vaja muu hulgas, et "ettevõtjad kavatsevad loomade surmamise ja sellega seotud tegevusi ette ja nad peavad täitma vastavalt standardile selgitusi."

Oma liikmesettevõtete toetamiseks on DFV koostöös Baieri lihatöötajate liiduga välja töötanud tapamajapidamisettevõtted. Ligikaudu viiekümneleheküljelises väljaandes sisalduvad standardsed tööjuhised hõlmavad täpsustusi eesmärkide, vastutuse, tallitamise ja tapmise, eriti uimastamise ja verejooksu kohta, samuti järelevalve ja dokumenteerimise protseduuride kohta. Lisaks on juhendis täpsustatud seaduses nõutavad nn põhiparameetrid ja võimaliku vale uimastamise korral vajalikud meetmed.

1.   0 Kommentar
2.   2135 korda näidatud

Uus rekord: - Eesmärk on ehitada üleeuroopaline tarbijate organisatsioon

foodwatch jõudnud märk 25.000 kohal. Kümme aastat pärast selle asutamisest tarbija organisatsiooni nii kunagi toetada nii palju inimesi. Ainuüksi eelmisel aastal 2012 uusi liikmeid liitunud umbes 3.700 - kasv 17 protsenti. foodwatch on sõltumatu organisatsioon, ning seda rahastatakse peamiselt rahastamise sissemakseid. Iga tarbija võib saada liikmeks alates panus 5 eurot kuus (60 eurot aastas). On ka üksikuid annetustest.

"Üha enam inimesi, kes söövad ja kauplus ei ole sugugi eraasi, vaid ennekõike poliitikas. Sest kuidas toit on toodetud ja millist teavet me saada toodete kohta, et me ei otsusta ise," ütles foodwatch tegevjuht Thilo Bode. "Ettevõtted on väga erinevad huvid oma klientidele, ja niikaua kui poliitika on majanduslike huvide ülimuslikud, tarbijad peavad ühinema püsivalt ja võimalusel Euroopas, et olla ära kuulatud."

1.   0 Kommentar
2.   2117 korda näidatud

Uusaasta vastuvõtt BLL selge arvamus

 

Traditsiooniliselt uusaasta vastuvõtt Bonn president Föderatsiooni Food Law ja Food Science e. V. (BLL), dr Werner Wolf, palus oma kõnes positsiooni toiduainetööstuse arutelu tarbijate hariduse ja teabevahetuse keskus. Ta pikendada kriitikat praeguse poliitilise projektide nagu selgus ja tõde ning kutsus teisi selgelt vastu võimalik valitsuse sekkumist erilist maksud, mis ainult üleolev tarbijatele.

1.   0 Kommentar
2.   2161 korda näidatud

Kaitse Ühing Black Forest Ham Tootjad tugineb võimu brändi

Kaitsmine Association of Black Forest Ham Tootjad moodustasid tugeva kasvu tee eriala Black Forest Ham KGT kasvu 2,5 protsenti üksused võivad 2011 kinnitada esimeses pooles 2012 ja peegeldab stabiilse keskmise arengu oma liikme ettevõtete vastu. Kokku eelmisel aastal kodus ja välismaal 8,3 miljonit Black Forest Ham müüdi. 

1.   0 Kommentar
2.   2285 korda näidatud