Yhdistykset

Uusi ammattimainen elokuva teurastajille

Frankfurt am Main, 12. heinäkuuta 2017. BERUFE.TV-verkkosivustolla, liittovaltion työvoimaviraston elokuvaportaalilla, on nyt uusi työprofiili lihakauppiaille. Noin kahdeksan minuutin elokuva kuvattiin Hampurin teurastamoissa Hübenbecker ja Durst. Saksan teurastajaliitto oli edustettuna ampumisen aikana neuvoa-antavana...

Lue lisää

Euroopan yhteisöjen tuomioistuimen tuomio lähettää oikean signaalin

Frankfurt am Main, 21. kesäkuuta 2017. Saksan teurastajaliitto suhtautuu myönteisesti Euroopan yhteisöjen tuomioistuimen tuomioon, joka koskee analogisten tuotteiden nimeämistä. Yhteisöjen tuomioistuin oli päättänyt, että puhtaasti kasviperäisille tuotteille tarkoittavat termit "tofuvoi" tai "kasvisjuusto"...

Lue lisää

Taloudellisen kehityksen Saksan liha-alan

Markkinaolosuhteet viime vuoden itsepintaisesti pysynyt vaikea yritysten lihateollisuuden. Pääsyynä jatkuvaa kutistuu kysyntä sianlihaa Saksassa ja EU: ssa. Yhteenlaskettu Nerell vähensi lihan kysynnän ja kasvavan Abschottungstenden- zen EU: ssa johti myös edelleen heikentää sisäistä kauppaa. Volyymit vaihdettiin laskivat sekä tuonnin ja viennin jokaiseen kuoppaan 2% ...

Lue lisää

Vähemmän sian-, naudan- ja siipikarjanlihan lisää lautaselle

Frankfurt am Main, 18. Voi 2017. Saksalaiset ovat 2016 loppusumma sianlihaa ja sitä kulutetaan enemmän naudanlihaa tai siipikarjaa. Loppusumma oli viime vuonna kohti tilastollista saksalaiset 60 kg lihaa pöydällä, noin puolet makkaraa ja kinkkua, toinen puoli kuin kyljykset, pihvit, paistit tai jauhelihaa ...

Lue lisää

Fleischer Guild Mosel-Eifel-Hunsrück liikkeessä

Prüm / Wittlich. Teurastajien johtajuuden vaihto: Uwe Juchems (teurastaja Juchems OHG, Stadtkyll) korvasi päämestarina Stefan Tixin (teurastaja Stefan Tix, Prüm). Dieter Schares (Landmetzgerei Gebr. Schares, Baustert) on uusi toimistossa virassa varapäällikkönä ja Eric Illigen (teurastaja Eric Illigen, Wittlich) valittiin uudelleen varajäseneksi. Reinhold Monzel (teurastaja Reinhold Monzel, Bollendorf) pysyy virassa oppisopimusvartijana ...

Lue lisää

Rudolf Kunze-PR-palkinnon 2017

Frankfurt am Main, 03. Huhtikuu 2017. Rudolf Kunze-PR-palkinto myönnetään Fleischer kiltoja, jotka käyttävät erityisen aktiivinen ja menestyksekäs pr. Voit myös antanut pienempiä kiltoja kanssa ideoita mahdollisuus voittaa palkinnon, palkinnon arvo oli 3.000 palkintoja luokkiin "Best kokonaiskonseptin", "Best Single Action" ja "Best f-tuotemerkin esittely" palkitaan ...

Lue lisää

Neuvottelukunta suosittelee kuvan ja jäsenhankintakampanjoihin

Frankfurt am Main, 4. Huhtikuu 2017. Neuvottelukunnan mainontaa, joka kokoontui nyt tiloissa Saksan Butchers ry Frankfurtissa, käsittelee lähinnä linjaus toimien yhteisön mainonta Saksan teurastajat. Lisäksi neuvottelukunta toimii alustana tietojen ja kokemusten edistämistoimia kansallisessa kilta järjestöt ...

Lue lisää