Saksan Butcher Association järjestää neljä suurta kansainvälistä laatukilpailua osana IFFA: ta. Nämä tapahtumat ovat olleet olennainen osa vuosikymmenten messuohjelmaa ...
Koblenzin ravitsemus- ja terveyskeskuksessa järjestetyssä kahden päivän valintaprosessissa kaksitoista valittua nuorten lahjakkuutta teurastajakaupasta oli osoitettava, onko heillä mitä se tarvitsee tulla joukkueen jäseneksi.
Paikallisessa kokouksessa Saksan Bundestagin jäsenten kanssa Berliinin teurastajalla Büngerillä oli DFV: n pääjohtaja Martin Fuchs ja Saksan käsityöläisten keskusliiton edustajat ...
Saksalainen teurastajayhdistys on kehittänyt kampanjansa "BBQ - New Cuts" -kilpailuihin osaksi yhteistä mainontaa 2019. Toimenpiteen tavoitteena on antaa lihakaupoille houkutteleva kilpa-mainonta, jolla on hallittavissa oleva budjetti ...
Frankfurt am Main, 11. Helmikuu 2019. Innungsbetriebellä, joka haluaa osallistua Saksan Butcher Associationin nykyiseen myynti- ja kustannusanalyysiin, on mahdollisuus aloittaa huhtikuun loppuun ...
Puhtaasti kasviperäinen ruokavalio nähdään nykyään usein lupauksena pelastuksesta. Kotieläintalouden kriitikot suosittelevat lihan, kananmunien ja maitotuotteiden välttämistä, viitaten myös oletettavasti parempiin...
Yhdysvaltain Wisconsinin osavaltion pääkaupungissa Madisonissa ennen IFFA:ta suoritettu toinen saksalais-amerikkalainen artesaanilihatuotteiden laatutesti onnistui...
Kokonainen ilta pyörii saksalaisen kulttuurikohteen ympärillä: makkaran ympärillä, mukaan lukien runsas Holzhäuser-teurastusbuffet ja viihdyttävä kirjanluku Wolfger Pöhlmannin kanssa. Uuden makkarahistorian vakioteoksen kirjoittaja...
DFV:n vuotuinen käyttökustannusvertailu - kysely on alkanut. Ensimmäistä kertaa erikoiskyselyllä lihakaupan myyntiautomaateista. Frankfurt am Main, 02. Saksan teurastajaliiton vuotuisen käyttökustannusvertailun kysely on alkanut...
Baijerin vuoden 2018 paras nuori teurastaja on julkistettu. "Alueellinen voittaja lihakaupassa 2018" - Teurastaja Viktoria Probst ja myyjä Mercedz Nagy saavat nyt kantaa tämän tittelin. He voittivat miespuolisia kilpailijoitaan...
Frankfurt am Main, 22. elokuuta 2018. Teurastajakiltat Hellweg-Lippe, Werra-Meißner-Kreis, Stuttgart-Neckar-Fils ja Rems-Murr ovat voittaneet Rudolf Kunze PR Prize 2018 -palkinnon. Teurastajien kilta Hellwe gLippe voitti palkinnon "Paras kokonaiskonsepti" -kategoriassa "Tuotteemme ovat hyviä" -kampanjan ammattimaisesta ja korkean profiilin toteutuksesta...