Maladie de la couronne: la malnutrition et la malnutrition sont des facteurs de risque

Les personnes sujettes à la malnutrition ou à la malnutrition en raison de l'âge et de maladies antérieures sont particulièrement exposées au risque de COVID-19 - ou qui développent ou aggravent ce risque pendant les soins intensifs. Cela pourrait même inclure des enfants, prévient le professeur Dr. médical Stephan C. Bischoff de l'Université de Hohenheim à Stuttgart. Le nutritionniste conseille donc aux médecins de surveiller également l'état nutritionnel. Il avertit les personnes à risque de procéder à des examens préventifs. Le professeur Bischoff a maintenant publié d'autres recommandations en tant que membre d'une équipe internationale d'auteurs dans un guide avec 10 recommandations pratiques. L'initiateur de la recommandation d'experts est la Société européenne de nutrition clinique et de métabolisme (ESPEN) en coopération avec l'Organisation mondiale de la santé (OMS).
 

Outre les personnes dont le système immunitaire a déjà été affaibli par l'âge et des maladies antérieures, les personnes souffrant de malnutrition ou de malnutrition sont particulièrement exposées à la maladie COVID-19. "Le bon état nutritionnel d'un patient réduit considérablement la probabilité de traverser une évolution sévère de la maladie, de développer des dommages consécutifs permanents ou même de mourir", souligne le professeur Bischoff de l'Université de Hohenheim.

Cependant, un séjour dans une unité de soins intensifs, qui peut devenir nécessaire en raison de maladies respiratoires graves, entraîne souvent une dénutrition et une dénutrition se développant ou s'aggravant chez les patients COVID-19 en raison des processus inflammatoires. Bien que le virus affecte principalement les voies respiratoires, la maladie peut également s'accompagner de nausées, de vomissements et de diarrhée, ce qui altère également la prise et l'utilisation des aliments. En conséquence, le corps décompose de plus en plus les muscles squelettiques, ce qui peut entraîner une diminution de la qualité de vie, des maladies supplémentaires ou même un handicap - et cela longtemps après le traitement en unité de soins intensifs. Cependant, le professeur Bischoff avertit qu'il ne faut pas seulement penser aux personnes âgées : « Dans notre société, la malnutrition et la malnutrition ainsi que l'obésité sont un phénomène assez présent, même chez les enfants. Avec ces expositions antérieures, le risque de pneumonie virale et d'infection potentiellement mortelle augmente.

Le nutritionniste demande donc : "La prévention, le diagnostic et le traitement de la sous-alimentation et de la malnutrition doivent systématiquement faire partie intégrante du traitement de chaque patient COVID-19".

Les personnes à risque doivent faire attention à leur alimentation avant même de tomber malades
Il est également important que les personnes à risque accordent plus d'attention à leur état nutritionnel, en particulier dans la perspective d'une éventuelle maladie COVID-19. "Les personnes souffrant de dénutrition ou de dénutrition connues ou à risque devraient idéalement rechercher le soutien de nutritionnistes ou de médecins expérimentés", conseille le Pr Bischoff. Ils peuvent également évaluer dans quelle mesure une supplémentation de l'alimentation quotidienne en vitamines et minéraux est nécessaire pour obtenir une défense optimale contre les infections.

Cependant, le Pr Bischoff ne peut souscrire à la thèse selon laquelle une surdose de vitamines représente une protection particulière. « Il est important de prévenir et de traiter les carences en micronutriments. Cependant, il n'y a aucune preuve prouvée que l'utilisation systématique de micronutriments à fortes doses chez des individus bien nourris et en bonne santé prévienne l'infection par le COVID-19 ou améliore la progression de la maladie », souligne le professeur Bischoff.

Les patients en quarantaine doivent faire de l'exercice régulièrement
L'activité physique régulière des patients mis en quarantaine en raison d'une suspicion de COVID-19 est tout aussi importante que la nutrition. « Cependant, la quarantaine à domicile de 14 jours encourage un mode de vie sédentaire ou couché, par ex. B. devant la télévision ou l'ordinateur. En conséquence, l'activité physique régulière et donc la consommation d'énergie diminuent », prévient le Pr Bischoff.

Par conséquent, la quarantaine peut entraîner une aggravation des maladies chroniques, une prise de poids, une dégradation des muscles squelettiques et une réponse immunitaire réduite. Cela augmente à son tour le risque de maladie chez les personnes non infectées en quarantaine.

Un entraînement régulier à la maison avec divers exercices simples et faciles à mettre en œuvre est déjà bon pour maintenir le niveau de forme physique. Ici z. B. exercices de renforcement, entraînement à l'équilibre, exercices d'étirement ou une combinaison en question.

Autres recommandations sur les nutriments et les traitements dans la publication actuelle
D'autres recommandations et, surtout, des suggestions de traitement concrètes pour les médecins praticiens peuvent être trouvées dans un guide publié par le professeur Bischoff en tant que membre d'une équipe internationale de membres de la Société européenne pour la nutrition clinique et le métabolisme (ESPEN). La publication est parue dans la revue Clinical Nutrition.

CONTEXTE : Société européenne de nutrition clinique et métabolisme (ESPEN)
Plusieurs milliers de professionnels de la santé de toute l'Europe se sont réunis au sein d'ESPEN, la plus grande société mondiale spécialisée dans la médecine nutritionnelle. Son objectif est, entre autres, de diffuser les connaissances sur le métabolisme humain et la nutrition clinique en général, et sur la nutrition parentérale et entérale en particulier. À cette fin, il soutient la recherche expérimentale et clinique, favorise les contacts entre chercheurs et cliniciens et prône des normes éthiques élevées dans la pratique et la recherche.

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