l'agriculture biologique allemande pousse

L'agriculture biologique en Allemagne a pris une tendance constante à la hausse au cours des dernières années. Fin 2007 18.703 élevage exploitations hectares 865.300 qui étaient 4,8 pour cent plus d'espace au sol un an plus tôt.

L'agriculture biologique en Allemagne

Un total de 5,1 pour cent de la superficie agricole totale en Allemagne a été utilisé selon les critères de la réglementation biologique de l'UE. Les proportions les plus élevées se trouvaient dans le Brandebourg, le Mecklembourg-Poméranie occidentale, la Sarre et la Hesse.

La Bavière, en revanche, possède la plus grande superficie biologique avec 152.600 4,7 hectares ; cependant, la part organique est inférieure à la moyenne à 3 %. En Saxe et Basse-Saxe, en revanche, la proportion de produits biologiques est inférieure à XNUMX %.

Source: Bonn [ZMP]

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