La Commission prend des mesures pour s'attaquer à la crise du marché de la viande de porc

Réintroduction des restitutions temporaires à l'exportation de carcasses et de découpes de porc

La filière porcine communautaire traverse une crise grave. L'euro est fort par rapport au dollar, les prix des aliments pour animaux sont très élevés en raison de la sécheresse de l'été dernier et la demande de viande de porc a atteint son niveau le plus bas. Ces facteurs et les fluctuations cycliques habituelles contribuent au niveau de prix extrêmement bas dans ce secteur. Pour résoudre ces problèmes le plus rapidement possible, les États membres de l'UE ont approuvé aujourd'hui une proposition de la Commission européenne visant à réintroduire les restitutions temporaires à l'exportation pour les carcasses et les découpes de porc. Le remboursement sera fixé à € 40 / 100kg et s'appliquera à tous les pays tiers (à l'exception des pays adhérents et candidats à 12). Les exportations doivent être effectuées avant la fin avril 2004. À la suite du vote d'aujourd'hui, la Commission adoptera officiellement la proposition afin d'amener le 27. Janvier 2004 peut entrer en vigueur.

"Des circonstances exceptionnelles appellent des mesures exceptionnelles et, une fois toutes les autres ressources épuisées, la seule option qui reste est la réintroduction temporaire des restitutions à l'exportation pour la viande de porc, ce qui aidera les producteurs de porc de la Communauté à survivre dans cette situation de crise exceptionnelle", a déclaré Franz Fischler, commissaire européen pour l'agriculture, la pêche et le développement rural.

La mesure concerne les moitiés de carcasses fraîches ou congelées, toutes les coupes essentielles, soit fraîches (comme le jambon, les épaules, les quartiers avant et la poitrine de porc), soit, pour certaines coupes, congelées.

La restitution a été fixée à 40 €/100 kg pour les moitiés de carcasse et les morceaux et à 25 €/100 kg pour les poitrines de porc.

Informations générales

Après une baisse durable des prix entre octobre et décembre 2003, les prix de la viande de porc se sont stabilisés à un niveau stable, quoique très bas, de 112 €/100 kg. Dans certains États membres (Belgique, Danemark, France, Pays-Bas et Autriche), les prix du marché sont même nettement inférieurs à la moyenne de l'UE.

En décembre 2003, la Commission a introduit un régime de stockage privé pour apaiser les tensions sur le marché. 85 000 tonnes de viande de porc ont déjà été achetées. La Commission a continué à suivre de très près l'évolution du marché ces dernières semaines. Bien que les prix se soient stabilisés grâce au stockage privé, ils se situent encore à un niveau très bas, sans aucune perspective de remontée jusqu'à présent.

Source: Bruxelles [eu]