Le SPD veut faire progresser la sécurité alimentaire

À propos de la proposition de la coalition « Rendre le contrôle alimentaire plus efficace », la rapporteure responsable du groupe de travail sur la protection des consommateurs, la nutrition et l'agriculture, Gabriele Hiller-Ohm, explique :

Les lacunes récemment découvertes dans le contrôle de l'ESB nous l'ont démontré une fois de plus : une sécurité à cent pour cent dans la surveillance des aliments n'est pas abordable ! Mais la coalition rouge-verte s’efforce de se rapprocher le plus possible de cet objectif ambitieux.

Après la réorganisation des institutions fédérales compétentes, il est désormais important d'améliorer encore la mise en œuvre du contrôle alimentaire. À cette fin, le gouvernement fédéral a introduit un règlement que la coalition rouge-verte soutient dans sa proposition.

Une condition préalable essentielle à une protection préventive efficace des consommateurs est d’accroître l’efficacité du contrôle officiel des denrées alimentaires. Nous avons besoin d’une pratique de surveillance efficace basée sur un concept global de tous les pays !

Les résultats doivent être répertoriés et évalués selon un catalogue uniforme de critères. Ils offrent alors une base d’évaluation fiable pour le contrôle en matière de sécurité alimentaire. Nous nous engageons à garantir une application uniforme à l’échelle nationale des exigences légales afin d’améliorer la sécurité alimentaire.

Dans le domaine du contrôle étatique, la densité des contrôles doit être accrue afin que la surveillance ait un plus grand effet préventif.

L’uniformité, la clarté et l’efficacité du contrôle alimentaire sont également nécessaires de toute urgence dans une perspective européenne.

À l'avenir, l'Office alimentaire et vétérinaire européen examinera de plus en plus l'état de mise en œuvre du droit communautaire et son respect dans les États membres. L'Allemagne en particulier peut être sûre d'y regarder de plus près ! Ces derniers mois, la Commission européenne a critiqué à plusieurs reprises le manque de coopération
Les niveaux fédéral et étatique en Allemagne ont été critiqués.

C'est pourquoi nous avons besoin d'un organe central de coordination nationale, en pratique, il s'agira de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire. L'Office fédéral est destiné à servir d'interface entre le niveau européen et les autorités compétentes des Länder.

Le règlement du gouvernement fédéral sur la surveillance des aliments doit être mis en œuvre rapidement. Nous appelons également le Conseil fédéral à le faire !

Source : Berlin [spd]

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